I le tau mafanafana, pe a sili ona e manaʻo e faʻamalamalama ma malamalama, o le fesili ma meaai e tatau ona faanatinati. Ma o le a se mea e sili atu ona lelei i le vevela nai lo le 'ai o se suamalie suamalie mafiafia mo le paʻu o le mamafa. Ina ia mautinoa o loʻo 'ese lau taumafataga, matou te ofoina atu ia te oe ni nai fualaau mo le vevela mafanafana mo le mamafa o le mamafa.
Kefir soup mo le paʻu mamafa
Meaʻai:
- kapisi - 100 g;
- riki - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pulufela - 100 g;
- zucchini - 1 vaega;
- kefir - 1 l;
- vai - 1 l;
- garlic, basil, dill - ia tofo.
Sauniuniga
Kefi faʻafefe i le vai, otaota vaivai e faʻafefiloi ma vaitau ma lafo i le vai. Faʻatau fualaʻau, aveese le paʻu, pe a manaʻomia, tipi faʻamaʻa ma kuka seʻia oʻo ina sauni. Ona tuu lea o fualaau faisua ia toʻa i lalo ma tuu i totonu o se koneteina ma le kefir. Ua maeʻa lau vailaʻau suamalie, o lona aoga lona caloric e na o le 13 kcal mo le 100 g, ma e mafai ona e 'ai i le tele o taimi i le aso.
Soup on kefir mo le gau o le mamafa
O lenei fuataga e sili atu ona faigofie ma ua saunia vave le ipu.
Meaʻai:
- kefir - 400 ml;
- kukama - 250 g;
- walnuts - 50 g;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- greens - ia tofo.
Sauniuniga
Tui le fatu ma faʻapipiʻi faʻatasi ma le suauʻu manogi. Kuki le kuka lelei ma fefiloi ma ni fatu. Sasaa lenei paluga ma le kefir ma afai e te manaʻo ai, ia faaopoopo ni gutu fufulu. Ua sauni lau susu mo le faʻaaogaina, pe afai e matu ¯ a mafiafia, faʻaalu i sina vai inu vai inu.
Suauu e pei o le kapama mo le mamafa o le mamafa
Meaʻai:
- kukama - 100 g;
- apu - 1 fasi pepa;
- beets - 200 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- aniani lanu meamata - o se fusi;
- vineta - ia tofo.
Sauniuniga
Fuamoa ma beets boil. Le faʻamafa mulimuli i luga o se fuʻa lelei ma faʻatumu i se lita o vai inu. Faʻamalie le vai, ona tuu lea o le paluga mo le 3 itula i totonu o le pusaaisa. Laumei, kukama ma apu o tipi i totonu o ni tamai kopa. Fufulu tapuni lanu meamata. Tuu uma i totonu o se apa.
O mea o loʻo i totonu o se vaa ma se mea e tanu ai, ma liligi ai mea e gaosi ai le suka i totonu o se fagu. Faaopopo le vailaau e tofo, pe a manaomia, sina suka ma fiafia.
Foʻu lanu meamata mo paʻu mamafa
Meaʻai:
- kapisi - 300 g;
- lanumeamata lanumeamata - 1 fasi pepa;
- pepa lanu mumu - 1 fasi pepa;
- aniani - 4-5 vaega;
- tamato - 5 pcs.
- lanu meamata - 200 g;
- lanu meamata - 200 g;
- vaitau sili ona fiafia i ai ma gutu - ia tofo.
Sauniuniga
Fufuluina fualaau faisua uma, tipi ma piu i totonu o se fagu. Faatumu i vai ma tuu i le afi. Pe a faʻafefete le vai, faʻaitiitia le vevela ma kuka le susu seia oʻo ina sauni fualaʻau. Mo ni nai minute seʻia oʻo i le sauniuni, faʻaopopo ni faʻasologa ma togalaau fou.
I le faaaogaina o nei fua, ia aua nei galo o le leiloa o le mamafa ma le sua o le a aoga i meaai lelei ma le le aofia ai o meaai leaga.