O le puaa o se mea masani ma lauiloa aano o aano o aano o manufasi, lea mo le tele o tagata o se tasi o mea e te fiafia i ai. O aoga ma le afaina o puaa mo le tino o feeseeseaiga faifai pea. O nisi tagata fai meaʻai e manatu o lenei aano o manu e mamafa tele ma gaʻo, o isi tagata atamamai e iloa le tele o mea aoga o loʻo matauina ma le faʻaaoga tatau o ipu mai lenei aano o manufasi.
Faaaogaina o puaa
Ina ia tali le fesili i le aoga o le puaa , e tatau ona mafaufau i le tuufaatasiga ma meatotino o elemene elemene o loʻo aofia ai. O aano o le pork, e aofia ai gaʻo, o loʻo i ai le tele o mea aoga e iai le aoga aoga i luga o le tino ma faʻaleleia ai le faʻafouina ma le toe faʻaleleia o sela.
O nei mea e aʻafia ai, muamua, seleni ma arachidonic acid. Muamua faʻaleleia le galuega a le faiʻai ma le faʻaogaina o le tino, faʻasaʻo le atuatuvale ma le vaivai, faʻafouina ma faʻafouina le tino i le telefoni feaveaʻi. Arachidonic acid, e taua o omega-6, e faatonutonu ai le paleni o hormonal, faateleina le malosi o le mafaufau, faaleleia atili le tuiina o le toto, faamalosia le tino musika.
I le faaopoopo atu i nei vaega, o aano o aano o manu o loo i ai se faleteuoloa o vitamini ma se tele o suauu minerale:
- I le tele o le aofaiga o loʻo tuʻuina atu vitamini o le vaega B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), ma le vaitamini A, C ma le PP;
- o minerale i totonu o puaa o mea uma e aofia ai le potassium, phosphorus, sodium magnesium, chlorine, fluorine, sulfur, molybdenum, manganese, tin, cobalt, nickel, zinc, iron, iodine, ma isi.
E faavae i luga o nei faʻamatalaga, o le fesili pe o le puaa e aoga, e mafai ona taliina ma le mautinoa i le ioe. Faatasi ai ma le maualuga o le tino ma le galue malosi i le mamafa o taaloga, o le puaa e taua tele mo le toe faʻaleleia o le malosi ma le atinaʻeina o maso.
Caveats
O aano o Pork e mafai ona aumaia uma le manuia ma le leaga. O loʻo ia te ia se mea e sili ona maualuga i le kalori, ma o le mea sili ona maualuga o le aano o manu, o le maualuga foi lea o lona malosi . O mea uma lava e tatau ona 'ai i le faʻalelei, filifili launiu ma tuʻuina atu le fiafia i le kukaina o kuka, kuka ma tuʻuina.
O tagata o loʻo i ai faafitauli i le ate ma le gall sladder e fautuaina foi e 'ai le kuka poʻo le taoina o aano o le aano ma le itiiti o mea manogi. O le suauʻu manogi ua faʻasaina mo le gaʻo ma le tiga o le atherosclerosis.