Whiskey - o se meainu malosi ma inu malosi, lea e faia mai ituaiga eseese o saito e tekinolosi faʻapitoa. E mafai foi ona e taumafai e kukaina oe lava ia. O le mea moni, o le mea e maua ai le ava o le a ese si ese mai le uluai, ae o malo uma o le a mausali i lona uiga lelei. A fai se musumusu, e mafai ona e faʻaaogaina le rai, karite, vine, saito po o sana. Le lanu o le vai e masani lava mai le lanu samasama i le enaena. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le ala e fai ai se musumusu mai fale.
Faiga Faʻafiafia a le Fānauga i le Fale
Meaʻai:
- sana - 8 kg;
- falaoamata - 1 kg;
- vai - 3 l;
- lefete - 100 g;
- karite malt;
- fasi laau fafie.
Sauniuniga
Ina ia saunia le musumusuga i le fale, matou te totoina le saito i le setete o fatu papaʻu, faʻafefiloi ma le falaoamata ma sasaa atu i se gafatia tele o le 50 lita. Ona liligi lea o le paluga i le vai ua kuka, faʻamalamalama se afi i lalo o se faʻavave ma faʻapipiʻi le sauniuni mo le tusa ma le 5 itula, faʻasalalau i nisi taimi. O se taunuuga, e tatau ona tatou maua se vai e tutusa lelei. A maeʻa lena, tape le afi, ufiufi le pani i se palanikeke ma faʻaali malie malie ile mea ile 60 ° C. Faʻaopopo nei i le fefete o le fefete, malt, faʻafefiloi ma tuʻu mo le faʻamalosi mo le tusa o le vaiaso. O le mea e maua ai le lototele o le a fai sina vevela, ae e masani lava. Faʻaaogāina o le masini e faia i le fale, faʻafefe le ava malosi ma fufulu le vai i le faamama carbon. E le gata i lea, tatou te sasaa atu i luga o fagu, i le pito i lalo, tatou te togiina ni nai vavae laau ma tapuni ai le faʻavaa. Manatua e uiga i le inu mo le tusa o le tausaga ma a maeʻa ona tatou fuaina lea o le malosi o le mea e tupu ai le whisky, lea e tatau ona i totonu o le 40-45 tikeri.
Fua mo le manava mai aiga mai le taeao
Meaʻai:
- vodka - 1 l;
- vai inu;
- Ofe paʻu - 50 g;
- sherry natura - 15 g;
- sugar syrup;
- talomu - 50 ml;
- Saffron - 25 g;
- falaoa uliuli - kelu;
- laʻau elecampane - 20 g.
Sauniuniga
O le mea lea, o paʻu o le paʻu e alu i se ipu vodka ma alu mo ni nai itula. Ona faʻaopopo lea o le sherry masani, faʻaliliu le vai, suga suka ma sasaa i totonu o le aso malolo. Ia, toetoe lava o mea uma, "toso" pe uaʻi atu i lenei whiskey. I le taimi nei, amata ona faʻaitiitia le faʻafefiloi o meaʻai ma vodka, toe sosolo ma tofo i le mea inu. Ona tuu lea e galue i le lanu o le whiskey lumanai. E ui lava ua uma ona tatou ausia se lanu e le tutusa, ae afai e te manao e maua se mea e sili atu ona malosi ma inu, ona matou faaopoopoina lea o lanu o meaai. O le mea uma lava, o le musumusuga i totonu o le fale mai le moonshine ua sauni!