Faʻaaogaina o mea aoga o le fuamū uliuli - o se faʻamaunauga lelei e selesele ai mai nei fualaau aina mo le malulu o le taumalulu. Ma afai e te manatu e matua faigofie lava ma e le o ni faʻalavelave faʻalavelave, o lenei manatu e sili atu ona manaia.
E faʻafefea ona kuka le kulimi-pei jam mai le fuamini uliuli - fua
Meaʻai:
- pulu uliuli - 5,5 tioata;
- sugar granulated - 6,5 glasses;
- vai faamama - 2/3 ipu.
Sauniuniga
Aʻo leʻi sauniuni le faʻapu, e tatau ona paʻi le currant uliuli, fufulu lelei ma tuʻu le vai. O le taimi nei tatou te momoe i le momoe i totonu o le fagu ua faʻapipiʻiina poʻo isi mea, e talafeagai mo le faʻaaogaina o se vaʻa, tatou te sasaa vai suavai ma tuu se vaa i luga o se mumu i luga o se ipu. Faʻapipiʻi mea o loʻo i totonu i se mea e vevela ma faʻafefeteina mo le sefulu minute e aunoa ma le iloa le vaivai. A maeʻa lena, tape le afi, faʻafeiloaʻi le aofaʻi tatau o le suka i vine ma faʻaosooso le jam seia maeʻa faʻamavae uma tioata. Tuu le mea faigaluega seia maeʻa malie, ona fofola lea i luga o fagu vevela vevela, ufiufi i latou i faʻavaa ma teuina i se nofoaga malulu.
Afai e tatau ona teuina le pamu i le vevela vevela, tatou te sasaa le pepa i luga o tane ia vevela vevela, faamau faʻamaufaʻailogaina ma tuʻuina atu faletupe faʻamalieina i lalo faʻatasi ai ma faʻavaa.
Ma le isi suiga eseese o le fua mo le sauniuniga o le jelly-like jam mai le currant currant.
Jalie jam mai le fuamini uliuli ma le fusi - fua
Meaʻai:
- pulu uliuli - 5 tioata;
- rasipi - 1 ipu;
- suka gaosia - 8 pani;
- vai - 2.5 ipu.
Sauniuniga
I lenei tulaga, tatou te faaopoopoina se tioata lanu uliuli o fugalaau ma sina suiga laitiiti o le maualuga o le suka ma le vai. E fufuluina ni pi i le vai malulu, faʻafefe, tuʻu i totonu o se apa poʻo se isi ato fagu, sasaa le suka ma sasaa i luga o le vai. Matou te tuʻu le vaa i le mea faigaluega i luga o le ogaumu ma mai le taimi o foliga mai o faailoga muamua o le kuka, kuka mo le fitu minute. Faʻafesoʻati vave le vevela vevela i luga o pusa vevela mamago, faʻasusu ma faʻamago ma faʻafefete ma faʻamalo i lalo o se palanikeke mafanafana.
Delicious fagu currant black curve e aunoa ma le kuka
Meaʻai:
- currant black - 695 g;
- sugar granulated - 1.4 kilokalama.
Sauniuniga
O le pepa na faia e tusa ai ma lenei fua, e faigata tele ona valaʻau i le jam, talu ai e leʻo faʻavaivai i soo se togafitiga vevela. I totonu o tagata ua taua lea o le vitamini mai le currant currant ma ua faamatalaina o se meafaigaluega sili ona lelei e fesoasoani e taulima ai le malulu masani, faapea foi ma le puna o le leona a le vailaʻau C.
Afai e aoina le currant uliuli i luga o lona laupepa, ma e te mautinoa ua mama ia vine, ona lelei lea e le fufuluina, ae ia na o le fufulu ese ma aveese mai le sogasoga o laulaau ma fao. Afai e faatauina le fua, ona fufulu ai lea i lalo o le vai tafe, ia faʻamago ma salalau solo i luga o le solo ina ia faʻagogo.
A maea le galuega sauniuni, matou te pasia le fuamoa i totonu o se suʻi meaʻai pe matou te faʻafefiloi ma se mea e faʻaleleia. O lea la ua ufitia le paluga o suka i le suka, faʻafefiloi ma salalau le suauu o le suamalie i luga o pusa tioata mama. Matou te ufiufi faletupe ma faʻamau ma fuafua mo le teuina i totonu o le pusaaisa.
Jam e fai i le fuamini uliuli ma le mumu
Meaʻai:
- pulu uila - 295 g;
- mūmū mūmū - 295 g;
- sugar-granulated sugar -580 g;
- vai - 490 ml.
Sauniuniga
Muamua, matou te fufuluina fua o fua o le fuamini uliuli, ma o le fuamū mūmū foʻi ua faʻamavaeina mai fao. I totonu o le fagu kuka, sasaa le suka ma sasaa i totonu o le vai, tuu le fagu i luga o le afi ma tuu mea e afaina ai, ma osofaʻi. O le taimi nei i le siva matou te lafo muamua le fuamoa uliuli ma o le taimi lava e amata ai ona paʻu le peʻa i luga o vine, faaopoopo i ai le fuamū mumu ma kuka le muaʻi vaevaega i le tikeri manaomia o le mafiafia.
Ua sasaa le vevela o le vai i luga o pusa vaʻa, faʻamalo ma faʻamaʻamilo faletupe i totonu o se tulaga ua liliuina.