O le a se mea e sili ona manaia mo le aiga e kuka ai mo le 'aiga o le afiafi? Maea soupisi faʻasusu ulaula. Loto lelei le kulumu faatasi ma oloa ulaula. O lenei ipu, o le mea moni, e le mafai ona faʻavasegaina e sili-aoga ma meaʻai ona o le faʻaaogaina o le soki, ae o nisi taimi e te manaʻo e togafitia oe lava ma le fale ma se mea e sili ona lelei. Ae o laʻau o se punaoa taua o le fuatini fualaʻau ma isi mea e aoga i le tino o le tagata. E le gata i lea, o le kuka mo le taumafataga o le aoauli o le aoauli o le aoauli e matua aoga lava, aua o le ipu e lelei tele. I se tulaga, i se auala, e totogi ai le le aoga o oloa ulaula, matou te faaaofia ai fualaau faisua ua mauʻoa i antioxidants ma isi mea aoga i le sua, mea manogi mama ma manogi manogi. Saogase, ioe, taumafai foi e filifili se tulaga maualuga (vaega A, i tulaga ogaoga, B), mai puaa. E sili atu ona lelei le faʻaaogaina o le saumalie i le fale.
Fua mo le kuka suamalie ma le sogi ulaula
Meaʻai:
- pulu mago - 1-1.5 ipu;
- ulaula ulaula, mo se faataitaiga, "Krakovskaya" - 300-400 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- riki - 2 pcs.
- suamalie mumu - 2 pcs.;
- broccoli po o le fatalupo - e tusa ma le 200 g;
- pepa lanu mumu;
- pepa laʻau manogi, pupuʻu, faga laʻau ma isi mea manogi suamalie - e tusa ai ma lou tofo;
- fatu fou fou (pasili, pi, basil, coriander, ma isi);
- sina gaʻo susu po o le falai.
Sauniuniga
O susu e fufulu ma faʻafefete mo le 4 itula, poʻo le lelei i le po i le vai malulu. I le taeao o le a tatou fufuluina le pi, sasaa i totonu o se fagu po o se fagu 2-2.5 lita o le vai ma aumai i se vevela. Tatou kuka mo le tusa ma le 3 minute. Ona faaopoopo lea o le masima i le vai ma fufulu ile vai malulu. Toe fai, tumu i vai mama ma kuka i luga o le vevela seʻia oʻo ina sauni (e mafai lava ona e latalata i le setete o pateta pateta). Peas e tatau ona kuka i le pepa-pi, ola, lau laurel leaves ma aniani (ona tatou lafoina lea). 5 minute ao lei oʻo i le faaiuga o le gaioiga, faʻaopoopo le broccoli , faʻaseʻesea i totonu o le totini, i totonu o le apa.
I se mea e ese ai, i totonu o se fagu, matou te vevela le gaʻo puaʻa pe matou te vevelaina mai le sikuea. Fuga i luga o le vevela vevela vevela gaosia lelei seia oʻo ina faaali mai se pua auro. Faʻaopopo le kāloti gaosi ma fusi faatasi uma mo le 5 minute. Taʻu nei le sose, tipi i totonu o ni pusa ma le pepa suamalie, tipi i ni pupuu, o le vaitau ma mea manogo. Faʻaitiitia le vevela ma faʻapipiʻi i lalo o le tapuni mo le sili atu ma le 12 minute, faʻasalalau i nisi taimi ma se vaʻa. I le faaiuga o le faagasologa, matou te totoina i le lanu mumu mumu mumu ma le kalaka. E mafai ona e faʻaopoopo 1 sipunipuni o tamato (o le filifiliga lea). Aua le masima - i le masima saisi ma sili atu.
Faʻaliliuina mea o loʻo i totonu o le falai i totonu o se pani ma pi (lea na aveese muamua ai le pulu ma lau o le laushush). Matou te ofuina le supa i luga o fuʻu ipu poʻo le matagofie o ipu uʻamea (o le a sili atu ona matagofie) ma tautua, faʻasasulu i gaʻo lelei, ma falaoa faʻamamaina.
Afai e le tumu le supa i tamato, e mafai ona e tuʻuina atu se kulimi suamalie.
O se manogi manogi mafiafia ma suamalie ma se faʻamatalaga patino o le ulaula o oloa ulaula, mautinoa, o le a fiafia tagata uma.
E mafai ona e faia sou kuka ma sau kuka. Afai ei ai ni fanau a le aiga, o lenei filifiliga, ioe, foliga mai ua sili atu ona manuia. O le a tatou filifilia ni sausage, na faia e tusa ai ma le GOST.
O le mea moni, i lenei fesuiaiga, fuga fualaʻau (aniani ma kāloti) ma le siusaisi e sili atu i le suauu manogi i se aga malu (o lona uiga, e le o le fry). E tatau ona filifilia le paluga Tomati e aunoa ma le faʻasaoina (o le tomato lava ia o se mea lelei puipuia).