Salati o eggplants fried, saunia e tusa ai ma se fua lelei, e mafai ona faamalieina ai le tagata e sili ona fiaai. Blue vavalalata lelei ma isi fualaau 'aina, meaʻai a manu, hamu ma mea manogi. Soʻo se faʻamatalaga faigofie o meaʻai e mafai ona liua i se togafitiga e le masani ai.
E faʻapefea ona saunia se salati o le isalaʻelu fried?
Soo se salati mai le isalaʻelu mo aso taitasi e saunia e mafaufau i nisi o fautuaga mo le sauniuniga muamua o fualaau faisua. O fualaau faisua e le o taimi uma e teona, ae e le mafai ona e vaʻai i lenei taimi, aua afai e te manaʻomia le faʻaaogaina o eggplants i le paʻu, e mafai ona e faʻateʻaina i latou i le tele o auala.
- Eggplant, pe afai e tatau ai, fufulu, tipi tele lapoa ma tuu ai mo 30 minute. Faʻamama i le vai tafe ma le solo faʻamago aʻo leʻi tunu.
- Fufulu le lanumoana mai le oona ma e mafai ona i ai i le saline solution, ave le tasi lita o le vai mo le tasi sipuni sipuni masima. Ufiufi ma tuu le uta i luga. Laitiiti 30 -60 minute. Fufuluina ma faʻagogo fasi vaega ao lei faʻavelaina.
- Soak fualaau aina ma aunoa ma le masima i vai inu, o le faagasologa e tumau le 5-7 minute. E tafe le suavai ma ua faʻamago le eggplants i totonu o se meaʻai.
Laʻau salamalie i aubergini
E matua fiafia lava ma e lotogatasi o se salala mafanafana mai le pepa fagane ma tamato. E mafai ona e faaopoopo atu i le fua ma isi fualaau faisua, sisi ma greens. E pei o se faʻatumuga, o le faʻafefiloi o le suauʻu olive, o le vailaau palsamic ma le sua o le tipolo e lelei tele, pe afai e le lava le piquancy i le tofo, faaopoopo le fatu sinapi ma lua mataua o Tabasco.
Meaʻai:
- eggplant - 1 fasi pepa;
- ratuni - 2 fasi vaega;
- tamato - 2 fasi vaega;
- aniani mumu - 1 pc.
- mea manogi - 40 g;
- masima, pepa;
- suauu olive;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- Balsamic vinegar - 1 tsp.
Sauniuniga
- Eggplants, pepa ma tamato ua tipiina i totonu o se paʻu lapoa, lapisi o kuata kulimi, faʻatoʻa gaosi tino.
- I luga o sina vaega o suauu e falai le lanumoana.
- Tuu fualaau faisua uma, e aofia ai eggplants i se mea e le mumu, mo le 15 minute.
- Faatumu i se paluga o le balsamic, pata ma le sua o le tipolo, faaopoopo ma le pepa.
- Auauna le sālati o fuamoa egg fried immediately.
Salati i fuamoa eggelu ma gaʻo tipi
O se salati suamalie ma suamalie i aubergini ma fuamoa o le a faʻapipiʻiina lelei ai le aniani lelati. Fai lenei mea faʻafefiloi vevela sili atu i le taimi muamua, e pei o le aua le faatali seʻi oʻo le siʻosiʻaiga i le tofo manaʻo. Vavave faʻasaina fualaʻau i le vai inu ma le faʻaopoopoga o le vineta, i se fua faatatau o le 1: 1, e masani lava e le sili atu i le tasi le itula.
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- vai aniani ua tafe - 1 pc.
- fuamoa, mea vevela - 2 fasi vaega;
- kulimi suamalie - 100 ml;
- toteti - 1 tsp;
- masima.
Sauniuniga
- E tipi i totonu o vavao laʻau, ma fuga, faʻafefete ma se solo.
- Faʻafefiloi le fuamoa gaʻo, lanumoana lanumoana ma le sipi, masima.
- Faʻafefiloi le kulimi mafiafia ma le sinapi, fuamoa o le taimi ma fuamoa ma eggplant egg.
Salati i le isalaʻelu ma tomato ma sisi
Laʻau suamalie, moli ma le maualalo-calori i fuamoa eggplants ma tamato, faʻatasi ma le mozzarella - o se fesuiaiga talafeagai o le Italia "Caprese". O fualaau egg salted e itiiti lava le gauai atu i le isalaʻelu aʻo lei seleina, aua o le ipu e fetaui ma i latou e 'ai saʻo. Ave ese le meaʻai ae o loʻo e mafanafana le uila.
Meaʻai:
- eggplant - 1 fasi pepa;
- tamato - 2 pcs.;
- mozzarel - 150 g;
- olive suauu - 1 tbsp. L.
- leona tipolo - 2 tsp;
- meli vai - 2 tsp;
- balsamic - 1 le itula.
- basil - 1 lala;
- masima, pepa palapala.
Sauniuniga
- Fua o le sukala mo le 20 minute, fufulu, mago.
- 'Otiʻoti totogo ma le mozzarella ma masi.
- Fuga lanumoana seia oo i itu auro.
- Faʻalautele mea e saunia i totonu o se ipu, faaopoopo le masima, vaitau ma le pepa.
- Mai le pata, sua o le lemon ma le meli e fai ai se laei, sasaa le salati i le eggplant egg ma le sisi.
- Faʻaopoopo i laʻau o le balsamic ma le basil.
Salati «Eggplant parataiso» - fua
O le salati "Eggplant parataiso" ei ai se mea e le masani ai, lea e vave saunia, faigofie ma matua leai se afaina. E mafai ona tuʻuina atu se meaai lelei e aunoa ma le vevela, o le meaʻai e fesuisuiai e matua faamalieloto, aua o se falaoa e lava mo se meaʻai. O le anufe mushroom ma le garlic o ni mea e manaʻomia, latou te faʻaopopoina se faʻamuamua faapitoa i le tofo.
Meaʻai:
- aniani - 2 fasi vaega;
- eggplant - 2 fasi vaega;
- garlic - 2 nifo;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pasili - 40 g;
- se paʻu o le mushroom - 1 fasi pepa;
- masima, pepa, mayonnaise;
- suauʻu mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- E tipi le 'ulu i fasi pepa, faʻafefiloi ma fuamoa, tuu i totonu o le pusaaisa.
- Uu le aniani ma sasaa i totonu o se pesini.
- Fuga eggplants, seʻia oʻo i le sauni, ulu i le mashroom cube, faʻafefiloi, sasaa i le suka, masima, vaitau ma le pepa.
- Faʻafefiloi mayonnaise ma le kalaka.
- Faatumu le salati i le eggplant fried i le mayonnaise, faaopoopo le pasili fasia, faʻanoanoa, auauna atu ma le malulu.
Kadi-cha - saladia Korea o aukainiini
O fomaʻi o faʻamaʻaloga malosi o le a mautinoa lava pei o se salati vela o le kalonein cadi-cha. O le faʻaaogaina o le vevela vevela ma se manogi manogi e le masani ai o le coriander ma le cilantro, e vave saunia ma e mama foi ona 'aina. O le fua e le aofia ai masima, ua suia i le soya soya. O Chile o le a sau fou pe faʻagogo, o le filifiliga e le afaina ai le tofo.
Meaʻai:
- tamato, pepa suamalie, aniani - 1 pc.;
- eggplant - 2 fasi vaega;
- chili - 1 pipi;
- garlic - 3 nifo;
- coriander - 20 g;
- soya soya - 1 tbsp. L.
- pepa aina - ¼ tsp;
- coriander - ½ tsp;
- suauʻu falai.
Sauniuniga
- E selesele ma fasi pepa e tipi i fasipepa, 'oloʻamea' aniani i mama, mama faʻataʻitaʻi ma se pusa.
- Spice le riki, faaopoopo le tamato, faga mo le 2 minute.
- Faʻailoa le pepa, faʻafefiloi ni nai minute.
- Togi le isalaʻelu, fulu mo le 15 minute.
- Faaopopo greens, keluka ma le tiki, coriander ma le pepa. Ave le afi.
- Liligi le soya soya, faʻafefiloi, ufiufi, tuu mo le 3-5 minute.
- Auauna i se salati o fualaau faisua ma fagafalalala fried ao faʻamafanafana pea.
Fualaʻau eggplant Turkish
O le salati Turki mai le eggplant fried e faʻaaogaina e fai ma teuteu mo ipu autu. O meaʻai e sau mai le manogi ma le vevela e ala i le faʻaopopoina o le tele o kalama ma pepa vevela. E tele naua meaʻai mo se salatisi, ae e mafai ona faʻamaonia le tasi lenei mea sili ona lelei, faafetai i se ofu faapitoa.
Meaʻai:
- eggplant - 3 vaega;
- pepa vevela - 1 pusa;
- pepa suamalie - 3 vaega;
- suauu mo le faʻavela;
- coriander - 50 g;
Faʻafouina:
- tamato - 3 vaega;
- keleni - 4 nifo;
- vine mama - 2 tbsp. L.
- suka ½ tsp.
Sauniuniga
- Faʻafeʻau tamato e fufuluina i le puree, sasaa i totonu o se fagu, faʻatali seʻi oʻo i le kuka.
- Liligi le sau vine, faaopoopo le suka, simmer mo le 15 minute. Aveese le vevela, faaopoopo i ai le silati gaosi.
- O le fala o le olive e tunu seia oo ina lanu enaena.
- I totonu o le suauu mai lalo o le lanu lanumoana o le paprika suamalie ma suamalie.
- I totonu o se salati salalau e taoto ai se apa o le aubergini, sosoo ai ma pepa, aua le fefiloi.
- Liligi pusa tomu, tuʻu i le pusaaisa mo le 2 itula.
- A o tautua se salati o eggplants fried faatasi ma le kalaiki ma le pepa faʻasusu i le cilantro.
Salati i le isalaʻelu ma aano o manu
O le salalamu mafanafana ma le isalaʻelu ma le pusi e mafai ona suia ai se 'aiga o le aoauli poʻo le' aiga o le afiafi. I le faʻaogaina lelei, o se meaʻai malosi ma se faʻalelei matagofie a Asia o le a faʻamalieina ai tagata fiafia i meaʻai taumafa. O se tuufaatasiga sili ona lelei o le lanumoana ma aano o manu o le a le tuua ai le popole e tusa lava pe sili ona lelei le 'ai. Ina ia faʻamamaina le paluga ma tipiina i ni fasi ie manifinifi.
Meaʻai:
- paluga suamalie - 300 g;
- eggplant - 2 fasi vaega;
- kāloti, pepa suamalie - 1 pc.;
- pepa suamalie - ½ pcs.
- coriander - ½ tsp;
- suauu sasama mo le faʻavelaina;
- masima;
- pasili, coriander ma dill - 50 g;
Faʻafouina:
- garlic - 2 nifo;
- lemonati - 2 tbsp. L.
- olive suauu - 3 tbsp. L.
- mumu pepa - ¼ tsp;
- suka - 1 piniki;
- soya soya - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- Faʻasalaina lelei le aano o manufasi, faʻanatinati vave.
- Otioti le pepa i ni fasipepa, kāloti ma isalaʻelu, faʻaopopo i aano o manu, simmer 10 minute. Vaitaimi ma le kuki ma le pepa oona, masima.
- Faʻafefiloi mea e faʻaaogaina mo le suʻeina. Liligi le sau sau i luga o le salati.
- Auauna vave, sasaa i laau.
Salati i le eggplant fried and mushrooms
O se salati tulaga ese o le eggplant faʻasalaga i le mayonnaise ma le faʻaopoopoga o musipolo ma le kalaka o le a alofagia e le kuka uma. Siva, i lenei tulaga, faʻaaoga le kuka, pe afai e leai, faʻaaoga falai fou, ae i totonu o le salati faʻapipiʻi le aniani i le vinis.
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- suauu puʻe - 150 g;
- garlic - 2 nifo;
- pepa suamalie - 1 fasi pepa;
- pepa suamalie - ½ pusa;
- tamato - 2 pcs.;
- mayonnaise;
- masima, pepa, oregano;
- suauʻu falai.
Sauniuniga
- E selesele le laau i totonu o se pusa lapoa tele, falai seia oo ina enaena auro.
- Pipi, tamato ua tipi i totonu o vavao, tilotilo.
- Faʻafefiloi uma fualaʻau, masima, vaitau ma le oregano ma le pepa, faʻapipiʻi musika.
- Garlic ua fefiloi ma le mayonnaise, salati o le vaitau.
Salamu Armenia ma aukaini ma tamato
Laʻau faigofie ma suamalie i fualaʻau eggplant, o tamato ma le pepa. O le saunia vave o se meaʻai mai mea faigofie, ae o le tofo e matua fetaui ma e tatau ona faia atili ina ia lava mea uma. I lenei fua, o le fuainumera o mea e faʻaaogaina ua faʻaalia mo se 5 fesoasoani atoa.
Meaʻai:
- eggplant - 300 g;
- riki - 100 g;
- tamato - 200 g;
- pepa suamalie - 1 fasi pepa;
- mea manogi - 30 g;
- vineta - ½ tsp;
- suauu mo le faʻavela;
- pepa ma le masima.
Sauniuniga
- O tilotila tipi ua tipi i totonu o laumei, fry portions in the oil.
- Sparce lemon, tuu i totonu o se ipu salati i luga o le isalaʻelu.
- Tomato, fufulu fasi pepa tipi i totonu o musele, tuʻu i le lanumoana.
- Titi, vaitau ma le pepa, fufuluina i le vineta.
- Manatua, sasaa i le dill.