Potatoes e pei o le falaoa lona lua mo i tatou. Lafu mai ai e masani ona i ai i la matou laulau. Mai lenei tusiga o le ae iloa ai le auala e fai ai pateta ma le kirimoli oona i totonu o le ogaumu. Faigofie, vave, matua lelei, ae faʻaopoopo i mea uma ma aoga.
Potatoes ma le kulimi mafiafia ma le kalaka i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- pateta - 2 kilokalama;
- garlic - 2 cloves;
- kulimi mumu - 100 g;
- moli paprika - 5 g;
- pepa aina - 5 g;
- meaʻai ua nutimomoia - 5 g;
- masima;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le pateta falaoamata e kuka. Matou te tuʻuina i totonu o se pesini, fufulu i le masima, faʻafefeteina i mea manogi ma faʻamafanafana. Faʻaopoopo nei le kulimi oona, faʻafefiloi ma alu mo le kuata o le itula. Matou te tuu pateta i totonu o se fuga pepa ma auina atu i le ogaumu. A maeʻa le afa itula i le 200 tikeri, o le a saunia se meaʻai suamalie ma suamalie!
Potatoes i totonu o ogaumu ma le kulimi mafiafia ma sisi
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- sisi - 200 g;
- pata kulimi 73% gaʻo gaʻo - 25 g;
- kulimi kulimi 450 g;
- masima;
- mea manogi.
Sauniuniga
E tipi ni pateta tii i ni fasi moa. O le fomu o loʻo faʻafefiloi ma le pata, faʻapipiʻi se mea lanu o pateta, gaʻo faʻamaʻi i kulimi suamalie, masima ma faʻafefeteina i mea manogi. Ona matou tuu lea o se apa o le sipisi kuka. Ona toe fai uma lea o laulau. Tuu le fomu i le umu ma kuka mo le 25 minute i le 200 tikeri.
O le fua o le tao tao mai le pati ma le kirimoli ma le moa
Meaʻai:
- pateta - 650 g;
- kulimi mumu - 400 ml;
- sisi - 300 g;
- riki - 100 g;
- moa moa - 500 g;
- laurel leaf - 1-2 vaega;
- masima;
- uliuli eleele pepa;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Pepeled pateta e vaeluaina e pei ona latou fiafia i ai. Tuu i totonu o le fomu, faaopoopo le masima, mea manogi, e uiga i se sipuni sipuni o le suāuʻu manogi ma faʻafefiloi. Tui tipi tipi, masima, pepa. Matou te faʻapipiʻi aniani faʻataʻaina i vavaega. Matou te tuʻuina atu se faʻamatalaga e tusa o le afa itula. E tusa ma le afa o le kirimi kiripulu e salalau i pateta ma faʻafefiloi lelei. O le isi o loʻo tuʻuina atu i le moa ma aniani. Faʻafefiloi ma tuʻu faʻatasi mea uma. Ina ia aloese mai le susunuina o le pito i luga, ia ufiufi le fomu i le pepa ma tao i totonu o se ogaumu vevela pe a ma le 40 minute. Ona aveese lea o le pepa, faʻaaoga se laulau o le kulimi kuka ma tao mo le isi 15 minute aʻo lumanaʻi le lanu.
Potipi kuka i le kirimulu ma moa
Meaʻai:
- pateta lapopoa - 4-5 pcs.;
- aniani - 2 fasi vaega;
- musolo - 500 g;
- kulimi mumu - 1 ipu;
- sisi - 150 g;
- pata;
- masima;
- pepa.
Sauniuniga
Matou te lūlūina le masini i le pata. 'Otiʻoti pateta i fasi manifinifi ma tuʻu i totonu o le' ie i luga o le 2 laulau. O le isi, tuʻu le aniani i totonu o mama ma faʻaopopo le masima. 'Oloʻo tipi ni puʻupuʻu i totonu o ni vavao, faʻamalamalama lelei ma tuu ai aniani. Luga i le vai, kulimi suamalie, tapuni ma le kulimi kuka ma tao mo le 40 minute i totonu o se ogaumu vevela. Ona faʻasoa lea o le ipu i ni vaega ma faʻafeiloaia tagata uma e fiafia i se tofo tulaga ese. Le fiafia tele!