O le pito maualalo o numera o mea e mafai ona e kuka ai le tele o ipu eseese. O se faʻataʻitaʻiga o ni faʻalelei ma fuamoa, lea e mafai ona teuteu ai Italia poʻo Saina, poʻo le faaopoopo atu foi i se moa susu .
Nati gaʻo Noodle ma fuamoa
Meaʻai:
- moa moa - 1 l;
- vai - 1 1/2 aitema;
- soya sauce - 3 tbsp. sipuni;
- kelele - 3 cloves;
- fugalaau totō - 1 sipuni;
- laisa araisa - 120 g;
- malolo - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kuka tao moa - 350 g;
- lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
Ina ia saunia le kuka ma fuamoa ma noodles, e faʻafefiloi le supa i le vai ma aumai i se vevela. Faʻaopopo le faʻamaʻi, keleka, soka saumalie ma kuka faʻatasi mo le 10 minute. O lapisi matala ua aveeseina ma tuu i totonu o le susu o ni noodles. Kuki le noodles mo le 4 minute.
O le malo o loʻo taoina i le 2 sipuni tele o le vai ma faʻaopopo i le soupena ua saunia e faʻamalosi. Faʻamuʻu fuamoa i se vavae ma sasaa atu i totonu o se fagu, faʻaosoosoina pea ona mea. A o le i ai, o le moa moa ma ni manulele ma fuamoa ua sausau i aniani akuni.
Noodles ma le sisi ma fuamoa
Meaʻai:
- fuamoa / spaghetti egg - 250 g;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- puaa - 3 fasi pepa;
- togi Parmesan - 3/4 o le meataitasi;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Noodles o loʻo kuka i le vai faʻafefe. I le taimi nei, falai fasi fasi puaa i totonu o se fagu. Faʻalautele laʻau i totonu o se apa falai ma le gaʻo faʻafefete ma faʻafefiloi, faaopoopo i ai le lua teaspoons o le vai lea na kuka ai ni noodles. Faʻamalu ni laulaʻau ma moa fuamoa, faʻafefiloi ma fufulu i le sisi, pe a uma ona matou toe faʻafefiloi. Faʻasala le paʻu i luga o se ipu, faʻasusu i le faga falai ma tuʻu i luga o le moa fuamoa.
Nati vine ma fuamoa
Meaʻai:
- laisa araisa - 250 g;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 4 vaega;
- masima, pepa;
- garlic - 2 cloves;
- au - 2 ulu;
- aniani lanu meamata - 2 fulu;
- chili - ia tofo;
- soya sauce - 2-3 tsp.
Sauniuniga
O kuka e kukaina e tusa ai ma faatonuga ile pusa. Whisk fua ma le 1/2 teaspoon o masima. I totonu o se mea faʻafefete faʻamafanafana le 2 tbsp. sipuni le pata ma faga ai fuamoa i luga o ia, faʻaosooso pea i se tui i taimi o kuka. Matou te lafoina fuamoa na faia i le mea e fai i se ipu, solo le apa falai ma faʻatumu i se vaega fou o le suauu. O le taimi lenei, tatou te fuluina le greens mo 2-3 minute. Afai e le mafai ona e mauaina se itu, e mafai ona e suia i le kapisi Peking. I le 30 sekone mulimuli o le kuka i luga o se falai, faʻafeiloaʻi le aniani lanu meamata ma le kalaka. Faʻafefiloi mea o loʻo i totonu o le fagu faʻatasi ma fuamoa ma noodles, faʻasaina le ipu ma le soya soya.