Cake "Medovik", o le fua o lea mea e le faʻaumatia le lauiloa mo le tele o tausaga, ua saunia mo soo se taimi ma e leai. E teuteuina le susuga i se mea matagofie ma e faʻapipiʻiina i se mea teuteu pe faʻasalaga faʻasalalau i ni fasi keke falaoa po o ni keke ma ni fatu.
Fua mo se meli fale
Faʻalagolago i mea e fiafia i ai, e mafai ona faʻaaogaina le oloa i le tele o le faʻatumuga ma le tuufaatasiga, ma i le auala o le foafoaga, taimi taitasi e maua ai ni lagona fou mai le tofoina o le lole. O mea nei o se fua mo se moa faʻatasi ma se mea e puipuia.
Meaʻai:
- falaoamata - 600 g;
- fuamoa - 3 ma le 2 vaega;
- vodka - 20 ml;
- suauu - 360 g;
- suka - 250 g;
- meli - 80 g;
- suauu - 20 g;
- malolo - 30 g;
- susu - 0.5 lita.
Sauniuniga
- Lili ma le 1/2 le gaosia o le suka suka (3 fasi vaega) faʻatasi ma le suauu (60 g), sasaa i vodka, faʻaopoopo le paluga o le meli ma tuʻu le pusa i luga ole vai.
- Ave ese le ipu mai le ipu, sasaa le falaoamata ma tuufaatasi.
- O Kom ua vaevaeina i ni vaega se 8, ua taamilomilo, taoina seia oʻo ina sauni, tipi i le mamanu.
- O faʻamaunuʻu e faʻasaina i totonu o se mea faʻaleleia.
- Faafefiloi le falaoamata ma le malo, suamalie i le paluga o fuamoa, sasa, sasaa i le susu ma tuu i luga o le vai taele.
- Maʻeu e mumu, malulu, paʻu i le pata mālūlū, faʻafefiloi i keke mo se 'apamemea, teuteu i se paʻu.
Biscuit Honeycomb
Cake "Medovik", o lona fua lea o loʻo faʻaalia i lalo, e maua ai le faafetai i le kefir sili atu mea malie, lalelei ma le atoatoa i le ogatasi ma soʻo se mea e le lelei. I lenei tulaga, ua fautuaina se kulimi kulimi masani, ae e mafai ona e faia se isi mea mo lou tofo.
Meaʻai:
- falaoamata, suka ma kefir - 2 ipu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- meli - 80 g;
- taofi paʻu - 15 g;
- kulimi mumu - 1 kg;
- uʻamea - 150 g;
- vanillin.
Sauniuniga
- Ina ia tao se keke o le sipuni i luga o le kefir, faʻafesoʻotaʻi mea muamua e 4 i totonu o se pesini, paʻu.
- Vaevae le paluga i ni vaega se lua, ma le isi keke ma tao i latou.
- Afi uma mea e faʻaaogaina e faʻaleagaina ai, faʻafeiloaʻi ai masi.
Medovik ma susu susu
I le saunia o le keke "Medovik", o le fua lea e paleni ma siakiina, o le a mautinoa lava e te maua le mea e manaʻo ai. O lenei filifiliga i le taimi e tasi o le a faʻamalieina ai tagata o loʻo faʻamauina ma le mea na faia i luga o le susu susu, aʻo faʻatasi i le taimi e tasi ona tuʻuina atu ni faʻavae se lua.
Meaʻai:
- falaoamata - 570 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- suauʻu - 200 g;
- meli - 70 g;
- suka - 100 g;
- taofi paʻu - 20 g;
- susu susu - 500 ml
- susu susu - 150 g;
- vanilla, nati.
Sauniuniga
- O le masini ua suamalieina le fuamoa ua tuufaatasia ma le meli ma le suauʻu (100 g), le paʻu o le susu, faʻamafanafanaina i totonu o le vai taele ma le 4 ipu falaoamata falaoa.
- Vaevae le faaputuga mo 10 fesoasoaniga, taʻavale taʻitasi i luga o le palapala ma tuʻu ile ogaumu mo ni nai minute.
- 'Otiʻoti i le mamanu e manaʻomia, ma maleu ma nutililii.
- I le susu, o le falaoamata falaoamata ua faaopoopo, ua faaopoopo le fuamoa, ua vevela seia oo ina mafiafia.
- Afi le mea o totoe o le suauu i le susu susu, ulu i totonu o le pusa.
- Faia se vailaʻau i le susu susu, ma faʻapipiʻi le laulau.
Moli fufulu ma le kulimi suamalie
Paʻu kulimi mo le meli, o lona fua mo le palasi e faigofie, ma faʻafetaia lelei uma keke i luga o le meli. I lenei tulaga, o le impregnation o le kulimi suamalie ma le susu ua uma ona faʻaaogaina, e faʻateleina ai le uiga o le suamago.
Meaʻai:
- falaoamata - 240 g;
- yolks ma proteins - 4 pcs.;
- meli - 120 g;
- suauu - 10 g;
- uʻamea - 180 g;
- gaʻo suamalie - 250 g;
- susu susu - 380 g.
Sauniuniga
- Ulutala muamua ma le 1/2 vaega o le paʻu o loʻo sasaina.
- E iʻu i lalo le uila seia oʻo i le faʻamalama ma le vaega o totoe o le paʻu, faʻaopoopo le paluga o le meli i le suamalie.
- Liligi ni vaega o falaoamata falaoamata ma faʻalavelave i vaega ole palatini.
- Puki keke 30-40 minute i le 180 tikeri, malulu, tu i le malulu, tipi i ni vaega se 3.
- Faʻailoa le faʻavae o le meli e faʻafefiloi le kulimi i kulimi sasaʻa ma susu susu, faʻasusu i ni pusa.
Caramel Honeycomb
O le fua mo le keke "Medovik", o loʻo faʻaalia i lalo, o le a fiafia e faʻaaoga le nifo manogi. O se mea manaia faapitoa a karameli, faʻasalalau e keke ma faʻafeiloaʻi lelei e se kulimi mālūlū, e le mafai ona e faʻamalo ma o le a manatuaina mo se taimi umi.
Meaʻai:
- falaoamata - 400 g;
- fua saʻo - 2 pcs.
- meli - 70 g;
- suauʻu - 100 g;
- suka - 150 g;
- suauu - 10 g;
- citric acid - pine;
- kulimi mumu - 100 g;
- kulimi ma susu susu - mo le 200 g.
Sauniuniga
- I le kuka mai le suka mai tioata tiola caramel, faʻapipiʻi le paluga meli-soda ma lemoni, faʻafefete le suauu vevela, faʻavevela ma toʻa i le 70 tikeri.
- Faailoa atu se fuamoa o fuamoa fuamalie, faʻafefiloi le falaoamata, lelei lelei.
- Vaevae le paluga i ni vaega, taʻavale, tao i totonu o le ogaumu.
- Faafefiloi le susu o le karameli ma le kirimulusua mafiafia, kulimi sasaina tui ma faia ai se suamalie medovik, keke palu.
Medovik ma pulu
Ma le isi, o le ae iloa ai pe faʻapefea ona saunia se sipuni o le meli i laʻau. O le vaega mulimuli e faʻapipiiina faʻatasi ma keke keke ma faʻamalie lelei lelei ma le kulimi oona poo kirimi kulimi, ma vine ma nati. E tatau ona faʻamago faʻatoʻa.
Meaʻai:
- falaoamata - 320 g;
- suka - 180 g;
- meli - 60 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu - 60 g;
- taofi paʻu - 15 g;
- pulu - 300 g;
- nati - 200 g;
- kirimigi o le kirimigi - 1 kg.
Sauniuniga
- Faʻatasi uma vaega ma le vevela i totonu o se vevela vevela seia oʻo i se vevela.
- Liligi le falaoamata, fai le kulimi ma pe a maeʻa ona faʻamafanafanaina le paluga pipi, fai ni falala mafolafola ma faʻafefete i totonu o le ogaumu.
- Faʻasogo le meaʻai, tipi, tapuni fatu.
- Faʻapotopoto se meli meli ma paʻu ma pala, ma na misia keke ma kulimi ma faʻatumu i mea faʻaopopo.
Sipaniolo Malu
O le Spanish medovik, o le fua lea o le a e aoaoina i lalo, e eseese lava mai fesuiaiga o loʻo faamatalaina i luga. Sei vagana ua faia le kulimi mo luga o le kulimi kulimi ma e mafai ona sili atu ona faigofie, ea ma malulu.
Meaʻai:
- meli - 250 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- gaʻo suamalie - 70 g;
- suka - 100 g;
- suauu - 20 g;
- sua o le tipolo - 40 ml;
- falaoamata - 300 g;
- kulimi - 700 ml;
- pauu - 200 g.
Sauniuniga
- Faʻafesoʻotaʻi oloa muamua e 6 mai le lisi i totonu o le vailaʻau, faʻamafanafana i totonu o se vai vai taele seia faʻamavae uma tioata.
- Liligi le fuʻa vavae, mulam ma fuafua le mea suamalie mo le 8 itula i luga o le fata o le pusaaisa.
- Vavaeese le meaʻai i ni vaega, ia fai mai ni keke lamolemole mumu, enaena i luga o le palapala ma smear faauluina ile kulimi kulimi ma le paʻu.
Chocolate Honeycomb
Afai e te manaia se sukalati, e mafai ona e maua le fua mai fautuaga nei. O le faavae o le meli, faaopoopo i le koko, i se auala fou e faaalia ai le tofo o le suamalie ma sili atu ona manaia ma faamamaina.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- suauʻu - 100 g;
- suka - 150 g;
- meli - 80 g;
- suauu - 20 g;
- falaoamata - 400 g;
- koko - 100 g;
- kulimi mumu - 700 g;
- kulimi - 200 g;
- paufu - 200 g;
- suamati lama - 40 ml.
Sauniuniga
- O vaega muamua e 5 mai le lisi o loʻo tuʻuina atu, vevela i se vevela, pe a maeʻa ona faʻafefiloi vaega o sieved.
- Latou te faatagaina le suʻega e faʻaliliu i lalo, mamao, vaevaeina i ni vaega, fai ni fasi masiʻupu o keke ma faʻalanu enaena.
- Afi le kulimi suamalie suamalie, ma ese le kulimi ile pito i luga ma faʻapotopoto mea uma.
- Siʻitia le fola sukalati.
Meli i totonu o le fagu
Afai e leai se avanoa poʻo se manao e faʻaaoga le ogaumu e teuteu ai le meaʻai, e mafai ona e faia se tagata e faia le meli, o lona fua faigofie o loʻo faʻamatalaina i lalo, i totonu o se fagu. O le mea autu e le o le soona faʻamaluina o le paluga, o lea e mama ma malulu keke.
Meaʻai:
- falaoamata - 250 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- susu - 20 ml;
- gaʻo suamalie - 70 g;
- suka - 40 g;
- suauu - 10 g;
- meli - 40 g;
- iniseti suamalie oona - 500 g.
Sauniuniga
- O le fua mo le "Medovik" keke i totonu o le falai e faigofie. Umu le gaʻo suamalie, faʻaopopo le paluga o le meli-soda, faʻaliliu ma lelei.
- Faʻaopopo le fuamoa moa suamalie, ona sosoo ai lea ma le masima ma le susu.
- Vaevae le i totonu i le 5 vaega, taʻavale ma tao i totonu o se apa malogo i itu uma e lua ile vevela vevela.
- Faʻailoa pepa ma maeʻa ona aoina le oloa.