Faʻasalalau le pateta pateta ma pulou puʻeina o se meaʻai a le atunuu o nisi o kuka: Polish, Belarusian, Ukrainian and Lithuanian. I le faʻataʻitaʻiga faʻapitoa o se meaʻai faʻatasi ai ma ni meaʻai mai puʻupuʻu, fualaau faisua ma fuamoa, o nisi taimi na tuʻu ai le falala, ma ua leva ona suia e Belarusians meaʻai ma pateta. E tele suʻega, o mea manogi e fesoasoani e faʻavasega ai.
E faʻafefea ona kuka le kuka pateta ma pulou?
O le patate potato zrazy ma musulum ua saunia ma le faaopoopoina o fuamoa, a leai o le a amata ona malepelepe ia cutlets. Ae mo i latou e matua pipii atu i le anapogi, o loo i ai se auala e aluese ai: "malo" o le a fesoasoani i le malo.
- Mo sea ituaiga fua, e tatau ona e faʻaaoga na o pateta "i le toniga", ona totoina lea ma le faʻaeteete ia fatu ma le pata.
- O le a sili atu le tofo o musika pe afai e te faʻapipiʻi le kākale malõ pe a vela.
- I le lago o le pateta ma puʻupuʻu na foliga mai e matua manaia, e manaʻomia ona latou taʻavale i falaoa.
- Mo le pasteurization, e sili atu le faʻaogaina o le kanini ma le margarine i le afa.
Zrazy o pateta pateta ma puʻupuʻu
Potato zrazy ma pulou - o le fua e faigofie, e tumau pea le fiafia i le malulu ma le vevela foliga. I paluga pateta e mafai ona e faʻaopopo i ai meaʻai, cumin, thyme, turmeric, ua faʻamaopoopoina lelei ma pateta. O meaʻai e tuʻuina i le amataga o le kuka, ina ia mafai ai e le 'auʻisinu ona oso. O lenei ipu e faʻaaogaina i le adzhika poo le suauʻu kulimi mumu.
Meaʻai :
- palu pateta - 300 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 200 g;
- musigilima - 300 g;
- aniani - 1 pc.
Sauniuniga
- Kuki le pateta pateta.
- Amioli ma aniani kosi, kuka i mea manogi ma masima.
- Ave i totonu o le fuamoa, sasaa i le falaoamata, faia ia polo.
- O tagata uma e faʻamafola, tuʻu mea e vevela ai, taofi le pito.
- O le patate potato zrazy ma foloi e falai i itu uma e lua.
Potato zrazy ma pulou ma aniani
Musika mo le faʻatumu e mafai ona faʻaaoga soʻo se mea, o le a faʻapitoa le fiafia i le vaomatua. Uluaʻi sauniuniga e tatau ona latou sosolo i le vai vevela, ona vavae ese lea. E mafai ona e faʻaaoga musika pe ave mo le faʻatumu i laupapa i le afa. Faʻapipiʻi le zrazy ma pulou o le a sili atu le manaia pe afai e te sasaa atu oloa maeʻa ma le kākalo nutilima.
Meaʻai :
- pateta - 1 kg;
- musigilulu - 350 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- margarine - 60 g.
Sauniuniga
- Suauu pateta, masima.
- Tipi le sipuni, fulu.
- Faaopopo le puʻupuʻu, masima, pepa, sisi seia oʻo ina faʻavave le vai.
- Mama le manogi, sasa le fuamoa, tuu le falaoamata.
- Ina ia vaevaeina i ni keke malo, ia ufiufi ai se mea e vevela ai, e taʻalo ai polo, ia fusi.
Zrazy pateta ma maso masima
Zrazy mai pateta ma anufe e naʻo le falaoa i falaoa falaoamata po o falaoamata, e mafai, i aso e faatagaina, ia vave faʻapipiʻi i se fuamoa na sasaina. O le tele o faletua e faʻaaogaina se manga, ae mo lenei ipu e le lelei, ona o le kenefu e foliga mai e faigata tele ma paʻu ese. Auauna atu i se saula o le mayonnaise, o laʻau ma le kalaka.
Meaʻai :
- pateta - 7 pcs.
- musolo - 500 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 3 tbsp. L.
- suauʻu - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- Kuki le pateta pateta, faaopoopo le falaoamata.
- Aumai 'auʻamu, tila ma le sika ma mea manogi.
- Pusa pepa, tuu le meaʻai, tauaso mata.
- Faʻalaʻi le zrazy o pateta ma puʻupuʻu o le a sili atu le tofo pe afai e te faʻapipiʻi le kālati solo i le suāuʻu kuka.
Potato zrazy ma maso masimalie
O le Potato zrazy ma pulou pulou e le o se mea manaia. Mo lenei fua i le pateta, o le masima e faaopoopo faʻatasi ma le falaoamata. O meaʻai e faia i le taina, ma le masima e le faʻapipiʻi i puʻamu, pe a tele, e manaʻomia le fufuluina o oloa. O le faʻafefeteina e fesuisuiaʻi, pe a kuka, tuʻu se laʻau faʻaiʻu poʻo le fennel malogo.
Meaʻai :
- moa salima - 150 g;
- pateta - 4 pcs.;
- araisa - 0.5 faaputuga;
- aniani - 2 fasi vaega;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- margarine - 4 tbsp. l.
Sauniuniga
- Lisi le suasusu seia oʻo i le afa kuka.
- Tipi le sipuni, fulu.
- Faʻafefete anufe sipuni, tipi, faʻasalaga.
- Faʻaopopo le sukaisa, faʻafefiloi.
- Kuki le paluga pateta, ave i totonu o le fuamoa, tuu le falaoamata.
- Tuu pati ma pateta ma masipolo kuka, fry.
Zrazy pateta ma pulou ma kapisi
O le uluai tofo na folafola mai ai se fua mo le totoina o pateta ma fasipolo ma kapisi. Latou te manaomia le vavae ese ese, i le kapisi e fautuaina e faletalimalo masani le faaopoopo o le fennel fenasili, lea e faamalosia ai le tofo o le mushroom. O le piquancy o le a tuʻuina atu ai le faʻatumu o kukumba. Nai lo le margarine i pateta pateta, e mafai ona e faʻaopopo le mayonnaise .
Meaʻai :
- pateta - 700 g;
- musolo - 150 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kapisi - 250 g;
- margarine - 50 g;
- falaoamata - 70 g;
- kukama tipi - 1 fasi pepa;
- Tulu - 1 le fusi.
Sauniuniga
- Suauu pateta i vai salima, masa, fefiloi ma le pata, fuamoa ma le falaoamata.
- Kāreti ma le tipeti tipi, tuu i fafo le 10 minute.
- Faaopopo le pulou, pasi le isi 15 minute.
- Faatumu le dill ma le totoa o le kukama kuka, tuu mo le 1 minute.
- O le patato potato zrazy ma le kapisi ma musika e fautuaina ia falai ma toetoe lava a faatumuina.
Zrazy pati ma ni pulou malulu
O le patato zrazy ma pulou i totonu o le pou e tunu e aunoa ma fuamoa, e masani lava ona faʻaaogaina e le faletalimalo musika. Aʻo leʻi fagaina, e tatau ona faʻamalo ma vevela. Mo lenei fua, o mea e fiafia i ai vaomatua e sili ona lelei, ma e tatau ona kuka i le pulu ia pateta e puipuia ai le kuluteni, lea o le a tumau ai foliga o le pusi.
Meaʻai :
- pateta - 1 kg;
- musika - 100 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 50 g.
Sauniuniga
- Palu le kuka, mash i le puree, masima, faʻafefiloi ma falaoamata.
- E tipi ni puʻueʻaiga, tuʻu ese ma aniani.
- Fai ni keke, taofi le faʻatumu, fai keke.
- Afai o le pateta potato ma musika e aunoa ma ni fuamoa e toesea, e tatau ona e faaopoopo se sipuni sipuni.
- Lili i le falaoamata, fuga.
Potato zrazy ma pulou mo se ulugalii
O le tapenaga o le pateta pateta ma pulou mo se ulugalii e le o se mea faigata, ae o loʻo i ai ona mealilo. E sili ona lelei le faʻatau o ituaiga o pateta samasama, e sili ona suamalie ma le manava. Mamae o le a sili atu ona lelei pe afai e te tuʻuina kāloti kuka i totonu, e le fiafia i lenei fualaau faisua, e mafai ona fufuluina i le elemene poʻo le eleele coriander, o le aʻa o le faʻaogaina.
Meaʻai :
- pateta - 1 kg;
- musika - 200 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- aniani - 2 fasi vaega;
- bay leaf bay - 1 fasi pepa;
- peppercorns - 3 pcs.
Sauniuniga
- Taʻu le pateta ma le launiu ma le pepa, ave i fafo aʻo leʻi kukaina.
- 'Otiʻoti le sika, fry, brown with mushrooms.
- I paluga pateta ua tuʻuina le afa o aniani falai ma le fuamoa e tasi, faʻaliliu.
- Fai ni totilas, tuʻu le mea faapipii.
- Liligi vai i totonu o le steam, kuka pies mo le 20 minute.
Potato zrazy ma pulou i totonu o le ogaumu
E sili atu le manogi ma le suamalie o le paluga o le pateta ma le pulou i totonu o le ogaumu . E mafai ona faʻamaʻi le faʻaaogaina o faʻataʻitaʻiga muamua, ao leʻi faia lena mea e manaʻomia ona faʻataʻi saʻo i falaoa, ina ia latou le pipii faʻatasi i totonu o le ato. Ma o le a taofi pea pulou manaia, pe afai e te faapipii i le margarine, ae e tatau ona e faʻamaeʻa le vai, a leai o le a vavae le zrazy.
Meaʻai :
- musika - 200 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- fuʻu suauʻu - 2 tbsp. L.
- falaoamata - 50 g;
- pateta - 900 g.
Sauniuniga
- Cook pateta, nutililii i latou.
- 'Aʻau moa, fuga ma aniani.
- I paluga pateta, tuʻu le falaoamata, masima ma fuamoa.
- Tuu le faʻatumu, fai keke.
- Pipi mo le 30 minute i le 180 tikeri.