Tuʻu faʻasaina le suasusu ma le suka - o se tasi o oloa faʻatoʻaga i totonu o le soviet post-Soviet, o loʻo aofia ai i le setete o meaʻai a le setete. O le fesuiaiga aupito sili o le oloa i lalo o le '' gaʻo susu ma le suka 'e maua mai na o mea masani e tusa ai ma le GOST e tusa ai ma tekonolosi masani. O le suavaia o le susu ma le suka , tuu i ai, susu susu i se vaitaimi patino o le talafaasolopito o Soviet ua matua lauiloa lava lea sa faaaogaina e le gata i tagata tafafao maimoa ma tagata geologists e faaopoopo i le lauti ma kofe.
Faʻaolaina Soviet tagata i le fale na saunia ni meaʻai lelei-mea suamalie, e faʻaaoga ai susu susu. Ina ia le salalau le susu susu, ma ia suia lona tofo, o le susu susu ua kuka, e masani lava e aunoa ma le tatalaina o le fagu. O le kuka na tapunia le suasusu e avea ma foliga vaaia, e tofo i ai e pei o lauiloa lauiloa - susu toffee. I le taimi o le post-perestroika, na amata ai ona gaosia nisi o pisinisi i le auala gaosi oloa ua saunia e kuka ai susu ma susu. Ae matou te mafaia i le taimi tuai ona faʻafefete le susu (e te le iloa, na faʻafuaseʻi ona e manaʻo?).
Tau atu ia te oe le auala e kuka lelei ai le susu i totonu o se fagu, ma o le a le susu o susu e mafai ona e kukaina.
O loʻo matou vaʻavaʻai i le susu i totonu o se apa (mafai nei ona faʻapipiʻiina). Ina ia saunia le susu susu kuka, e tatau ona filifili se oloa ma se igoa atoa ua faamaonia (silasila i luga), gaosia e tusa ai ma le GOST. O isi oloa e faʻaaogaina ai le suasusu e faʻasusuina le susu ma le suka e tatau ona faʻatau atu i lalo o isi igoa. I le faaopoopo atu i le mea moni e faapea o nei oloa e masani ona le aoga, e le o iloa le mea o le a tupu i le vevela umi o togafitiga faʻatasi ma vailaʻau faʻasolosolo. Ioe, e le tatau i le faletupe ona i ai ni nifo ma isi mea faaleagaina.
Sauniuniga
Sei tatou fai mai na tatou filifilia le oloa e fetaui ma i tatou. Matou te tuʻuina se fagu vai susu i totonu o se faʻavave (matou te aveeseina le pepa pepa), faʻatumu le fagu i le vai ina ia ufitia atoatoa, ma faʻamalamalama le afi. A uma le kuka, kuka i le vevela aupito maualalo. Afai e tatau ai, e tatau ona sasaa le vai i totonu o le pusa, ina ia le paʻu le faletupe.
E faʻafefea ona ou kukaina susu susu?
Afai e te faʻamoemoe e maua se kulimi mo mea faʻamalositino faatasi ai ma se paolo o le kalama moli o le tutusa lelei, o le a lava lea e faʻapipiʻi le susu susu i le fagu mo le 1-1.5 itula. O le suamalie mo le 2-3 itula e maua ai le kulimi se faʻalavelave tele. I soo se tulaga, aua neʻi faʻapalaina le susu mo le silia ma le 4 itula.
E iai foʻi isi auala.
1. E lava le faigofie e kuka ai le susu i totonu o se apa i totonu o le kuka kuka .
I totonu o se meaʻai kuka i le vai matou te tuu se fagu i susu susu, tapuni le tapuni, kuka mo le 10-15 minute pe a uma le kuka, lelei e aunoa ma le tatalaina o le kuka kuka (atonu e umi se taimi e malolo ai, ae vave ona kuka vave).
2. E mafai ona e kukaina le susu i totonu o se ogaumu mumu umukuka .
Ina ia faʻapipiʻi le susu i totonu ole microwave, ia mautinoa e sasaaina i totonu o se masini tioata faapitoa. I le malosi o le 400 watts, afa afa itula o le gaʻoina o meaai ua lava lea e maua mai ai le tutusa lelei.
3. E mafai ona e fufuluina le susu i totonu o se ipu fagu .
O lenei metotia e lelei mo na mataupu pe'ā tatau ona faʻaleleia sili atu i le 250 ml. Matou te sasaa sua susu i totonu o se fagu, tuʻu i totonu o se fagu, (e manaʻomia le tuʻuina o se paʻu laʻititi i le va o le pito i lalo o le fagu ma le fagu). Sasaa le vai i totonu o le apa, e tatau ona maualuga le maualuga o le vai nai lo le maualuga o le susu i le fagu. Ufiufi le fagu i se tapuni (tuulafoaʻi), pe a uma le kuka, kuka i luga o le vevela seia oʻo ina manaʻomia.