Musufi ma salamata pīni

O le isi filifiliga e le o le nofo pea i le taimi malulu, pe a leiloa e le fualaau faisua i luga o fata le tofo ma le lalelei - e saunia ai se salati mai se mea e masani ai, e pei o pi ma pulou, lea e maua i le tausaga atoa.

Fua mo le salati i pi ma musika

Meaʻai:

Sauniuniga

O le suauʻu Olive e vevela i totonu o se mea e vela ai le vevela vevela. Uu aniani i totonu o se falai, tipi i ni mama vevela, seia oʻo ina vaivai, pe a ma le 3-4 minute. A maeʻa, faʻapipiʻi pulou puʻupuʻu i aniani ma faʻaauau pea le kuka, seʻia oʻo ina amata ona faʻataunuʻu musika. O lenei ua oʻo i le taimi e faaopoopo ai pi pi ma laume. Faʻafesoʻotaʻi lelei mea o loʻo i totonu o le uʻu ma tao i se isi minute. I le faaiuga o le taimi, faaopoopo i ai le paʻu mulimuli-kiliki. Matou te teuina le fagu i le afi mo le isi 30 sekone ma le vaitau le faavae mo la matou salati i le masima, pepa ma le vineta palsamic. Matou te tautuaina salatini i luga o se pusi o le tamaʻi vine.

Salati i pi, pulou ma faanatinati

Meaʻai:

Sauniuniga

Vavalaʻau pipi lanumoana i le vai vevela mo le 5 minute, ona faʻafefe lea o le vai, ma pi le vai 3 sipuni tele o le pata ma le vaitau ma le masima e tofo ai. Tuu lelei ia pi ia lelei.

O 'afaʻalisi na tipi i nifolafola manifinifi ma faʻafefiloi ma mama uʻamea. I luga o le mea e maua mai ai paluga faʻamaʻi le manogi o le lemoni e tasi ma togi le sua o le 2 lemoni. Vaʻai taimi uma i le masima, sina suka ma le pepa. Faaopopo le pi i le salati, sasaa atu le suauu o totoe ma faaopoopo le pasili fasia.

Salati i musika, pi ma moa

Meaʻai:

Sauniuniga

Matou te sufuluina le moa ma le masima, thyme ma le pepa, ma tao tao seia maeʻa. E faʻamafanaina le fusi moa ma tipi i se auala faigofie mo oe, poʻo le faʻamavaeina mo fiber. Laʻau moa faʻamamaina lelei mai tumutumu o le eleele ma se kuka umukuka ma tipi i fasi moa. Faʻafefiloi puʻupuʻu ma pipi mata lanumeamata, vaitau ma le masima, pepa, pata ma le vineka. Fusi vave fasipolo ma pulou i totonu o se fagu vailaʻau seʻia oʻo ina tuʻuina atu e le musika le susu tele, ona faʻafefiloi lea o le salati i fasi moa ma fufulu i le siʻisi ma fatu aʻo le i auauna atu.

Salu le salatisi i sana ma pi

Meaʻai:

Sauniuniga

I le pusa, matou te vevela le suauu ma fulu le tausoga i luga mo le tusa ma le 4 minute. Faatumu le puʻu i le 1 ½ ipu vai, vaitau ma le masima ma aumai i se vevela. Matou te faʻaitiitia le vevela, ufiufi le fagu paʻu ma se tapuni ma kuka le tausoga mo le 15 minute.

I totonu o se isi mea falai, tatou te vevela foi le suauu, lea e faʻafefe puʻu ma aniani. I le faaiuga o le kuka, o le vave lava e totogo ai le aniani ma moa, faʻaalu i latou i le masima ma le pepa, ma faaopoopo le sana ma pi. Faʻavave, e faʻafefiloi mea uma ma tuu i totonu o se ipu salati. Faʻaopopo le tausoga kuka, kukalati ma le sua o le tipolo. Faʻafefiloi lelei ma teuteu i fasi fasi avoka.