O Potatoes o se tasi lea o mea autu o le faatoʻaga i Belarus, e masani lava, i lenei atunuu latou te faia le kukaina o ipu eseese mai a latou oloa e fiafia i ai. O le faʻafefe o le patato o se tasi o nei ipu.
E tusa ai ma le manatu lautele o le kuka, o le tinamatua o se pusa mai pateta pateta, lea e faaopoopo i ai ni meaʻai, o aano o manu, o nisi taimi o mushrooms, ma isi oloa (fuamoa, falaoamata, mea manogi, kulimi).
O le a tatou suʻesuʻeina le auala e mafai ai ona saunia se tinamatua pateta i totonu o se ogaumu i totonu o ipu.
Palu le pati ma le puaa ma fafaga meaʻai i totonu o le umu - fua
Meaʻai:
- pateta - 8-10 fasi;
- palu lapoʻa lapoa - 400 g;
- puaa gaʻo - 50 g;
- riki - 1 pc.
- Chiot egg - 2 pcs.;
- falaoamata saito - 4 tbsp. sipuni;
- lanu;
- garlic - 2 cloves;
- mea manogo suamalie.
Sauniuniga
Matou te tipi le puaa i ni tamai pipi - i ni meaʻai, tuʻu i luga o le falai ma faʻamafanafana le gaʻo. Faʻaopopo le sipisi lapisi, faʻafefe faʻafefete, ona taoto lea o le malosi, mea manogi, faʻaopopo sina masima, faʻafefiloi ma aumai i le vevela vevela (tusa ma le 15 minute).
Faʻasalaina lelei le greens ma le garlic.
Matou te tilo pateta ma vave ona teu i luga o le lau.
Matou te faʻapipiʻiina i totonu o se tasi o pesini le malosi, sauniuni ma pulou, kuka pateta, greens, falaoamata ma fuamoa. Faʻafefiloi ma faʻatumu i le kulimi kulimi mūmū po o gaʻo falaoa (atonu e mafai ona avea ni fagu popo).
Pipi le kulumu i le umu mo le 40 minute. Matou te tautua ma le suauu mushroom ma le kirimi kirimigi. I lenei ipu, atonu e le o manaʻomia le falaoa - o meaʻai gaʻo i totonu (faʻapipiʻi faʻatasi ai ma gaʻo) e sili atu lava.
O le pati patato ma moa i totonu o le ogaumu - fua e aunoa ma ni aano o manufasi
Meaʻai:
- pateta - 8 pcs.
- kulimi suamalie;
- greens (luchok, pasili);
- garlic - 2 cloves;
- o mea manogi e le o le eleele;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni;
- musika (mo se faataitaiga, paʻepaʻe) - 8 pcs.
- Chiot egg - 2 pcs.;
- masima.
Sauniuniga
Otioti le pateta pateta i totonu o se falai i le pata ma tuu i lalo mo le isi 15 minute ma le faaopoopoina o mea manogi. E sili atu le manaia.
Grate pateta i luga o se fatu, faʻafefiloi ma le falaoamata, fuamoa ma paluga mushroom, faʻaopoopo i ai le laukalo ma gaosi kuka.
Matou te salalau le faʻafefiloi o le faʻafefiloi i totonu o se pepa lanu (pe i ni vaevaega vaevaega). Pipi mo le tusa ma le 35 minute. I lenei faʻamatalaga, o le ulu o le pateta e sili atu le malamalama, e mafai ona tuʻuina atu i susu susu susu, ma le susu poʻo le lauti.