I le tau malulu e sili ona manaia le mafanafana ma le fesoasoani o se ipu inu vevela vevela ma manogi. O se faʻafefiloi o mea manogi ma le uaina mumu e mafai ona taulimaina e le gata i gutu ma uiga le lelei, ae avea foi ma auala sili ona lelei mo le tau ma le malulu masani. O fua o loʻo i lalo e tuʻuina atu i fesuiaiga o vine ua maeʻa, ma e faigofie lava ona fai i le fale.
Fua mo le uaina mulumulu masani i le moli
I le faʻaopoopoga i le lanu moli lava ia, e mafai ona e faʻaopopoina le uiga o le sūsū i le moli moli, ma afai e le lava le suamalie o le inu, ona faaopoopo lea o sina meli vai.
Meaʻai:
- mūmū mūmū mūmū - 750 ml;
- meli - 55 ml;
- apple cider - 520 ml;
- moli - 1 fasi pepa;
- moli moli - 5 ml;
- cloves - 4 puku;
- laau o lenamon - 4 pcs.;
- fetu.
Sauniuniga
Mo le kukaina, e sili atu le filifilia o se pa uʻamea e fesoasoani i le uaina maeʻaeʻa ina ia saunia ma le faʻavasegaina o le vevela ma le vevela tumau. I totonu o le vaimoso e faʻapipiʻi le cider ma le uaina. Faʻaopopo le sua sua suamalie, suamalie ma mea manogi, ona tuu lea o ipu i luga o le afi ma kuka, e le mafai ai ona faʻafefe, mo le afa itula. Faʻamau le mea inu ua uma ona faia ma sasaa i luga o tioata. Auauna atu i fasi moli ma lemoni.
O le fua o le uaina e masani ona inu mai le uaina mumu
Meaʻai:
- mūmū mūmū mūmū - 750 ml;
- vai 115 ml;
- sugar granulated - 45 g;
- pine - 55 ml;
- laau o lenamon - 2 pcs.
- fetu aisa - 4 pcs.;
- cardamom - 5 pcs.
- pulumu o se meaʻai - 5-6 vaega;
- vanilla pod - 1/2 pcs.;
- tangerines - 6 pcs.
Sauniuniga
Liligi le suka i totonu o le saute pan ma faʻaopopo le sua o le tangerine. Sasaa i totonu o le vai ma faʻatagaina le faʻamaʻapeʻa atoa o tioata i luga ole vevela vevela. Faaopopo mea manogi ma mea o loʻo i totonu o le vanilla pulu i le vevela mafanafana. Faaopopo le uaina ma tuu le vai inu i le vevela vevela mo le afa itula. O le uaina o le uaina e faaopoopo i ai sina vaega o le brandy ma sasaa i tioata.
O le fua masani masani na faguina le uaina i le moli ma le apu
Meaʻai:
- mūmū mūmū mūmū - 750 ml;
- laau o lenamon;
- vai 235 ml;
- moli - 1 fasi pepa;
- se vanilla pod;
- apu - 1 fasi pepa;
- meli - 55 ml;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- nutmeg - 1/2 tsp.
- cloves - 5-6 puku;
- Anise - 2 fetu.
Sauniuniga
I totonu o le suavai e sasaa ai vai ma le meli, faaopoopo le sua o le lemoni e tasi. Tuu le siva i luga o le afi ma faʻaopoopo mea manogi faʻatasi ma le paʻu o le citrus ma fasi keke. Kuki le sipuni i luga o le afi maualalo mo le tusa o le afa itula, o le a fesoasoani lea i le faavae e faʻaaogaina ai le tofo atoa o mea faʻapipiʻi. A mavae sina taimi, sasaa i le uaina. Tuu le uaina mulilua i luga o le afi mo le isi lua minute, ma le faaeteete e matamata o le vai inu e le kukaina, a leai o le ava uma o le a faʻaaoga. Ae e te leʻi sasaina le uaina i luga o mata tioata, faʻaaoga.
Faʻasusu fagu suamalie i le fale
Afai o oe o se tagata o le uaina paʻepaʻe, ona kuka ai lea o se vai inu masani e faavae i luga. O le malamalama o Chardonnay e leai sona tofo ma le malosi o le eletise, ma o le mea lea e matua galo ai le manogi ma le tofo o mea faaopoopo.
Meaʻai:
- vai mamago mama - 750 ml;
- Oranges - 2 fasi vaega;
- granuka granulated - 75 g;
- meli - 15 ml;
- cloves - 5-6 puku;
- fetu aisa - 4-5 vaega;
- laau o lenamon - 4 pcs.
Sauniuniga
Somi le sua o se tasi o lanu, ma mai le lona lua, peʻe ese mai le vevela. Faʻafefiloi le uaina i le sua ma tuʻu i luga o le afi. Faʻaopopo mea suamalie ma faʻatali seia maeʻa uma le tioata. E tusa ai ma mea e te manaʻo i ai ma faʻaaogaina le uaina, atonu e te manaʻomia le sili atu pe itiiti ifo le suka. Tuu le sukanamon, anise ma cloves, tuu le meainu i luga o le afi mo le isi 20 minute.