Matou te gauai atu i se salati suamalie ma le suamalie ma ni fasilaau laau - "Faʻafiafia" . O le a ia teuteuina lelei le laulau fiafia pe avea ma ituaiga eseese o taumafataga o aso uma.
Fua mo le salati "Mama" faatasi ai ma le vavao laau ma tamato
Meaʻai:
- Paʻu laau-200 g;
- tamato - 2 pcs.;
- garlic - 2 cloves;
- sisi kulimi - 300 g;
- mea manogi;
- mayonnaise.
Sauniuniga
O lea la, fufulu ma le faaeteete tamato, faʻamago ma se solo pepa, tipi i totonu o ni nai pusa ma tuʻu i totonu o se ipu loloto. Ona faaopoopo lea o le masima i le tofo, fufulu i le eleele lanu uliuli ma tuu ese. I le auala lava e tasi, faʻasaʻo fasi laau papaa na faʻasalaina muamua ma tuʻuina atu i se pesini i tamato, e aunoa ma le faʻanoanoa.
Ma le isi, seʻio tatou sauni se laei mo la tatou salati. Ina ia faia lenei mea, matou te ave le garlic, fufulu ma tuu i luga o le lomitusi. Ona faʻafefiloi ai lea o le kālati solo i le mayonnaise, faʻafefiloi lelei ma tuʻu le mea e faʻaleleia ai sina mea itiiti ma le "fesuiaiga o mea." E sili pe afai e te saunia muamua ma tuu i le pusaaisa mo ni nai itula.
A maeʻa lena mea, tatou te laeiina le salati ma le mayonnaise ma le kālati, e aunoa ma le faʻafefiloi o le papa. Matou te faʻamalieina le sisi o ituaiga vevela i luga o le vine ma fusi i luga. O na mea uma, o le salati suamalie ma le faʻamaʻaʻaina i le vavave laau ua saunia mo le tautua! E mafai, pe'ā manaʻomia, teuteu i laulaʻau o greens fou.
Fua mo le salati "Mama" faatasi ai ma vavae papa
Meaʻai:
- pulu - 1 vaega;
- pateta - 3 pcs.
- apu - 1 fasi pepa;
- Nofoaga fao - 200 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- mayonnaise.
Mo folauga:
- vai - 70 ml;
- vineta - 2 tsp.
- palapala pepa.
Sauniuniga
Matou te fufuluina ma le faʻaeteete pateta ma se pulumu, tuʻu i totonu o se fagu i vai, tuʻu i luga o se ogaumu ma faʻafefete i se toniga seia oʻo ina sauni. Ona matou malulu lea ma mama mai le paʻu. I totonu o se isi ipu matou te kukaina fuamoa ua vevela, matou faamamaina mai le atigi. E fufulu mama, mago, tipi ma le faʻaeteete ma faʻapipiʻi i luga o se lapisi tele ma pateta. O laau talatala na tulei i le ituaiga o vaomago.
O le pulu e fufulu, fufulu, tipi i afa mama ma masini. Mo lenei mea, o le vai ua fefiloi ma le vineka ma le pepa palapala. A uma le maeʻa o le 20 ona aveese lea o se ave o le sami ma faʻafefete lelei mai le tele o le vai. Tatou vaeluaina fuamoa i totonu o proteins ma yolks ma faʻapipiʻi taitoatasi i luga o se mea tele.
Vaʻai nei i se ipu laulau, tuʻu pateta, masima, pepa ma atonu o le mayonnaise i le pito i lalo ma se lanu lanu. I le tumutumu o ia na ia tuu ai aniani, apu, ma toe gaosia i le mayonnaise. Ona ufiufi ai lea o le pito i luga o papama laau, mayonnaise ma fasi fuamoa fuamoa. I le pito i luga o le salati "Mama" faatasi ai ma le vavao laau ma apu sasaa mayonnaise ma teuteu i yolks ma greens.
Salati "Migao" faʻatasi ai ma laʻau papa ma sisi
Meaʻai:
- Nofoaga fao - 200 g;
- kukama fou - 200 g;
- sisi - 100 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- sana mala - 200 g;
- mayonnaise.
Sauniuniga
O le mea lea, o laʻau vavave e muaʻi faʻamalo i le vevela vevela, faʻamama le ata ma tipi i totonu o ni nai vaʻa. O laumei o loʻo tuʻuina i totonu o se laʻau, sasaa vai ma faʻapipiʻi malosi i luga o le vevela vevela. Ona matou faʻaliliu lea, fufulu mama mai le atigi ma tuʻimomomoina. O kukama ma le kisi maloʻo e faʻapipiʻiina foi i ni kupita.
I le taimi nei ua uma ona saunia mea uma, matou te tuʻuina i totonu o se ipu salati, sasaa atu le sana e leai se sua, vaitau ma le mayonnaise ma faʻafefiloi lelei. Lisi salati matou te fufulu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute, mulimuli ane matou te galulue ai i luga o le laulau, teuteu i laau fou.