Paʻu - o se fualaʻau matagofie ma ola maloloina, e aofia ai le tele o vitamini ma minerale, e pei o le potassium, calcium, phosphorus, sodium, magnesium, uʻamea. O le suamalie o le suamalie o loʻo i ai se faʻamalologa, faʻafilemuina, aʻafiaga e le faʻamalosia. O le a matou taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona fai le waikaʻai. O le auala sili ona faigofie, o le mea lea, o le tuʻuina atu lea o le fualaau faisua i totonu o le juicer, ma ua saunia le suakinisi o le pumpkin fou. Matou te taʻu atu ia te oe isi filifiliga, aemaise lava, pe faʻapefea ona fai le patukati mo le taumalulu.
Fua o le sua o le pumpkin i fualaau
Meaʻai:
- pauka - 1 kg;
- kuki - 1 kg;
- meli - ia tofo.
Sauniuniga
E tipi ese le paʻu mai le tumutumu ma le pele, o le tino ua tipi i totonu o pusa. Mai le paukiki ma le uʻamea o le suamalie o le vai e faʻaaogaina ai se sua. Ua faaopoopo le meli i le tofo. Faamolemole ia matau o le tele o vitamini i totonu o lenei vai inu o le a puipuia pe afai e te kukaina i le taimi lava lea aʻo leʻi faʻaaoga.
Sauniuniga o le sua o le pamu ma le pulupulu
O le keke, lea o loʻo totoe pe a uma le sauniuni o le suasusu fou i le suasini, aua le faʻanatinati, e mafai ona maua se olaga lona lua.
Meaʻai:
- keke keke - 500 g;
- suka - 100 g;
- vai - 1 lita;
- lemoni - 1 pc.
Sauniuniga
I totonu o le vai, faaopoopo le suka, fafagu ma aumai le siva i se vevela. Ona faʻasalalauina lea o le keke ma faʻafefeteina mo le tusa ma le 20 minute. O le taunuuga o masini e soloina i totonu o se sieve. O lea, ua saunia le sua ma le pulupulu. Matou te tuʻuina i luga o le afi, aumai i se vevela, faaopoopo le sua o le tipolo ma aveese le pama mai le afi.
Alu suamalie i totonu o le kuka kuka
Meaʻai:
- uʻu - 3 kilokalama;
- suka - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻamamaina le kulūlū ma tipi i ni vaega laiti. I totonu o le fata o sokovarki sasaa le vai i le tuaoi o le faailoga pito i lalo, mai i luga ia faʻaopoopo vaega o totoe. I le pito i luga matou te tuʻuina atu fasi fasi uka ma le faʻamoe vavalalata vavalalata. Matou te tuʻu le apa i luga o le afi. E tusa ma le 45 minute talu ona kuka, o le a tuʻuina le sua, matou te aoina i totonu o se pusa talafeagai. A matou aoina uma le sua, matou te tatalaina le masini sua suamalie ma faʻafefiloi le pipi. I totonu o le sua pati, faaopoopo le suka, faʻafefiloi ma aumai i se vevela, ae aua le kuka, ma sasaʻa loa i luga o fagu vaʻa ma faʻafefiloi i mea uʻamea. Matou te fafao i lalo ia faletupe, afifi le palanikeke ma tuʻu ai e faʻamafanafana. Taofi i se nofoaga malulu.
Paʻu suamalie i le moli
Meaʻai:
- pauka - 1 kg;
- oranges - 3 vaega;
- suka - 200 g;
- citric acid - 10 g;
- vai.
Sauniuniga
E faʻamamaina le salu ma tipi i ni vaega laiti. Matou te tuʻuina i totonu o se fagu ma sasaa le tele o vai ina ia naʻo le ufiufi. A uma le kuka, kuka i luga ole vevela mo le 3 minute. Matou te faʻamafanafanaina le paukini mālūlū i totonu o se meaʻai, e mafai foi ona e faʻaaogaina se mea e faʻaleleia. O le mea e maua mai ai paluga pateta ua toe faʻafoʻi atu i le fagu, faaopoopo i ai le suamalie moli, suka ma le citric acid. I le taimi lava e maua ai le masini pipili, vave ona fufulu ese ma sasaa i luga o fagu vailaau.
Paʻu ma le apu
Meaʻai:
- uke - 2 kilokalama;
- apu - 2 kg;
- suka - 500 g;
- pe 2 lemons.
Sauniuniga
E faʻamamaina le kulūlū mai fatu ma peel, i apu tatou te aveesea le autu. Matou te saunia le suamalie mai le pauka ma apu, ma pasi mea e maua mai i le suasusu. Faʻaopopo le suka ma le lemon zest, faʻapipiʻi i luga o se fuʻa lelei, i le mea e maua ai le sua. Matou te aumaia le masini e mafua ai le toetoe lava a kuka, ae matou te le tuuina atu i ai se vevela, ae matou te faaitiitia le afi i se tulaga itiiti ma tausia mo le tusa ma le 5 minute. A maeʻa lena, e mafai ona liligi le sua i luga o fagu sauni.
Paʻu ma le sukalati
Meaʻai:
- uke - 2 kilokalama;
- kāloti - 2 kilokalama;
- suka - i le 1 lita o le sua 5 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faatasi ai ma le fesoasoani a se tamaʻi sua e toso ese le sua o le uka ma kāloti. Faʻaopopo le suka, faʻafefiloi ma tuʻu i luga o le afi, aumai i le vevela pe tusa o le 90 tikeri ma kuka mo le 5 minute. A uma lena, sasaa le sua i luga o fagu vailaau. O lea la ua saunia la tatou fualaʻau fualaʻau .