I aso nei, ua avea ma masani e sui ai le suka masani ma analogues, lea e siitia e le au fai oloa e saogalemu ma maualalo le kalori. I le taimi nei, e lua vaega o mea suamalie: natura ma mea faʻafefiloi, o le faʻaleagaina poʻo le manuia o loʻo tumau pea ona iloa.
O i latou e manatu o latou tino e le masani i ana analog afi e sese, aua o na mea faaopoopo ua i ai i le tele o mea taumafa - sooga, pusa, buns, sweets, sauces, mayonnaise, ma isi. O mea faʻapitoa e aofia ai xylitol, isomalt, sorbitol, fructose , stevia, ma mea faʻapipiʻi - cyclamate, aspartame, acesulfame, sucralose, saccharin, etc. O le muamua e sili atu le caloric nai lo le lona lua, o lea o loʻo faʻalauiloaina atili ai ana faʻasologa faʻasolosolo. E fautuaina e le au gaosiga tagata e faʻaaogaina, i ai ni faafitauli i le mamafa tele ina ia mafai ai ona le maua le mamafa.
O le suka o le suka e suitulaga mo tagata
Ae peitai, o mea uma e le faigofie tele iinei. O le faʻaaogaina o suamalie e le masani ai, e mafua mai i le faʻafeagai o le manaʻoga e leiloa le mamafa. A uma mea uma, afai e maua le suka i totonu o le tino, o le a tupu le gaosiga o le inisalini ma o le kulūkose i le toto o le a faaitiitia. Carbohydrates, o lona uiga, o le malosi, e le maua ai gaʻo meaʻai, ma faʻaosofia ai i latou e toso mai i latou mai isi meaʻai, ma i se faiga faʻaleleia, lea e vave ona atagia ai le ata. E le gata i lea, latou te faaosofia foi le fia 'ai, lea e faʻalautele atili ai le faafitauli oi ai nei.
O le mea lea, oi latou e fiafia i ai, faʻaleaga pe faʻaaoga i le leiloa o mamafa e aumai ai se mea suamalie, e aoga le mafaufau i lenei manatu. E le gata i lea, o le toatele oi latou e tele naua aʻafiaga, e lamatia ai le ola maloloina. O le saccharin ua avea o se tino maliu ma mafai ona mafua ai le kanesa o le vevela. E avea le Aspartame ma mea vevela pe a vevela ma faʻatasi ai ma le faʻalauteleina o le mafuaaga e mafua ai le gasea, maʻi fomaʻi, maʻi vevela, ma isi. Suclamate o se meaola malosi, o le xylitol i le tele o doses e mafua ai le cholecystitis, o le gallbladder cancer e le masani ai.
Cyclamate o le satela ma le calcium. Muamua e lamatia mo tagata o loʻo mafatia i le fatuga fatugao. O le acesulfame potassium e le mafua ai ona maua ai meaʻai, ae aofia ai le methyl ether, lea e afaina ai le fatu. E le gata i lea, e faaosofia ai le faʻaogaina o le tino.
Faʻamanuiaga o meaʻai
O feeseeseaiga e uiga i faamanuiaga ma mea leaga o le suka e suitulaga mo le tino o le tagata e le muta seia oo i le taimi nei. I le taimi nei, o tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi o le endocrin system, aemaise lava, o le maʻisuka , e le mafai ona gafatia ona faʻaaoga le suka masani ma ua faʻamalosia e sui i sui. Ae afai e te pulea la latou meaʻai ma e le sili atu i le fua o aso taitasi, o le a latou le afaina ai le tino, ae na o lenei mea e faʻaaoga i analogu masani. E leai se afaina i le soifua maloloina, e mafai ona e faʻaaogaina ia mea suamalie e pei o stevia, sucralose. Muamua e le gata na foia faafitauli i le maʻisuka ma le gaʻo, ae fesoasoani foi e feagai ma le maualuga o le toto maualuga, atherosclerosis ma maʻi cardiovascular.
Ua faʻaaogaina le sucralose mo le kuata o le seneturi ma i le taimi lea, ae le o se mea e tasi na faʻamaonia ai na maua le leaga. Sorbitol e faʻaolaina le galuega a le manava, xylitol tau faasaga i faʻamaʻi o nifo. Ae ui i lea, o le tele oi latou e sili atu le suamalie nai lo le suka, ma o le mea lea e faʻaaogaina ai i ni tootoo laiti. Aemaise lava, e le sili atu i le 30 kalama le fusela i le aso, e le sili atu i le 30 kalama le aso, stevia - 35 kalama, ma le sorbitol - 40 g. Ina ia mafai ai ona sui le suka i le leai o se mea, e tatau ona suesue ma le totoʻa faatonuga mo le faʻaaogaina ma le igoa o le oloa, ma i latou e tagofia mea faaopoopo e tusa ai ma faʻamatalaga, e tatau ona e feutagai muamua ma se tagata poto faapitoa.