Ua oʻo i le taimi e faʻauʻu ai tala faʻatatau e uiga i le tele o le faaaogaina o gaʻo fualaʻau ma le manaʻoga e faʻaititia le gaʻo o meaʻai i meaʻai. O meaai maualalo-caloni mo le tele o tausaga (ma o loʻo tumau pea) e lauiloa e avea ma auala e aveesea ai le mamafa ma puipuia ai faʻamaʻi - pe sili atu ona pulea i latou. Inisinia-tekonolosi i kamupani o meaʻai na tuʻituʻi ese mai o latou vae, fuaina mai o oloa "maualalo le gaʻo oona" poʻo le tino atoa. I le avea ai o se tulafono, ona o lenei mea, o oloa ua galo le tofo ma ua suia le fuainumera. Ona tatau ai lea ona faateleina le tele o masima, suka, fatu mama.
O suʻesuʻega faʻasaienisi faʻaonapo nei o loʻo faʻaalia ai o le aofaiga atoa o gaʻo i le taumafataga e le fesootaʻi ma le mamafa poʻo faʻamaʻi. O le uiga atoa o lenei gaʻo ma i le aofaiga atoa o kalori i le taumafataga.
"Leaga", o lona uiga, fesuiaiga o gaʻo ma gaʻo tumu, faateleina le faʻalavelave e atiaʻe se tele o faʻamaʻi. "Gaʻo lelei," o lona uiga, o le gaʻo ma le gaʻo faʻasuasua, tuʻuina atu le faʻafeagai. E lelei mo le fatu ma isi totoga. E le o mafaufau tagata tau taumafa i le seneturi mulimuli pe o le a le mea e mafai ona avea ma gaʻo matautia o fualaʻau. Ae ui i lea, gaʻo fualaʻau, e pei o isi meaʻai, e faʻaleagaina ma manuia ai o tatou tino. Seʻi tatou talanoa e uiga i lenei mea i auiliiliga.
E aoga le suāuu fualaau?
"O suauu 'aina" e foliga mai o se mea maloloina. Matou te le mafaufau i le mea moni e faapea o nei mea taumafa e manaomia ai le faigata o fale gaosi oloa i le gaosiga o gaosiga. O lenei togafitiga e aofia ai le faʻaaogaina o vailaʻau oona, e pei o le hexane ma le gasegase, e fatu ai se siʻosiʻomaga ma toso le suauu.
O le mea taua mo le soifua maloloina lelei o le fua saʻo lea o gaʻo elemene Omega 3 ma Omega 6 i le taumafataga. O le faʻaaogaina o gaʻo gaʻo ma suauu e tupu tele, e tusa ai ma lea, o le paleni ua matua faʻalavelaveina. O se maualuga maualuga o le Omega-6 e faatelevaveina ai le fomaʻi o le tino ma e tuusaʻo tuusaʻo ma le atinaʻe o faʻamaʻi cardiovascular, diabetes, oona, fomaʻi, kanesa, maʻi autoimmune, toto maualuga, leai se tamaititi, afaina toto; o le faʻaaoga leaga lea o gaʻo fualaʻau.
Paʻu po o vailaʻau?
Faatasi ai ma le faʻaaoga lelei, o gaʻo fualaʻau e mafai ona avea ma togafitiga sili ona lelei. O loʻo i ai ni mea faʻapitoa-o vailaau e maua ai antioxidant, anti-inflammatory and anticoagulant properties, lea e talitonuina e saienitisi e faʻalautele le fua o le metabolic i le tino.
O galuega sili ona taua o gaʻo fuālaʻau i totonu o tatou tino: o le toe faʻafoʻiina o siama faʻamalosi atoa, felauaiga ma faʻamaʻiina o le cholesterol. E le gata i lea, o le tino e faʻaaogaina mea,
Ua fautuaina e le aufaatoaga o aso nei e aua nei togafitia mea tau oloa. E faʻalagolago lava i le metotia ma le tuʻuina atu o vailaʻau tatou te faʻaaogaina. I totonu o fale suesue i le salafa o le lalolagi o loʻo i ai suʻesuʻega e sili atu ona auʻiliʻili i mea uma e lua o le lelei ma le afaina o gaʻo fualaʻau. Ma e tatau ona tuʻufaʻatasia uma mea o lo o avanoa mo i matou i se mea e lelei lona fuafua lelei.