Cowberry - o se togavao, e ola i latū latū. Mai ia saunia sauniuni, fualaau suamalie ma siamu. I le taimi lava e tasi, e tele mea aoga e tumau pea pe a maeʻa togafitiga vevela. O le a matou taʻuina atu ia te oe le auala e faia ai le siamu mai vine ma apu.
O se fua mo le masima mai vine ma apu
Meaʻai:
- fugalaau - 1 kg;
- apu - 250 g;
- vai 250 ml;
- suka - 250 g.
Sauniuniga
Muamua, mai le vai ma le suka, kuka le suauu, ona salalau atu lea o le paʻu mama i totonu. Faʻafefiloi malie mea uma ma aumai i se vevela. A maeʻa lena mea matou te aveese le masini mai le afi, faʻaliliu i lalo ma toe foʻi mai le siaki i le afi. E seleseleina apples ma tipi i ni fasi ie manifinifi. Matou te faasalalauina i latou i le kuluni vine ma fagua, ae le o le mu, kuka jam seia uma ona saunia ia apu. A maeʻa lena mea e mafai ona liligi i luga o apa mama ma faʻasalalau.
O se fua mo le faʻamaʻi mai le kulupu ma apu ma laʻau
Meaʻai:
- apu "Antonovka" - 1 kg;
- fugalaau - 300 g;
- uila solofanua - 1 ipu;
- suka - 2,5 kg.
Sauniuniga
O fualaau o le vine, o lapisi, ma faapipii i totonu o se pani. Liligi le 100 ml o le vai ma kuka i lalo o le tapuni tapuni, seia oʻo ina suamalie fua. A maeʻa lena mea, matou te fufuluina i totonu o se sieve. O le mea e maua ai le kirini puree e fefiloi ma le suka, aumai le lapisi e toetoe lava a vevela ma faaopoopo i ai fasi pepa o le apu malati. Faʻaputu faʻatasi uma i se afi laʻititi mo le tusa o le 1 le itula.
Lau ma le apu
Meaʻai:
- fugalaau - 5 tioata;
- apu - 3 fasi vaega;
- oranges - 1 vaega;
- suka - 7 tioata;
- vai - 1 tioata.
Sauniuniga
E tosoina ma togiina apilua ma tipi i ni vaega taʻitasi. O le lanumoana e faʻamaʻapeʻa ma tipi i ni vaega. O keke, apu ma oranua ua pasi atu i se mea e teu ai manu. Mai le vai ma le afa o le suka, kuka le sipuni, ona faʻapipiʻi lea i le tele o oranisi, apples and cranberries ma faʻataʻatasi uma mo le isi 15 minute. Ave ese le siamu mai le afi, faʻaopoopo le tofa o le suka, faʻafefiloi ma faʻafefiloi ma faʻasalalauina i luga o fagu vaʻa.
Leona momeni i apu ma lepolo
Meaʻai:
- fugalaau - 3 kg;
- apu - 1,5 kg;
- lemons - 2 fasi vaega;
- suka - 1,5 kg;
- cloves, vanilla, cinnamon - ia tofo.
Sauniuniga
Laʻau o vine, fua ma faʻamago. Matou te tipi apu mai le paʻu ma fatu. Afai e le tele, ona tipi lea o apu taitasi i ni vaega se 4, pe a tele, e mafai ona vaeluaina ile 6-8 vaega. Lemu fufulu i le vai inu, tipi fasi pepa faatasi ma le paʻu, aveese ia ponaivi. Laʻau tilati ua fefiloi ma le suka, faaopoopo le vanilla, onamon ma cloves. Matou te kukaina le suka ma le suka ma mea manogi mo le 10 minute, pe a maeʻa ona faʻamamaina le sua. Matou te tuu apu i totonu ma kuka i latou i le setete o sauniuniga. A maeʻa lena, salalau le lemoni ma kuka mo le isi 5 minute. Aveese le apa mai le afi, faʻaopopo meaʻai ma palu. Matou te faasalalauina le siaki sauni i luga o faletupe.
Leona momeni i apu ma kāloti
Meaʻai:
- fugalaau - 1 kg;
- kāloti - 150 g;
- apu - 600 g;
- suka - 1 kg;
- vai 100 ml.
Sauniuniga
Ia taʻu mai ia i matou pe faapefea ona fai ni siamu mai vine ma apu. O fualaau o le vine e fuaina ma laʻu. A maeʻa lena, faʻapipiʻi mo le 2-3 minute i le vai inu. Matou te faia lenei mea ina ia oona fua, ma o le paʻu e vaivai. O laʻu apu, matou te mama ma tipi i fasi moa. Ua faaputuputu Cowry i totonu o se fagu, faaopoopo le suka ma sasaa i totonu o le vai. I luga o se tamai afi, aumai le masini i se faʻala. O keketi e faʻamaʻapeʻa ma tuʻu uma i totonu o se fagu ma siamu. O kāloti o le a faʻafefe ai le vevela atili. Taʻu le fala mo le 25-30 minute pe a uma le kuka. 'Aveʻeseʻoti Karoti, ma sasaa le lapisi i totonu o fagu.