Afai e te leʻi iloa e mafai ona e kukaina le paluga o le paluga ma puʻupuʻu, ona fai ai lea o fuamasi mai lenei tusiga mo oe. Latou te tuʻuina atu i le ipu se mea manaia tele ma le matagofie o le tofo.
Laʻau o le lafumanu i musika
Meaʻai:
- pulupulu o pipi - 900 g;
- pulu - 1 vaega;
- namu fou - 250 g;
- kelele - 1 talo;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- uaina papaʻe - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni;
- ofe o aano o manufasi - 4 mea;
- kulimi - 50 ml;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le pulupulu pulupulu o loʻo gaosia, tipi i ni fasi ie manifinifi ma falai i totonu o se fagu kuka i le suauu manogi. Ona matou fesuiaʻi lea o aano o manufasi i totonu o se ipu, ma i luga o le vai o totoe o le a matou pasia le aniani ma namisi, ma tipi i ni fasi keke. A mavae le 5 minute, faʻaopoopo le kalama, pasi atu i le lomitusi, ma sasaa i le falaoamata. Liligi le suamalie papaʻe, kulimi, tuʻu le kulimi mumu ma le taimi i mea manogi. Faʻaopopo meaʻai na saunia mo le saumalie ma le laʻau moa Stroganoff ma ni anufe ma le kulimi mo le tusa ma le 20 minute ma sina laumei.
Laʻau o le Beef Stroganoff faʻatasi ma pulou
Meaʻai:
- Manua anufe - 800 g;
- beef - 500 g;
- kulimi mumu - 200 ml;
- pulu - 2 vaega;
- Pulu - 4 tbsp. sipuni;
- toteti - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- falaoamata.
Sauniuniga
Ua fufulu moa ma tipi i totonu o ni tamai pusa. Ua faʻamamaina pulufana, tipi i totonu o afa mama ma pipiʻi ile pata mafanafana. Ona faʻaopoopo lea o masogi, faʻafefiloi ma fulu seʻia oʻo ina vavae le sua, lea e lafo i se pusa eseese. Faʻapipiʻi le gaʻo o le mushroom ma le sinapi, kulimi mumu ma faʻafefiloi lelei seia lelei, sasaa e tofo. O lenei sasaa atu le saumalie i totonu o se fagu ma faʻapipiʻi fualaʻau mo ni nai minute. Faʻafefete meaʻai, gaosia, tipiina i ni fasi fasi paʻu ma pipiʻi lemu mai vaega taʻitasi. I se isi mea falai, faʻamausali se fasi pata ma tuʻu le aano o manu, muai lola i le falaoamata. Fufulu mo le 5 minute, faʻanoanoa, ona fesuiaʻi lea i totonu o se apa ma se sau ma faʻafefiloi. Matou te aumaia mea uma i le vevela, faʻaitiitia le afi, vaitau le lafumanu Stroganoff ma mea manogi e tofo ma mamafa mo le isi 10 minute, ufiufi ma se tapuni.
Laʻau o le povi stroganoff ma pulou i se televark
Meaʻai:
- puaa - 700 g;
- amu gaʻo - 400 ml;
- pulu - 1 vaega;
- Nato anufe - 150 g;
- kelele - 1 talo;
- mea manogi;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina le pulu ma le garlic, melenko tipi ma tuʻu i le gafatia o multivarka, faʻafefiloi ma le la
A uma le faailo o le leo, sasaa sina vai laitiiti i totonu o le pesini, sasaa maso masima ma pasi mo ni nai minute ile pulega lava e tasi. Ona matou fesuiaʻi lea o fualaau faisua i se ipu, ma i totonu o le pesini, tao le aano. A maeʻa le 40 minute, faʻaopoopo le meaʻai fuamalie, vaitau ma mea manogi, sasaa le kulimi ma faʻataʻamilo le polokalame "Quenching" pe a ma le 2 itula. I le avea ai ma se meaʻai i le paluga o le paluga mai le puaa ma ni anufe matou te tautuaina paluga pateta, buckwheat poo le araisa.