Dumplings, e pei o vareniki , e mafai ona faʻatau, masalo, i soʻo se supermarket. O iina o la latou filifiliga ua na o le tele lava. Ae leai se faleoloa e tuʻuina atu i se mea e faʻaaogaina e faʻatusatusa i se meaʻai fale. Maʻeu le manaia o le kuka kulupu, matou te taʻu atu ia te oe i lalo.
O le fua mo meaʻai suamalie
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata o saito o le maualuga maualuga - 500 g;
- susu povi - 70 ml;
- moa fualaʻau - 40 ml;
- masima - 1 sipuni;
- suauu - 120 ml;
- fuamoa 1 pc.
Mo le faʻamamaina:
- moa moa - 350 g;
- gaʻo - 50 g;
- masima;
- riki - 170 g;
- pepa.
Sauniuniga
Salu le falaoamata ma le masima, faaopoopo le suauu, susu, fuamoa na taia ma toso le paluga. Ona faʻaopopo lea o le suāuʻu fualaʻau. Afai e fufusi tele le paluga, faʻaopopo sina sina. O le paluga lenei e tatau ona tapunia ma le faʻaeteete ona faʻamalūlū lea. Ufiufi i se ata tifaga ma tuu i le potu vevela mo le tusa o le itula ma le afa. Mo le kukaina o aano o aano o manu, faga moa ma le galala ma le sipisi, faaopoopo le pepa, masima ma fefiloi lelei. E vaevaeina le paluga i ni vaega se 4. O se tasi oi latou matou te tuu i luga o le laulau, ma o le isi mea matou te ufiufi ai, ina ia aua neʻi 'ai. Faʻamasili ese le paluga, i le fesoasoani mai o se faaputuga tipi i liʻo, i le totonugalemu matou te tuʻu ai meaʻai. Matou te vaneina se puʻu laʻitiiti, ona faʻafesoʻotaʻi lea o pito e fai ai se totoa moni. O lea tatou te faia ai mea uma e totoe.
E ese le manaia o le fry dumplings?
Meaʻai:
- sauniuni-tiogo tioata tioata - 500 g;
- vai inu - 200 ml;
- moli fualaʻau - 80 ml.
Sauniuniga
E fufulu le suauu o le fualaʻau i totonu o se fagu. O le taimi lava e vevela ai, tatou te tufatufa ai perenise iina, faʻafefiloi malie, faʻapipiʻi i se tapuni ma tuu i latou mo le 3 minute. Ona tatala lea o le tapuni ma liliu a matou oloa. O le taimi nei o sina mea itiiti. Aʻo faʻamaligiina le faʻafefeteina mai i itu uma, tatou te sasaa atu se ipu vai inu vai i totonu o le fagu. O le vai e tatau ona ufiufi ai le faʻaleleia e tusa ma le afa. Vave vave ona e ufiufi le apa falai ma se tapuni ma faʻatali seia oʻo ina 'toʻafilemu' ia mea. Ona tatala lea o le tapuni, faʻateleina le afi ma, faʻamalosi, aumai le laumei o le ravioli i le fale i le atoatoa. Ma o lenei mea o le a tupu pe a uma ona faʻavaivaia uma le suavai ma o le a amata ona taofiofia a tatou oloa i le mea e faʻafefete ai sina mea itiiti.
Lavili faʻanoanoa matagofie
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata o le maualuga o le wheat - 500 g;
- vai - 160 ml.
Mo le faʻatumu:
- puaa malosi + moa - 500 g;
- aniani - 200 g;
- masima;
- vai 100 ml;
- pepa.
Sauniuniga
Matou te faʻafefiloi se paluga faigofie mai le falaoamata ma le vai. Tuʻu mo le afa itula. Fafaga meaʻai ma aniani, lelei le masima, pepa ma sasaa i le vai. Faafetai i lenei mea, o le faʻatumu o le a avea ma mea sili atu ona malie. Faʻamasalaina le paluga pupuʻu, oti ese se ipu malamalama. I le ogatotonu matou te tuʻuina ni aano moa ma matou faia ni mea faʻapitoa. Ona matou faapipii lea o ona pito. Matou te tuʻuina le maeʻa maeʻa i luga o le eleele ma le falaoamata. Ona matou tuu ifo lea oi latou i le sufuluina o vai. A maeʻa ona oʻo mai le laumei, kuka i latou mo le tusa ma le 7 minute.