Sela melati ma tamato i totonu o ogaumu

O aso nei matou te ofoina atu ia te oe e kuka ai le suauu moa e le mafaatusalia ma tamato ma tao uma nei mea e le masani ai i le ogaumu.

Lulu moa moa ma puʻamu, tamato ma sisi i totonu o ogaumu

Meaʻai:

• moa moa (chilled) - 3 pcs.
• vaʻa puʻe puʻe - 1 ipu;
• tamato - 4-5 pcs.;
• soya soya - 40 ml;
• kulimi malosi - 220 g;
• gaʻo mayonnaise - 180 ml;
• masima - ia tofo;
• Laʻu suauʻu - 1 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

1. E fufulu uma fusi ile tipi i ni taimi umi, ma e itiiti lava, matou te sasaina i latou i le umukuka umukuka.
2. Uʻu uma vaega o le masima masima, faʻaopopo i totonu o se pesini laitiiti ma sasaa uma aano o manu ma le soya soya. I lenei pepa, matou te tuu ai mo le 35-40 minute.
3. Matou te suauu lelei le suauʻu loloto ma salalau le moa moa i lona itumalo atoa.
4. O moa felanulanuaʻi e tipi i fasi moa ma tufatufaina i luga o la tatou moa.
5. E leai se lapisi tele na tipi i totonu o 4-6 miliu mu ma tuʻu i luga o pulou.
6. E aofia uma lava i le gaʻo mayonnaise, ma ua uma ona matou folaina le kulimi kuka.
7. Matou te tuʻu le apa i le totonugalemu o le ogaumu ma i le 185 tikeri saunia le ipu mo le 35 minute.

Fua mo fualaʻau moa ma pateta, tamato ma sisi i totonu o ogaumu

Meaʻai:

• fulu (moa) - 2 fasi vaega;
• tamato - 2-3 pcs.
• pateta - 4 pcs.;
• gaʻo kulimi gaʻo - 3 tbsp. sipuni;
• moa moa - 2 pcs.;
• garlic - 2 nifo;
• mayonnaise - 2 tbsp. sipuni;
• kulimi malosi - 100 g;
• suauu suauu - 2 tsp;
• pepa, masima - o se pine.

Sauniuniga

1. Vili le fusi moa ma taia foi i sina mea laitiiti.
2. Pepa o le keke e ufiufi uma lava i le tipiina o fasi meaai, lea e lūlūina i le suauʻu. Faʻalafola i luga uma o moa moa ma faatasi ai ma le fesoasoani o se pulupulu lanumoana e lūlūina ai e aunoa ma le gasegase mayonnaise, ona tufatufa atu lea i luga o luga, maunu o meaʻai suamalie.
3. O fuālaʻau faʻamamaina mama ua faʻamamaina e ala i le tele o le fatu.
4. O fasi uʻamea e sasaina i le faʻaopoopoga o le kulimi oona manogi, masima kuka ma le pepa paʻu manogi. I lenei paluga, matou te faaofiina e pei o le seleselega gaosi ma le pateta na kuka muamua.
5. O nei mea uma ua fefiloi ma tufatufa atu i vaega uma o fusi.
6. Matou te momoe uma ma susuina le kulimi ma matou lafoina se pusa tao i totonu o le ogaumu e vevela i le 200 tikeri.
7. Mo sina 45 minute tatou te kuka ai a tatou meaʻai manogi, faamalieina.