Afai ei ai sou pusa pasi ma fasi meaʻai i luga o le lima, ia mautinoa - o le aso nei e te le fia faʻanoanoa. O fasi keke ma aano o manu e saunia saʻo i le afa itula, ma o se taunuuga, e le na o se faaopoopoga faaopoopo i tea ma muamua vasega, ae o se filifiliga talafeagai foi mo le aoauli faatasi ma oe. E faʻafefea ona kuka kuka ma aano o manu o le a matou taʻuina atu i lenei tusiga.
Fua o puffs ma aano o manu ma musika
Meaʻai:
- puff pastry - 1 poloka;
- paluga eleele - 500 g;
- aniani - 1 pc.
- musika - 200 g;
- kelele - 3 cloves;
- vevela vevela - 2 tbsp. sipuni;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- kumumu - 1 sipuni;
- oregano - 1/2 tsp;
- paprika - 1 sipuni;
- palu falaoa - 1/2 st.;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
I luga o le suāuʻu olive seia oʻo e sauni e faʻasusu le lafumanu. Faʻaopopo le aniani minita, kaluka ma pulou i le vela ma faʻaauau pea le kuka seʻia oʻo ina vaivai le liki. Matou te faaopoopoina sau sau vevela , gaʻo ma mea manogi, ona sasaa ai lea i le salu o pipi. Saunia ni aano o manu seia maeʻa maeʻa le suavai.
O falalaʻau na felafolafoaʻi ma tipi i liʻo. I le ogatotonu o liʻo taʻitasi, tuʻu se sipuni sipuni o meaʻai moa ma faʻapipiʻi pito o le puff i le lumanaʻi. Lubini le pito o le puff ma se fuamoa fasi ma avatu e tao i 190 tikeri i le lanu enaena. Matou te ofoina atu paluga ma salsa fualaʻau.
Puffs ma aano o manu ma sisi
Meaʻai:
- puff pastry - 1 poloka;
- paluga eleele - 300 g;
- tamato - 2 fasi vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 cloves;
- sisi - 100 g;
- ketchup;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Faʻasusu falai i aniani ma kekeli seia aʻau. O le paluga o lo o taamilo ma tipi i totonu o fasi laupapa. Lulini ia fasi 'apuni i le ketchup, tufatufaina atu aano moa ma le kuka kulimi i luga. O le mea mulimuli o se poloka tumato. Matou te tao ni pu mo 20-25 minute ile 190 tikeri. Matou te galulue vevela.
Puffs faatasi ma aano o manu ma pateta
Meaʻai:
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- aniani - 1 pc.
- masima, pepa;
- garlic - 2 cloves;
- paluga eleele - 250 g;
- paprika - 1 tbsp. sipuni;
- pateta - 1 pc.;
- puff pastry - 1 teuina.
Sauniuniga
I totonu o se fagu, faʻafefiloi le suauu ma fuga i luga o le tipi gaosi ma le sika. A oo ina susu le riki, tuu le moa i totonu o le apa ma falai seia oo i le auro.
E faʻamamaina ma fufulu le kuka i le masima. Matou te tipi le pu i fasi kesi ma faʻaopopo i le aano ua tunu. Faamasima ma le pepa le meaʻai.
O le laulau e faʻafefeteina i le falaoamata ma le paluga o pasi. Otioti le paluga i sikuea, tuu le faatumuina i le ogatotonu o sikuea taʻitasi ma taʻe pito o le puff i luma. Matou te tao ni pu i 200 tikeri mo 15-20 minute.