O a togafitiga e naʻo tagata atamamai o meaʻai e le faʻaogaina e faia ai se mea faʻapitoa ma i le taimi e tasi o le meaʻai suamalie. O le aso o le a tatou mafaufau ai i se faʻataʻitaʻiga o le auala mai taga masani masani e mafai ona e fatufatuina ai se meaʻai lelei i luga o le ituaiga canapese , o lona uiga, o sandwich sandy.
O se falaoa paluga paluga susu, susu i luma o le kuka i le suāsusu, susu poʻo le vai, faʻatasi ma soʻo se mea e te manaʻo i ai, e faʻavave ma faigofie ai ona fatuina se meaʻai lelei ma faamalieina. O ato na saunia i le ogaumu poʻo se mea e faʻafela ai, ma ao le i faʻaaogaina latou teuteuina i laʻau, pe faʻalanu i fualaau aina suamalie, pe afai o le meaʻai e suamalie.
Faʻafefea vave ma saʻo le saunia o ato maʻa, matou te taʻu atili atu i la matou tusiga.
O taga e paʻu i ni aano o manu, i totonu o se fagu
Meaʻai:
- Pipi tao - 500 g;
- paluga o puaa po o le lafumanu - 300 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- riki - 120 g;
- susu - 300 ml;
- masima;
- paluga o pepa eleele;
- fuālaʻau faamamaina.
Sauniuniga
Faʻapipiʻi ma tiʻetiʻi aniani ma fasi fasi aano o manu tatou te pasi atu i se mea e fai ai meaʻai a manu pe olo i totonu o se mea faʻafefiloi poʻo se mea faʻafefete. Ona faaopoopo lea o le fuamoa se tasi, masima, se paluga o pepa ma faʻafefiloi lelei. O taga e tuʻuina i totonu o se ipu susu aʻo leʻi fulafula ma fai sina faʻamalulu. O le taimi mo le faʻamamaina o le faamamaina ua fuafuaina e i tatou lava. O mea uma e faalagolago i le maualuga o le mamafa o taga ma le vevela o le susu.
Faʻalūlūina le taga, faʻanoanoa i aano o manu, tuʻu i totonu o le fuamoa na sasaina i fuamoa ma auina atu i se mea e faʻafefeteina ai le suāuʻu manogi. Fuga mai itu e lua i se lanu matagofie, lafoaʻi i luga o se ipu ma tautua i le laulau.
O taga e paʻu i le siʻi kuka, i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- Pipi tao - 500 g;
- kusi falaoa (gaʻo) - 200 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- Ava vanilla - 120 g;
- susu - 300 ml;
- sugar granulated - 60 g;
- vine po o apricot ua mamago mama - pe a manaomia.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le siʻisi sisi i le suka, vanilla sugar, egg and optionally with raisins or dried apricots. O taga fagu ua tuʻuina i totonu o le suāsusu seʻi oʻo i se laʻititi laʻititi, ae leai seiloga e faʻamaluluina. Ona matou folaina lea i luga o se pepa tao taofi ufiufi i le paʻu manu, faʻatumu ia fagu ma se sipuni faʻatasi ma le paluga falaoa ua saunia ma tuu i totonu o se ogaumu mumū i le maualuga o le vevela. O le sauniuni e faʻamoemoeina e le lanu enaena o le siʻisi sisi. Matou te tautuaina le kusi falaologa i luga o le loto ma le meli pe sili ona fiafia i ai.