Matou te iloa uma lava ia ipu e pei o pelmasi ma pancakes ma aano o manu, ae a e faʻalogo e uiga i mea faʻapitoa ma aano o manufasi, o nisi e teteʻi ma e le malamalama i le isi mea nai lo le pepa, e ese mai le faʻaogaina. O le mea lea, o le eseesega autu lava, o le faʻaleleia o mea uma e tuʻuina i le faʻaogaina, ma e le o se mea faʻapitoa e pei o faʻamalo. Mai lenei mea ma le tofo o ipu ua saunia e ese le ese.
O lea, afai e te manaʻo e togafitia au 'auʻaunaga poʻo tagata o lou aiga i se mea e le masani ai ae lelei ma le manaia, matou te taʻuina atu ia te oe le kukaina o kuka ma aano o manu.
Vareniki ma aano o manu - fua
Sei o tatou amata i le fua masani faigofie mo le kukaina o le kulupu ma aano o manufasi, lea tatou te na o le paluga ma meaʻai e tunu.
Meaʻai:
Mo le faʻatumu:
- beef brisket - 600 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- suauu manogi;
- masima, pepa.
Mo le suʻega:
- falaoamata - 500 g;
- moa fualaʻau - 4-5 tbsp. sipuni;
- vai - o le a le tele o le falaoamata e ave;
- masima.
Sauniuniga
Ina ia saunia le paluga, e tatau ona e faamamaina le falaoamata, faia se pu i totonu, faaopoopo le suauu, faaopoopo le masima ma le vai, ina ia mafai ona e kuka le paluga. Taʻu le paluga mo le 5 minute ma, afifi i se ata tifaga, tuʻu i le pusaaisa mo le 20 minute. Faʻafefete ma fafasi i se mea e teu ai meaʻai, tapuni le aniani ma fry, faʻafefiloi ai aano ma aniani. Matou te aveeseina le paluga mai le pusaaisa, faʻafefiloi sina mea itiiti, tataʻi i fafo ma tipi ese le masi ma se foliga poʻo se tioata. Matou te faia vaisini ma kuka ai, pe a ma le 3-5 minute.
Vareniki ma aano ma le kapisi
Afai e te fiafia i le vareniki masani ma le kapisi, ona mafai lea ona e tuufaatasia ni mea eseese se lua i se tasi ma kuka ai vaisini ma kapisi ma aano o manufasi.
Meaʻai:
Mo le faʻatumu:
- meaʻai moa - 300 g;
- kapisi fou - 600 g;
- aniani - 1 pc.
Mo le suʻega:
- falaoamata - 500 g;
- moa fualaʻau - 4-5 tbsp. sipuni;
- vai - o le a le tele o le falaoamata e ave;
- masima.
Sauniuniga
Paʻu tutusa ma le fua muamua. Kapisi ma aniani i totonu o se mea fai meaʻai, fefiloi ma aano o le eleele, masima ma le pepa. Meaʻai vareniki ma kuka i totonu o le vai faʻamalu mo le tusa ma le 10-15 minute. E mafai ona e 'ai ma le kirimulu mumu po o le riki.
Vareniki ma meaʻai ma pateta
E toetoe lava pei o le varani ma aano ma gaʻo, e mafai ona e kukaina i aano o manu ma pateta. E naʻo le faʻatumuina o oe e manaomia le 500 g o aano o manu, tasi le sipisi ma 1-2 ipu o pateta pateta. O aano ma aano o manufasi e tatau ona tipi ma falai, ma fefiloi ma palu pateta. O isi mea uma lava e faia, pei o le fua muamua.