O le susu o le apu o se meaʻai, o lona tofo o le a faʻailoa e tagata matutua ma tamaiti. O se vaifofo e le masani ai mo le galueaina o se seleselega o fualaau aina suamalie o le a avea ma se auala lelei e saunia ai se tofo masani, lea o se avanoa agavaa e faatau ai selu.
E faʻafefea ona kuka kulimi siamu mai apu?
Ina ia faʻamago le apple jam na maua le mea e manaʻomia ma fiafia i le manaʻoga e manaʻomia, o le ae manaʻomia le gata o le maua o oloa saʻo, ae faʻapea foi manaoga o tekinolosi o fualaau. E le gata i lea, o le iloaina o nisi mealilo o le a faaititia ai le lamatiaga o le toilalo i se tulaga maualalo.
- Aʻau mo le jam e tatau ona e filifilia ituaiga suamalie pe fai sina siʻosiʻomaga.
- O fua e matua fufuluina, tipi i le afa, lafoaʻi le tumutumu ma lūlūina i fasi fasi senitimita le mafiafia.
- O le faʻaopopoina o le kulimi citric i le kulimi suka o le a fesoasoani e puipuia le matagofie o foliga vaaia ma lanu matagofie o fasi fualaʻau, ma o le kinamona o le a tuʻuina atu ai le meaʻai e pei o le piquancy, o se tofo faaopoopo ma se tofo fou.
- O fualaau aina muamua e vevela i totonu o se siva i totonu o se fagu, i totonu o se ogaumu, microwave poʻo le televark, ona faʻagogoina lea i luga o le paʻu faʻapitoa pe faʻatasi foʻi ma gaosi umukuka.
Jam mai apu malogo
Umu mamu mai apu - o lona fua o le a faamatalaina mulimuli ane, faatasi ai ma lona manaia sili ona lelei e totogi uma ai tau o galuega. O le iuga mulimuli o le a faalagolago atoa lava i le fua o le fualaau suamalie. Afai e vave faʻavela le fasi pepa i le taimi o togafitiga vevela ma e le o faʻamaofiofi lelei le siaki, e sili atu le saunia oi latou i se auala faʻatasi ai ma le faʻafefe lea e faʻateleina ai lo latou faʻamago
Meaʻai:
- apu - 1,5 kg;
- suka - 450 g;
- citric acid - 1.5 tsp.
Sauniuniga
- O apu o le a tipiina i fasi pepa, tuʻu i le tasi le papa i luga o se fata tao.
- Faafefiloi le suka ma le citric acid, fufuluina i se paluga o le apu opu, ia lafo le pepa i totonu o se ogaumu vevela i le 200 tikeri.
- A maeʻa le 30 minute o le tao tao, ona tuʻuina lea o fasi pepa i luga o se lau pepa ma faʻamago i totonu o se potu faʻasalaga mo le 2 aso.
- E tuʻuina le kulimi mama o apu i se pusa talafeagai.
Umu sua mai apu i Kiev
Saunia se kulimi apu i totonu o le fale e mafai ona avea ma se togafitiga tuai tuai, aʻo leʻi faʻalauiloaina le fasi fualaau aina faʻamalositili faʻavave taimi i togavao suka. E masani ona faʻaaogaina se togafiti masani a Kiev e maua ai le suamalie suamalie.
Meaʻai:
- apu - 1,5 kg;
- suka mo le kuka - 450 g;
- suka poʻo le paʻu sukala mo le totoina.
Sauniuniga
- O nai apu mama e aveeseina mai le ogatotonu, tipi i ni fasi pepa, lea e tumu i le suka ma tuu ai e vavaeese le sua mo le tele o itula po o le po.
- Faʻasalalauina taimi lemu ia apu i totonu o se pesini, ma vevela le suamalie suamalie ao faʻaosoosoina i se mea vevela.
- Laʻu fasi pepa i totonu o le siva, faʻafefea e faʻafefete ma alu e faʻaliliu.
- Toe faia le kuka ma le mafanafana o le suamalie seia oʻo ina mauaina fasi pepa.
- A maeʻa le faʻamafanafana mulimuli, faʻapipiʻi lobule i luga o se faʻavevela ma faʻatagaina e faʻafefe le sipuni.
- Fufulu mama mo se isi aso i luga o le fasi pepa, ona fufuluina lea i le suka poʻo le paʻu.
Umu sua mai apu i totonu o ogaumu - fua
O le suamalie ma le apu o le apple jam i se auala matutu e mafai ona saunia, e faavae i fautuaga o le fua o loʻo i lalo. I lenei tulaga, e sili atu ona taua nai lo se isi lava taimi e filifili ai ituaiga ituaiga o fualaau aina lelei, ina ia tumau pea ona lelei fasi pepa ma aua nei avea ma falaoamata. Puipuia le le lelei o le taunuuga ma le faataatiaina o lologa i le tasi vaega.
Meaʻai:
- apu - 1,5 kg;
- suka - 450 g;
- mea manogi aina - 1,5 tbsp. sipuni;
- citric acid - 1.5 tsp.
Sauniuniga
- Saunia ma 'otiʻoti i fasi' apu, tuʻu i luga o le fata tao.
- Faafefiloi le suka ma le kinnamon ma le citric acid, sasaa le fasi pepa mai luga.
- Saunia se kulimi apu i le ogaumu mo le 30 minute i le 200 tikeri, pe a uma ona faʻamago mo ni nai aso i luga o le paʻu.
Umu apu jam i totonu o le ogaumu masini eletise
O le suʻega o loʻo i lalo mo le faʻamalaʻau apu o loʻo faʻaaogaina e faʻaaoga ai se umu umukuka. O se tulaga talafeagai i lenei tulaga, o le i ai lea o se meaʻai i totonu o le masini poʻo, se mea lelei, o se faiga faʻafefegaiga lea o le a faʻaleleia ai le vave faʻaleleia o fualaau aina suamalie ma lo latou faʻamago faʻatasi.
Meaʻai:
- apu - 0.5 kg;
- suka - 150 g;
- afamona - ia tofo;
- citric acid - 0.5 tsp.
Sauniuniga
- ◊Oti le apu i fasi pepa, o loʻo tuʻuina i totonu o se ipu talafeagai mo sauniuniga mo ogaumu umukuka.
- Fafasoʻu i le paluga o suka, citric acid ma le kinamoni.
- Saunia le kulimi apple jam i totonu o le microwave i se faʻaopoopo tuʻufaʻatasi o le 5-15 minute, faʻalagolago i le mana o le masini.
- Faʻaliliu fasi pepa i le paʻu ma faʻagogo i lalo ole potu.
Umu mamu mai apu i totonu o se masini
E mafai ona saunia le kulimi mūmū manogi mai apu e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo. O meaʻai e muai faʻamalūina aʻo leʻi faʻavaivaia ma maua mai le manino i le sukalati suka, ma ua maeʻa ona faʻagogoina i le faʻaaogaina o le eletise eletise. I le siva, pe a manaʻo ai, faʻaopopo i ai le kinamoni, vanilla poʻo isi mea manogi o lau filifiliga.
Meaʻai:
- apu - 1,5 kg;
- vai - 2/3 ipu;
- suka - 400 g;
- sua o le lemon - 1,5-2 st. sipuni;
- cinnamon, vanilla.
Sauniuniga
- Mai le suka ma le vai, suʻi sufuga suka, faʻaopopo i ai i le meamoni ma le vanilla.
- Faʻamau i luga o le aulani o le aʻai, tuʻu le masini e faʻafefete, alu ese seia faʻamafanafanaina.
- Toe fai le mafanafana ma le faʻasolo seia oʻo ina manino le fasi.
- Faʻasala ia tina i luga o le fata o le eletise eletise ma faʻamago le jam mai apu i le 60 tikeri 3-5 itula.
Umu mamu mai apu i le televark
Afai e te kukaina le kulimi masani mai le antonovki i le ogaumu, o le fasi pepa e masani ona le maua ai le amiosaʻo ma maua ai le mea e manaʻo ai ole faafitauli. Ina ia faia se mea suamalie mai fua o le manogi, e mafai ona faʻaaoga le multivarka, faʻapipiʻi e faʻafeiloaʻi ai i totonu o le siva, ona faʻamago ai lea i luga o le paʻu poo le eletise eletise.
Meaʻai:
- apu - 1,5 kg;
- vai - 2/3 ipu;
- suka - 600 g;
- lemonati - 1,5 tsp.
- suka poʻo le paʻu sukala mo le totoina.
Sauniuniga
- Liliu le masini i totonu o le "Varka" ma saunia le sipuni mai vai ma suka.
- Faʻamau i luga o fasi ipu ia apu i luga o le ipu, faʻafesoʻotaʻi le mea e faʻaaogaina i le "Sini" mo le 15 minute.
- Tuʻu le apu i le sipuni ao leʻi faʻamafanafanaina, pe a uma ona faʻatagaina e faʻafefe, lafo i se sieve, mago.
- Laʻau mama mai fatu a Antonov faʻasusu i le suka poʻo le paʻu.
E faʻapefea ona teuina le susu susu mai apu?
O le tapenaga o le apu kulimi mo le taumalulu, e taua le teuina lelei, ina ia mafai ai e le meaʻai ona lavea ai lona tino matagofie fou ma foliga matagofie.
- A maeʻa sauniuniga, ona tuʻuina atu lea o suamalie i luga o fagu vailaʻau, ato pepa poʻo atigipusa.
- Teu oloa i totonu o se pogisa ma e tatau ona matutu, malupuipuia mai manogi mai fafo.
- E mafai ona teuina ni apu mama i lalo o soo se tuutuuga.