Tipi i le moa kulimi mumu ma le kalaka - o se ipu muamua ma faigofie, lea e lelei mo taumafataga o aiga i aso faisoo, ma mo se taumafataga fiafia. O le aano o manu o se mea malie, ma e mafai ona e faʻaaogaina i soʻo se itu meaʻai.
Tina moa ma fualaau faisua i kirimi kirimoni
Meaʻai:
- pateta - 325 g;
- kāloti - 105 g;
- garlic - 3 nifo;
- zucchini - 255 g;
- pulu - 2 vaega;
- tamato - 305 g;
- moa - 735 g;
- mea manogi - i le tofo;
- kulimi suamalie e maualalo le gaʻo - 105 ml.
Sauniuniga
O le mea lea, o fuālaʻau uma ua fufuluina, fufulu ma tipi i ni fasi fasi falaoa. O aano moa e tipi fasi vaega ma faaopoopo mea uma i totonu o se mea loloto. Matou te vavalalata mea o loʻo i ai mea manogi, sasaa kulimi suamalie, faʻasusu lelaka i totonu o le lomitusi ma faʻafefiloi lelei. Marinuem mo le tusa o le itula, ona tuu lea i luga o se afi ma fufulu le ipu mo le 45 minute, tapuni le tapuni.
O le fua mo le moa moa i le kulimi kirimoni
Meaʻai:
- lapoa moa - 4 pcs.
- riki - 75 g;
- kelelele mama - 10 g;
- susu moa - 245 ml;
- kulimi mumu - 205 ml;
- suamalie manogi suamalie - 1 tbsp. sipuni;
- suauu manogi;
- mea manogi - i le tofo.
Sauniuniga
Mai le moa moa, faʻapitoa le aveeseina o le paʻu, aveese ia ponaivi ma tipi le aano i ni fasi vaega laiti. Uu i totonu o le suauu fuālaʻau ma tuʻuina i totonu o se pesini. I totonu o le fagu vela vevela e paʻu mafiafia le aniani, faaopoopo le masima i le tofo, fufuluina i le paprika ma sosolo i luga o le masini eleka. Ona matou sasaa lea i totonu o le susu ma toe faafoi mai aano o manu i le fagu. Faʻafefiloi lelei mea o loʻo i totonu ma faʻapipiʻi le ipu mo le 25 minute, tapuni le tapuni. Ona faʻaopopo lea o le kulimi kulimi ma le letus seia oʻo ina sauni le aano. O le mea uma lava, o le moa moa e fufulu i le kirimi kiripuni ua saunia!
O le fua o le piko, fuʻe i totonu o le kulimi kulimi ma le kalaka
Meaʻai:
- moa - 745 g;
- kulimi mumu - 155 ml;
- vai - 0.5;
- paprika - ia tofo;
- mea manogi;
- riki - 55 g;
- garlic - 15 g;
- falaoamata - 30 g.
Sauniuniga
Matou te gaosia le moa, tipi le paʻu ma tipi le aano i vaega. Ona fufuluina lea i le paprika, mea manogi ma falai i totonu o se fagu e faʻafefeteina, faʻafefiloi ma se tapuni. A maeʻa le 25 minute, faʻapipiʻi le aniani tipi ma le keli ma sasaa i le falaoamata. Matou te sasaa atu le kulimi kulimi, vai, o le faagasologa o le tapeina i le atoatoa o le ipu e le sili atu i le 15 minute, ma aua nei galo e tuu le masima e tofo ai.
Toa moa ma le fuʻu ma le kirimi kirimigi
Meaʻai:
- moa - 985 g;
- riki - 55 g;
- vai - 105 ml;
- vai mama - 105 ml;
- kulimi mumu - 115 ml;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- falaoamata - 25 g;
- garlic - 2 nifo;
- mea manogi ;
- pasili fou.
Sauniuniga
Laʻau gaosia o moa ua gaosia ma ulaula seia oʻo i le afa o kuka i le vevela vevela. Ona faaopoopo ai lea o le sukatiti, garlic, sasaa vai, faaopoopo le masima i le tofo ma mamafa mo le 35 minute. Faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le falaoamata, faʻaopopo vai suamati ma le pasili fasia. O le faʻafefiloi o le faʻafefiloi ua sasaaina i totonu o le moa, fefiloi ma vevesi i luga o le vevela vevela mo le isi 10 minute