I Iapani, o tuna o se tasi o iʻa sili ona lauiloa. Ma o mea manogi a Iapani, e sili ona malamalama i iʻa o le sami, e mafai ona e talitonuina. E moni, latou te faʻaaogaina lenei oloa i se foliga fou, ma i faleoloa e mafai ona e masani ona vaaia meaai mai i ai. Ma e le o tagata uma e iloa le aoga ma le leaga o le tuna tuna.
Meaʻai ma kalori meaʻai i le tuna tuna
Afai e matauina le tekinolosi o le tao, ona taofi lea e le iʻa le tele o meaʻai. Muamua lava, o mea nei e taua tele omega-3 , faapea foi seleni, e seasea mauaina i isi mea taumafa i se aofaiga tele. O le tuufaatasiga o le fusi tuna ei ai vitamini E ma le D, vitamini B, o se vitamini rare, ma elemene: phosphorus, magnesium, potassium ma iodine.
I le faʻaopoopoga, o faʻamanuiaga ma mea le lelei o le tuna tuna e fuafuaina i le tuufaatasiga o le oloa. Afai e naʻo le sami sami ma mea manogi ma masima, o le malosi o le malosi e tusa ma le 96 kcal / 100 kalama. Afai o loʻo i ai le suauʻu, o le faʻasalaga faʻaletagata e siitia i le 197 kcal / 100 kalama. I le tulaga muamua, o le oloa o le a avea ma meaai e tulaga ese, i le lona lua - e leai.
O Faamanuiaga i le Canned Tuna
I luga o le fesili pe aoga le tuna tuna, e maua ai e le au fai meaʻai mea lelei tali. Ae ui i lea, latou te fautuaina e taofi la latou filifiliga i luga o meaai faʻasaina ia latou lava sua. Aemaise lava e aafia ai i latou o loʻo i ai faafitauli ma le mamafa o le mamafa, maualuga le cholesterol. Ma o le tuna faanatura e mafai ona faatusatusa i oloa fou, pe afai e le o aofia ai ni mea faʻapipiʻi ma e faia i mea lelei e sili ona lelei.
O nei iʻaʻai, faʻafetai i mea o loʻo i ai i le phosphorus ma gaʻo gaʻo, e mafai ona faʻaleleia ai le faia o faiʻai. O le potassium i la latou tuufaatasiga e fesoasoani e lagolago ai galuega a le loto, e faʻamamaina ai le tulaga o vaʻa. O le faʻaaogaina masani o le tuna tuna e faʻamalosia ai le puipuiga, faʻasaʻoina le toto maualuga, ei ai sona aoga aoga i le faʻaaliga.
E leaga le tuna tuna?
E maua foi tui i le oloa. Muamua, e mafai e le tuna ona faʻaputuina le mercury - o se mea sili ona matautia. O le mea lea, o le taumafaina i le tele o mea e le fautuaina. O se maʻitaga, o tina tausi tausimaʻi e sili atu ona lelei le vavaeeseina o ia meaʻai mai le meaai. I tamaiti laiti latou te le aumaia foi se avanoa. I le faʻaopoopoga, e pei o soʻo se oloa gaosi, o le tuna mai se mea e mafai ona faʻailoaina mo tagata e maua i fatu fatu ma gaʻo. Ma e mafai ona afaina ai allergies.