Matou te ofo atu e faʻasalalau lau meaʻai suamalie ma fua o keke sili ona lelei.
O se keke faigofie i luga o se falai i totonu o se fagu
E le o tamaʻitaʻi uma e fiafia i le ogaumu, ae e le faʻaitiitia ai le alofa mo keke keke. O lenei fua o le a fesoasoani ia te oe i se tulaga faigata.
Meaʻai:
Paʻu:
- susu susu - 380 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 390 g;
- taofi paʻu - 30 g.
Laʻau:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 90 g;
- susu - 0.5 lita;
- falaoamata - 60 g;
- suauʻu - 200 g;
- vanilla.
Sauniuniga
Faʻasusu le susu ma fuamoa, ona faʻavasegaina lea o sina falaoamata, o le vaega muamua ma le paʻu tao. O le paluga e foliga mai o se mea e foliga mai e le lelei tele, e sili atu le faigofie ona faʻafefiloi ma ou lima. O le taunuuga o le masini ua taamilomilo i se ata tifaga, sasaa sina mea itiiti ma tuu i luga o le itula i totonu o le pusaaisa. A maeʻa, tatou te faia se taamilosaga ma tipi i ni vaega se valu. E laʻititi faʻamafola ma fusi i se pancake le tele o lau fagu. 'Aʻau i totonu o se falai apa i itu uma e lua ma ave i luga o se mea laugatasi (laulau poʻo le laupapa). Ina ia lelei le keke, ia tipi pito o le keke ma faʻaaoga se falaoa talafeagai e pei o se paʻu. Matou te toe faʻapipiʻi le meaʻai i totonu o se pusa. Mo kulimi, paʻu i le suka ma fuamoa ma falaoamata, faaopoopo le susu ma vanilla, faʻaititia i le vevela maualalo. Seʻi o tatou toʻa, faʻafefiloi le pata susu ma fetogi. Sa matou saluina i le kulimi uma keke ma faʻasusu i ni pusa.
Lamea faʻamafaʻailoga keke keke mo vave faʻavaveina le kuka
Meaʻai:
- kulimi mumu - 250 ml;
- suka - 150 g;
- faʻi - 3 vaega;
- suauʻu - 110 g;
- falaoamata - 310 g;
- fuamoa - 3 pcs.
Sauniuniga
Vavaeese fua. I totonu o le yolks, faʻapipiʻi le pata mafolafola ma le afa o suka, ufi ma faaopoopo le falaoamata. Matou te faʻafefiloi ma o matou lima ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. Na matou tipiina faʻi i totonu o mama o le mafiafia. Matou te tufatufa le paluga i totonu o le paʻu, matou te faia laei. Matou te fafaʻi faʻi, faʻatumu i le kulimi kulimi ma tuʻu i totonu o se ogaumu vevela. A o le keke i totonu o le ogaumu mo le 20 minute, matou te o ese ma sasaa solo tagata mama ma le suka ma kuka mo le isi 5 minute.
O le keke keke keke sili ona faigofie i le faanatinati
O se filifiliga vave ma le tamaoaiga mo se aiga tele o nifo manogi.
Meaʻai:
Paʻu:
- fuamoa - 4 vaega;
- suka - 360 g;
- koko - 90 g;
- susu - 250 ml;
- moa fualaʻau - 90 ml;
- falaoamata - 260 g;
- taofi paʻu - 25 g;
- malolo - 120 g;
- vanilla, masima.
Laʻau:
- pata - 230 g;
- susu suka - 400 g;
- suauu kulimi suamalie - 0,5 lita.
Sauniuniga
Faʻasolosolo faʻamalosi fua o fuamoa ma le suka, ina ia malamalama ai le paluga. Matou te sasaa atu le suauʻu, faʻafefiloi, ona sasaa atu lea o koko, masima, vanilla ma tao le paʻu i totonu, pusa. I le isi laasaga, matou te sasaa i totonu o le susu, faʻafefiloi ma
Mo kulimi kulimi paʻu i le pata, ona faʻafefiloi lea ma le kulimi kulimi ma toe faʻafefe. Le kulimi promazyvaem biscuit, e mafai foʻi ona e tuʻuina lau fua e sili ona e fiafia i ai i le va o keke.