O Shish kebab o se ipu e fiafia i ai. E tele suʻega mo lana sauniuniga. Matou te taʻu atu ia te oe pe faapefea ona kuka kuka lebab i le rimoni.
Fua mo le shish kebab mai le puaa i luga o le rimoni
Meaʻai:
- le ua o le puaa - 1 kg;
- olive suauu - 100 ml;
- rimoni suamalie - 150 ml;
- aniani - 500 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Tipi le aano i ni vaega, ma le sipuni. Tuu uma mea i totonu o se apa i luga o papa. Faʻaauau nei ona sauni le vai inu mo le shish kebab ma le rimoni. Faʻafefiloi le olive olive i le sua, suamalie faaopoopo le masima, pepa ma soʻo se mea manogi e tofo ai. Faatumu le aano o le suka i le uamea ma faapaleni malie. Matou te taina le kebab shish mo le tusa ma le 6 itula, faʻafefiloi taimi. Faafetai i le rimoni, o le a avea le aano ma mea suamalie, ma o le suauu olive o le a avea ma mea malie. Faʻasalaina shupa kebab mai le puaa faʻamu i luga o malala vevela i luga o skewers seʻia oʻo i le sauni, ma faʻafesoʻotaʻi taimi.
Sa masini Shish kebab i le rimoni
Meaʻai:
- Uʻu o le puaa - 2.5 kilokalama;
- lime - 2 fasi vaega;
- rimoni vine - 1 l;
- aniani - 3 vaega;
- Titi, pepa, hops-suneli, coriander - ia tofo;
- coriander - 1 pai;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Meaʻai e tipi i vaega o le tele o le manaʻo, faʻaopopo le masima ma mea manogi. Lisi tipi i fasi keke, faaopoopo i aano o manu ma fefiloi lelei. O eleni ma le cilantro o loʻo faʻasaina i totonu o se mea e faʻafefeteina ma faaopoopo i aano o manu, faʻamaopoopo mea uma. Faʻaopoopo 400 ml o le rimoni ma toe faʻafefiloi. Matou te sasaa atu le sua o totoe, fuālaʻau fuālaʻau, faʻafefiloi ma tuu le aano e fafaga mo le 4 itula le itiiti ifo, ma i se tulaga lautele, o le umi o le a tumau ai, o le kebab shisha o le a sili atu ona malu.
O le kick shish kebab i le vine pomegranate
Meaʻai:
- moa moa - 2 kilokalama;
- rimoni suamalie - 250 ml;
- aniani - 500 g;
- namu paʻu - 1 sipuni;
- kelele - 3 cloves;
- Sogi suauu - 40 ml;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
E tipi le 'ie tiʻi i ni fasi vaega, ma aniani - mama. Laʻau na tatuʻiina e ala i le lomitusi. I totonu o le fagu faʻamafaʻailoga tatou te tuʻuina ai aano o manu, aniani, faʻapipiʻi le rimoni vine, kilika, faʻaogaina, suauʻu sulu ma le pepa. Manatu ma alu mo le 3 itula. Ona faaopoopo ai lea o le masima, toe faʻafefiloi. Faʻasusu ia skewers moa i luga o skewers pe faʻasalalau i luga o le meaʻai ma faʻi i malala vevela.