E oo lava i ituaiga aganuu anamua na talisapaia le lelei ma le aoga o meaʻai o solofanua. I le taimi nei, o manu feʻai e le o se meaʻai lelei, ae o le tele o tagata e aofia ai lenei aano o manu i la latou taumafataga.
Konin, o se aano o mea taumafa, aua e faigofie lava ona eli, e masani lava e leai ni mea e maua ai le amene , e mafai ai e tagata ua maliliu ma mafatia mai allergies ona 'ai.
O meatotino aoga o manu o solofanua o loʻo faʻamatalaina e le mea moni o loʻo i ai se mea maualuga maualuga ile palatini - o lenei mai le 20 i le 25%, vai i totonu - 70-75% ma e na o le 2-5% gaʻo. O le oloa e mauoa i vitamini A, B, E ma le PP, faapea foi ma microelements (magnesium, iron, sodium, phosphorus, copper, potassium and others).
O le faʻaaogaina o meaʻai a le solofanua e fesoasoani foi e faʻaitiitia ai le vevela ma isi faʻalavelave leaga i le tino. O se maualuga o meaʻai o vitamini e fesoasoani e faʻaleleia ai toto toto. O le mea autu o le faʻaaogaina o manu o le solofanua mo tagata lautele, o lona faʻaaoga e faʻaititia ai le maualuga o le cholesterol i le toto, faʻaleleia le faiga o le tino i le tino.
O le taumafa masani o manu o solofanua e mafua ona o le maualalo o le gaʻo ma le maualuga o pasene o protein ma mea amino. O aano o manu fasi saʻo e fesoasoani i le tausiga o isi pauna. Ae o iinei e tatau ona e maua le onosaʻi: o le manu o le solofanua e sili atu le faigata nai lo isi ituaiga o aano o manufasi, ma o le mea lea o lona sauniuniga e manaʻomia ai le tele o le taimi.
Contraindications ma mea leaga
O le inuina o manu o le solofanua e mafai ona aumaia e le gata o le lelei, ae e afaina foi. Ole mea e le lelei ai le manu o solofanua o se mea maualalo ole carbohydrate - e itiiti ifo ma le tasi le pasene.
Ae mo le faʻasaʻoina, e leai ni lapataiga faapitoa. E pei lava o isi oloa, e aoga le solofanua i le faʻaogaina. Ae a faʻapea o lenei aano o manu o le pau lea o le puna o le polotini, o le fua fautuaina ole aso e 200 g mo fafine ma le 400 g mo tagata, aʻo taumafa e fautuaina e le sili atu 3-4 taimi ile vaiaso.
O le faʻaaogaina tele o le solofanua e lamatia ai faʻamaʻi cardiovascular, e pei o le stroke ma le maualuga , mafai ona atiaʻe le maʻisuka ma le osteoporosis.