Faatasi ai ma le tekonolosi lelei, o le mamoe ua liua mai le aano o manu ma se manogi tulaga ese ma le manogi, i totonu o se mea maaleale, lea e taliaina ma le fiafia se tele o mea manogi . O le a le mealilo autū o le kuka? I le tao saʻo o le mutton i le lima i totonu o le ogaumu, lea o le a talanoaina i lenei mea.
Tamai Mamoe ma pateta i totonu o le ogaumu i totonu o le lima
Atonu o le sili ona lauiloa o le mutton o le afaina. O aano o manu i luga ia i latou e maaleale ma foliga matagofie matagofie i luga o se ipu, aemaise i le kamupani o se pateta e teuteuina , lea e mafai ona taoina i le taimi e tasi.
Meaʻai:
- afaina mamoe - 4 vaega;
- keri sika - 2 fasi vaega;
- se paranesi o Rosemary;
- o se paranesi o laume;
- olive suauu - 35 ml;
- pateta - 340 g.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina le tamaʻi mamoe i totonu o le ogaumu, e mafai ona e faʻaaogaina le tele o gaʻo mai le pusa, ae sili ona lelei le tuʻuina atu mo le vaomatua fiafia. O le taimi nei i le sami faapaleʻele, o se paʻu o le rosemary, o lau pele ma le garlic, o loʻo faʻasuina i masima, ma faʻafefiloi ma le pata. O le mea e tupu mai ai e tatau ona salalau i luga o le palu ma tuʻu mo ni nai itula.
Pipi pateta ma vaevae i ni pusa, ona tuu lea i totonu o se lima. Tuu le aano i se mea manogi lelei i le pito i luga ma tuu mea uma e tao mo le 15 minute. E faaopoopo atu i pateta, e mafai foi ona e kukaina le mamoe ma isi fualaau faisua i totonu o le ogaumu i totonu o lou lima, filifili mea e sili ona e fiafia i ai i le taimi.
O le tamai mamoe na tao i totonu o le ogaumu i totonu o le lima
Meaʻai:
- mamoe (vae) - 1,7 kilokalama;
- suamati lama - 35 ml;
- kelu lapa - 5 g;
- vevela pepa - ia tofo;
- ketchup - 65 g.
Sauniuniga
Saunia se paluga faigofie o le ketchup, keke keke, sua o le tipolo ma le vevela pepa. Saunia le vae i se tamai mamoe, tipi uma ata tifaga, fufuluina ma faʻamago. Faʻasalalau le salu i luga o le pito atoa o le vae ma tuʻu i le lima. O le mutton tao i totonu o le lima o le a kuka i le umu mo le tusa o le itula i le 180 tikeri.
Tamai Mamoe i le ogaumu i totonu o le lima - fua
Meaʻai:
- tamaʻi mamoe (paʻu vae lemu) - 2.2 kilokalama;
- aso - 90 g;
- pistachios (pepe) - 35 g;
- se paranesi o Rosemary;
- apu - 210 g.
Sauniuniga
Vaʻai le fasi keke o le mamoe i itu uma e lua ma faʻamaʻaleʻa le paʻu, ma faʻavave i luga o le mafiafia. ◊Oti le apu i totonu o poloka ma tuu i luga o le tasi pito o aano o manu, faatasi ai ma fasipepa, laulamu rosemary ma pistachios. Gagau pito faatasi ma faaleleia, ona tuu lea i totonu o se lima ma tuu e tao i le 180 mo le itula.