O se mea matagofie i le lole na faatauina mai o le a avea lole candy ma kuka i le fale. O le avanoa e le mafaafitiaina o sea ituaiga meaʻai faʻamalosi tino, o le toesea atoa lea i la latou faʻasiga o lanu lanu, faʻamalositino, uila ma isi mea faʻaopopo e afaina ai lo tatou ola maloloina. E le gata i lea, o ana tapenapenaga e le tele se taimi e manaʻomia ai ma e manaʻomia ai sina mea itiiti, o se mea ulagia, seti o oloa.
Fale o suka i luga o se laau - fua
O le fua faigofie mo le faia o lole i luga o laau e aofia ai le naʻo le suka, naʻo le vai ma le vineta. Ae o lenei mea e le taofia ai meaʻai e saunia mai le mauaina o mea suamalie ma faia tamaiti fiafia. O lenei fua na faʻaaogaina e o matou tinamatutua ma, e pei ona matou manatuaina, e manuia i taimi uma.
Meaʻai:
- sugar granulated - 6 tbsp. sipuni;
- vai - 6 tbsp. sipuni;
- vineta - 1 tbsp. sipuni;
- suauu manogi mo fausaga.
Sauniuniga
Liligi le suka i totonu o le ladle po o se tamai pulou ma se mafiafia, sasaa i le tele o le vai ma le vineta, faʻafefiloi, tuʻu i luga o le afi, faʻamafanafana i se vevela, faʻavevela, ma kuka seʻia oʻo i le malulu, maʻa ma suia le lanu i le kalama. O le taimi nei matou te sasaa atu le masini e mafua ai i luga o siaki muamua, ona faʻaofi lea o skewers laupapa ma faʻasaʻo le lole.
Ma o se tasi faigofie faigofie, ae le o se mea e sili atu ona manaia mo lole suka ma le sua o le tipolo ae le o le vai.
Sapalai fale ma suauu suamalie
Meaʻai:
- granuka granulated - 75 g;
- sua o le tipolo - 40 ml;
- suauu manogi mo fausaga.
Sauniuniga
Laʻau manogi e faʻafefiloi ma le sua o lemoni i totonu o se pusa e talafeagai mo le kuka ma faʻamafanafana i se vevela, faʻavevesi, i luga o se afi lelei. Matou te kukaina le masini mo le lua i le lima minute, fuafua i le lanu o le lole, ona liligi lea i luga o fugalaau i luma o le suauʻu manogi ma tuʻu ai le malulu. E mafai ona e tuʻuina le lole laupapa i totonu o ni nai lole, ma alu loa seia maeʻa maeʻa.
Mo suʻega taʻitasi e lua e pei ona taʻua i luga, e mafai ona e faʻasolosolo mai le suka suka, faʻafefiloi le faʻafefiloi i luga o le afi seʻi umi teisi ma maua se lanu enaena enaena.
Ma le isi, tatou te ofoina atu filifiliga mo le kukaina o lole mo tagata fiafia i le kulimi ma le sukalati.
O suauu suamalie e faia mai le suka i le fale
Meaʻai:
- sugar granulated - 200 g;
- susu po o le kulimi - 100 ml;
- vanilla aveese - ia tofo;
- suauu manogi mo fausaga.
Sauniuniga
I totonu o se pa puipui mafiafia poo se fagu, sasaa i totonu o le susu po o le kulimi, sasaa i totonu o le suka, tuu le fagu i luga o le afi ma faamafanafana, faʻavevesi pea, i se vevela. Matou te taofiofia le tele o le afi seʻia oʻo i le laula ma le faʻamafanafana. Pe a paʻu i lalo se pata o mea maeʻa le vai malulu, o le a vave ona faʻamalamalamaina ma liliu atu i le caramel. Afai e maua le tulaga manaomia, aveese le paluga mai le afi, faaopoopo i ai ni nai mataua o le extracti o le vanilla, faʻafefiloi ma sasaa i luga o pepa o loʻo i ai. A maeʻa le faʻamautuina o loʻo faʻamamaina lole.
E faʻapefea ona fai ni lole koko sukalati i le fale mai suka ma le meli?
Meaʻai:
- sugar granulated - 125 g;
- meli - 125 g;
- sukalati - 125 g;
- suauu manogi mo fausaga.
Sauniuniga
O le faia o fale sukalati e fai ai lole i totonu o se tamaʻi vavao ma se masi fefiloi o meli, sugar ma le sukalati ua malepe. Faʻasao le masini i le vevela vevela i se vevela, faʻavevesi pea, ma faʻafefete i se setete o le a vave ona faʻamausali ai le mataʻu i le vai malulu. Matou te sasaa le masini vevela i luga o fulufulu manu, faʻaliliu i lalo ma malolo ma fiafia.