I se mea na tupu i le aiga, mo se taumafataga fiafia, e lelei le saunia o se salati e faia mai i le papa. O le toʻatele o le faitau aofai o Rusia e mafai ona na o vaʻavaʻai faʻatagaina (o ipu mai le papa fou, e moni, e sili atu ona lelei). Pulu, e oo lava i le meaai - o se meaʻai ma e taugata tele. Ae ui i lea, e tatau ona maitauina e oʻo lava i le papa, o le mea e sili atu ona suamalie, aoga ma mea faʻalenuʻu nai lo le taugofie, o le mea e taʻua o le papa o le papa (e leai ni laupepa).
Sapalai fou fuga ma le avoka
Meaʻai:
- namu gaʻo - 200-300 g;
- fualaau avoka - 1 pc.
- tamato totogo tele - 2 pcs.
- ata chili;
- garlic - 2 cloves;
- lime - 1 fasi pepa;
- greens (pasili, basil, coriander, riki riki):
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Matou te saunia sau laei-sau. Faʻafefiloi le olive olive ma le suamalie o le lime, vaitau ma le kalama eleu, chili ma le masima.
Pupuʻu le pupuʻu i totonu o le faʻafefeteina o sina vai suamalie ina ia mautinoa le mumu o le atigi. Fufulu lelei i mea manogi mo le suka (laurel, pepa suamalie, pi, ufiufi). Laʻau laiti ma laʻitiiti e faʻafefiloi i le 5-10 minute, lapisi lapisi mo le silia ma le 30 minute. Faatasi ai ma le fesoasoani o kopa faapitoa, tatou te aveeseina le tino o le paa mai le atigi eletise ma tipiina i ni fasi mea faigofie mo le 'ai, ae le o le soona. Mai le afa o le avoka e tipiina le fualaau aina, matou te aumaia se ponaivi, tipi le tino i totonu o ni pusa. Sa matou tipiina tamato i fasi pepa. Greenery finely cut. Matou te faʻafesoʻotaʻi nei mea uma i totonu o se ipu salati, sasaa le ofu ma faʻafefiloi.
I le isi itu, e le mafai ona faʻaaogaina le suāuʻu, ae ia saunia mai i mea lava e tasi o se salatisi faʻataʻalele e faia mai i le papa e tumu i yogurt e le faʻasusu.
O le tuufaatasiga o lenei salati e mafai foi ona aofia ai fuamoa o salu uamea, olive mama e aunoa ma ni lua, pepa suamalie, asparagus, capers, kukama, sisi kuline feta.
Salati o le pusa tafe ma le kapisi squid ma sea.
Meaʻai:
- meaʻai gaʻo - 1 ipu;
- Chiot egg - 2 pcs.;
- aano o squid - 200 g;
- tīpeti laʻau pipi - 1 le;
- suauu sasama;
- soya soya ;
- mea vevela vevela;
- sua o le tipolo;
- greens (galala vao, riki, basil, pasili, coriander).
Sauniuniga
Matou te faʻatau le aloa i le vai vevela, faʻafefeteina, aveese le cartilage, faʻapipiʻi mo le 3 minute ma tipi i totonu o ni fasipepa poʻo ni tifaga. Tatou te tipi le greens. O fuʻa e faigata ona vevela ma tipi i totonu o ni nai vaʻa. Matou te taoto le squid ma fuamoa i se ipu salati,
I le faʻaaogaina o mea e tutusa ai, e mafai foi ona e saunia fuamoa mai le mafiafia, salu ma squid. Ina ia faia lenei mea, mulimuli i fua o loʻo i luga. Sela vevela eseese, mama ma faʻaopopo i salakeke.
Ina ia tui i sala, e lelei le tautua i le laulau vine ua paʻepaʻe poʻo le piniki.