I le saunia o se siamu mai se pulu e leai ni fualaau mo le taumalulu, o le ae saunia oe lava i se mea manaia lelei mo le lauti po o se mea lelei atoatoa lelei. O le meaʻai e masani lava ona manuia i le tofo, palasi i le gagana ma fetaui ma le tofo, lea, pe afai e manao ai, e mafai ona fesuisuiaʻi e ala i le faʻaaogaina o faʻamaoniga a le au atamamai poto masani.
E faʻafefea ona kuka kulupu mai se paʻu mo le taumalulu?
O le tapenaina o jam mai plums e aunoa ma lua o le elemene ma e le manaʻomia ni tomai faʻapitoa. O ni nai fautuaga faigofie e te manaʻomia e faʻaauau i le faagasologa o le faʻatinoga o fua o meaʻai o le a fesoasoani i le kukaina lelei o se meaʻai lelei ma manaia.
- Sauniuniga o siamu mai le sisi e amata i le sauniuniga o le oloa autu. Latou te filifilia fua lelei, fufulu, faamamago.
- E tofu tamaiti taitasi ma lima pe o se naifi i totonu o nifo ma aveese le ponaivi.
- Mo le mauaina o se fua tutusa tutusa o paiga, o le pulu uamea sauniuni e mafai ona vave pasia e ala i se mea e teu ai manu pe fafasi i se isi auala talafeagai.
- O le mamae po o le halves e mafua mai i le suka ma, afai e maua i le fua, isi fualaau ma isi mea faʻaopopo, tuʻu sina mea itiiti, pe a maeʻa le taimi e kuka ai le tekinolosi-taimi fuafuaina.
- Lisi jam mai plums e leai ni lua e faʻamaufaʻailogaina mo le taumalulu i canlaʻau mamago, lea e faʻasaga i lalo ma o loʻo faʻapalapala seia maeʻa maeʻa.
Laʻau i le fale - o se fua faigofie
O le faigofie, taimi-tofotofoina ma le auala e sili atu ona maua e maua ai le ituaiga ituaiga meaʻai lelei o le kuka kulupu mai le sisi i totonu o se faʻi meaʻai. O le faʻaaogaina o fuālaau suamalie ma le manogi o le a maua ai se tofo lelei o laʻau suamalie, lea, faʻafetai i le oona o loʻo i totonu o le fua, o le a faapaleni ma lelei.
Meaʻai:
- plums - 1,5 kg;
- sugar granulated - 1,5 kg.
Sauniuniga
- Lafoaʻi ma masini mamago faʻasaʻo ponaivi.
- Faʻaliliu le mea e maua mai ai le paʻu i lalo o se mea e fai ai meaʻai.
- Faʻafesoʻotaʻi le mamae ma le suka i totonu o se atigi pusa, faʻafefiloi.
- A maeʻa le 15 minute, tuʻu le vaa i luga o le ogaumu ma kuka le mea e aofia ai, faʻaosooso, mo le 45 minute.
- Faʻamasani jam mai plums e aunoa ma ni lua mo le taumalulu i totonu o fagu vai, faʻafefiloi ma le alofa seia maeʻa maeʻa.
Plum of plums ma apples mo le taumalulu
Leai se mea e sili atu le lelei ma le apu apu-jam. Ole vaega ole vaega e mafai ona suia i la latou faitalia, mauaina i taimi taʻitasi se fou, ae sili atu ona lelei, taunuʻuga. E mafai foi ona suia le aofaʻi o le suka, filifilia le paleni lelei o le suauu ma le suamalie i le pepa.
Meaʻai:
- plums - 1 kg;
- apu - 700 g;
- sugar granulated - 800 g.
Sauniuniga
- E fufulu fasi eletise, tafiesea lua.
- Faʻamaʻaina mai le pele e fufuluina apu, tipi i fasi keke, aʻo aveese le fatu ma fatu.
- Faʻafefiloi le paʻu ma le apu ma tuʻu mo se itula.
- Ia i ai se manogi suamalie suamalie i luga o le ogaumu, faʻapipiʻi mo le 15 minute, faʻaosooso.
- Punch mea o loʻo i totonu o le pusa faʻatasi ai ma se masini suamalie, ma mulimuli ane la latou kuka mo le isi 30 minute.
- Faamau faʻailoga mai pagamu e aunoa ma ni lua ma apu mo le taumalulu faatasi ai ma tapuni fagu i totonu o fagu vailaau, afifi.
Jam mai laumei samasama mo le taumalulu
O meaʻai e saunia e tusa ai ma le fua o loʻo mulimuli mai, o le a faʻamalieina e le gata o uiga lelei o le tofo ma se manogi manogi. I lenei tulaga, o vailaau lanu samasama e faʻaaogaina e avea o se vaega faavae, lea o le a mafai ai ona e fiafia i le susulu o le la o le sima ua saunia. Ina ia faʻaitiitia le taimi o le kuka i le afa e aunoa ma le fetuunai o le tele o le pepa, e mafai ona e faʻaopopoina se afifi o le sulufaʻi mo le siama.
Meaʻai:
- plums - 1 kg;
- sugar granulated - 700 g.
Sauniuniga
- Mai pulu e aveese ai ponaivi, pe a manaomia, o le paluga o le eleele ma fefiloi ma le suka.
- Fai se atigipusa i luga o le ogaumu ma kuka i le vevela faʻafefe, faʻaosooso, 1 le itula.
- Ulu le siamu mai laumei lanu samasama i totonu o ipu mama, afifi.
Pepa-plum jam
Tulaga ese i uiga o le a avea ma plum jam, pe afai e pulumu ma le faaopoopoina o pears. O le a tuʻuina atu e le vaega mulimuli le meaʻai o se meaʻai faapitoa, meaʻai fou, e le mafaatusalia, faʻamatalaga. Afai e te manaʻo e faʻaaogaina fualaau aina suamalie suamalie, e mafai ona e faʻamalolo paʻu ma paʻu poʻo se tasi o vaega o loʻo totoe i fasi vaega, e le o le nutimomoia i se mea e fai ai meaʻai.
Meaʻai:
- plums - 1 kg;
- pears - 1 kg;
- sugar granulated - 1,8 kilokalama.
Sauniuniga
- O le pi ma le pulum pulp ua saunia ma faʻamalosi i se mea e fai ai meaʻai.
- Faʻafefiloi le masini ma le suka ma faʻafefete i se faʻalaʻo filemu, faʻavevesi, 45 minute.
- Lili le meaʻai i totonu o fagu, faʻamafanafana i latou ia lelei.
Kolati soso mai plums
O le faʻatinoina o togafitiga masani i meaʻai e masani lava ona oʻo atu ai i le faʻaalia o ni mea fou e le masani ai, lea e vave ona lauiloa ma maua ai le manuia moni i le va o tagata lautele. O se tasi o nei taumafaiga manuia o le moa, o kuka ma le faaopoopoina o koko .
Meaʻai:
- plums - 1 kg;
- koko - 3-5 tbsp. sipuni;
- sugar granulated - 1 kg.
Sauniuniga
- Apalai ua aveese mai plums, ma o le pulupulu e pasi atu i se mea e teu ai manu.
- O loʻo faʻafefiloi le koko i le suka, ona sasaa lea o le paluga i totonu o se paʻu manogi.
- Kuki jam mai le goto ma koko i le 45 minute.
- Saunia se meaai i luga o pusa faʻamaʻi, pipi.
Jam mai figota e aunoa ma le suka
E mafai ona kuka le paʻu o paʻu mo le taumalulu ma e aunoa ma le faʻaopoopoga o suka. O sea faʻatauga o le a teu ai tupe ma e talafeagai mo le aofia ai i le lisi o le maʻisuka. Ina ia faʻaaogaina le manatu, e taua le faʻaaogaina o vailaʻau suamalie o plums, lea e tatau foi ona matua ma mama. Mo le teuina i tulaga o le potu, e tatau ona faʻamaʻaina ipu mama i le 15 minute.
Meaʻai:
- plums - 2 kg;
- vai - 1.5 ipu.
Sauniuniga
- O lapisi e lafoaʻi maa, sasaa vai.
- Tuu le atigipusa i luga o le ogaumu ma faʻapipiʻi mea o loʻo i ai, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻaititia le siʻitia i le afa.
- Lafoaʻi le lapisi i fagu vailaau, faʻamaufaʻailogaina, afifiina seia maeʻa, ona tuʻuina lea i totonu o le malulu.
E faʻapefea ona kuka kulimi mai se paʻu paʻu?
E le o mea uma e seleseleina paʻu siamu e talafeagai mo le taoina i le taumalulu . O lomiga suavai mo le faʻatinoga o sea ituaiga pisinisi e le talafeagai, aua e le o taimi uma latou te faʻamalosia ma faʻalautele. O lenei fuataga o le a fesoasoani i le faʻasoa i luga o le saʻo sao o le faavae, lea o le a avea ma se faʻatusa lelei e tumu ai pies.
Meaʻai:
- plums - 1 kg;
- sugar granulated - 0,5-1 kilokalama.
Sauniuniga
- O lapisi e lafoaʻi maa, tuu i totonu o se apa, i lalo ifo latou te sasaa ai sina vai itiiti.
- Faʻamaʻi le masini ma faʻaosooso mo le 30 minute, pe a maeʻa ona faʻamamaina e ala i se faʻasaga.
- Faʻafefiloi ma faʻafefeteina paluga pateta e maua ai le suka ma le kuka, e masani ona osofaʻi, 45 minute.
- Faʻailoga faʻamafafuʻu jam mai pulu i mama, mago, vai mama, faʻapalapala seia faʻamafanafana.
Laʻau i le ogaumu
O le siaki o le Plum o se fua lea e mafai ona faia i le ogaumu. O sea metotia o le gaosia o suamalie e faʻaaogaina ai le manaʻoga mo le faʻaosoosoina pea o le pipi, lea i le taimi lava e tasi o le a faʻafefe lelei ai le elemene e manaʻomia. O meaʻai e saunia lelei e maua ai le tofo o paʻu ma liliu ese ma le fiafia tele.
Meaʻai:
- plums - 1 kg;
- vai 50 ml;
- sugar granulated - 500-700 g.
Sauniuniga
- Filifili le fua o fualaau lelei, fufulu ma faʻamago.
- I totonu o se atigi pusa talafeagai, sasaa vai ma salalau lapisi ma lapisi masi.
- E le lafoina le paʻu, ae tuu i totonu o se fagu poo se ie paʻepaʻe paʻepaʻe.
- Ua maeʻa le masini paʻu i le 150 tikeri mo le 3 itula.
- Faʻaopopo le suka, se taga o fatu ma kuka se meaʻai mo le isi itula, faʻaosooso i taimi.
- E aveeseina se ato ma pepa e lafoai, ma faʻamau le siaki i totonu o fagu vaigogo.
Jam mai plums i se televark
O mea suamalie, mafiafia ma mauoa o le kuka kuka kuka i le televark . E le mafai ona e ola i lenei tulaga, o le togafiti o le a susunuina i le faagasologa o togafitiga vevela. E faʻamautinoa e le masini le faʻafefiloi o le paʻu o le paʻu e aunoa ma se faʻaopoopoga o le vai, lona faʻafefe lelei ma le faʻatauina o le mea e manaʻomia.
Meaʻai:
- plums - 1 kg;
- sugar granulated - 1 kg.
Sauniuniga
- Ua fufulu mama, mago.
- O fua e vaevaeina i nifo, tuʻu i totonu o le pesini o le meafaigaluega, kuka i luga o le "Suʻe" mo le 15 minute.
- Faʻamauʻu le suamalie o fualaau aina i totonu o se faʻavevela, ua toe faʻafoʻi mai paluga pateta faʻatasi ma le sua i totonu o le televise.
- Faʻaopopo le suka ma fua mo le isi 15 minute faʻatasi ai ma le valve tatala.
- Faʻaalu le siamu mai plums e aunoa ma ni lua mo le taumalulu faatasi ai ma faʻamau faʻafefiloi, liliu le pito i lalo ma vevela i luga seia oʻo ina latou malulu atoa.