I le avea ai ma se oloa e sili ona taugofie ma lautele, o le ate o le moa e mafai ona tuʻufaʻatasia ma le tele o mea eseese o mea faʻaopopo, ma o lea o le numera o fesuiaiga o ipu ma lona auai e mafai ona fuafuaina i le tele o taimi. I lalo o le a matou nonofo ai i luga o fautuaga i auala e fafaga ai le ate o le moa i totonu o se apa i ni auala eseese.
E faapefea ona saʻo le faga o le ate?
Seʻi o tatou amata i se fua masani faigofie ma le mausali, lea ua saunia ma le faʻaopoopoga o mea manogi ma se vaega itiiti o tomato puree. O ipu e sili ona manogi ma faʻamalosi, i se faʻaopoopoga, latou te avea ma kamupani atoatoa mo le tele o itu ipu .
Meaʻai:
- moa moa - 420 g;
- mamae mai le kalaiki - 1 sipuni;
- uʻamea eleele, cumin, cinnamon - 1/2 tsp;
- tamato - 1 fasi pepa;
- vevela vevela - 1 pc.
- Balsamic vinegar - 20 ml.
Sauniuniga
Aʻo leʻi amataina le kuka, ona fufulu lea o ni fasi ate ma faʻamago. O le ki i le sauniuni lelei o le ate e fafaga vave ile taimi - pe a fai e faʻasalalauina ia vaega, o le a latou vevela ma vevela.
O loʻo saunia ni vaega o le ate i luga o le moa i totonu o se fagu meaʻai ma mea manogi, o se pati tumutumu ma liligi le vinika. Tuu le pusa ile vevela vevela i lalo o le tapuni mo le 10 minute, ia faʻafefeteina le ate. A maeʻa, aveese le tapuni, ma faʻateleina le afi i le pito maualuga, ina ia mafai ai e luga o le ate.
E faʻafefea ona fafasi se ate moa ma aniani ma kirimi kiripisi?
Meaʻai:
- moa moa - 480 g;
- aniani - 115 g;
- falaoamata - 15 g;
- kulimi mumu - 115 g;
- vai 115 ml;
- Balsamic vinegar - 10 ml.
Sauniuniga
Faʻasaʻi le afa siva seʻia latou liua auro. I aniani, tuu le ate moa, ona tuu loa lea e uu. Faʻaopopo le falaoamata i mea o loʻo i totonu o ipu, faʻafefiloi ma sasaa sau sau mai le faʻafefiloi o le vai ma le kulimi kulimi. Vaʻai mea uma, faʻafefiloi ma faʻaopopo le vailaau palsamic vinegar. Tuʻu le sauuga e faʻapipiʻi seia oʻo ina mafiafia.
E faapefea ona saʻo le faga o le ate?
Meaʻai:
- moa moa - 520 g;
- kefir - 165 ml;
- falaoamata - 115 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- vevela vevela - 15 ml;
- falaoa falaoa - 1 1/2 aitema;
- moa fualaʻau - 440 ml.
Sauniuniga
Faafefiloi kefir ma le vevela vevela ma faapipii i luga o le ate i totonu o le sami ua afaina ai. A maeʻa le itula, faʻagogo le ate, sasaa i le falaoamata, tuʻu i totonu o fuamoa ua sasaina ma ufiufi i se fasi falaoa. Saunia le ate ua kuka i le tele o le muai suāuʻu aʻo leʻi faʻaogaina.