O le asō, matou te filifili ai e faʻasoa faʻatasi ma oe ni nai meaʻai lelei mo pisa, lea matou te faʻamatala auiliili ai pe faapefea ona kuka le paluga faigofie, meaʻai suamalie ma le le faʻatusa.
Fua mo le pizza sili ona suamalie ma le ham ma le sisi
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata o saito - 380 g;
- olive suauu - 3 sipuni kuka;
- lefete (malogo) - 2/3 tsp.
- vai mafanafana - 170 ml;
- masima lelei - 1 sipuni (e aunoa ma se mauga).
Mo sau sau:
- ketchup mataʻutia - 3 tbsp. sipuni;
- salati mayonnaise - 2 tbsp. sipuni;
- gaʻo kulimi gaʻo - 1 tbsp. sipuni.
Mo le faʻatumu:
- soo se kulimi kulimi - 150 g;
- kulimi malosi - 70 g;
- ham - 80 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- tamato (medium) - 2 pi.
Sauniuniga
I totonu o se pesini loloto, o fea o oe o le a faʻamalu ai le paluga, sasaa lelei le vai mafanafana ma faʻasaʻo ai i totonu le sipuni vevela mama. Matou te tuʻuina atu ia te i latou sina mea e tu ai, seʻia oʻo lava i sina mea itiiti e faʻafefete ai le fefete i luga o le vai. O le taimi nei matou te tosoina se falaoamata faapitoa o le saito, sasaa atoa le masima i le masima lelei, liligi le aofaiga saʻo o le suauʻu olive ma faʻafefiloi ma le faaeteete mea uma. I le gaosiga matou te maua ai se fusi, ma le faʻafefetemu o falaoa falaoa. Ufiufi le pesini lea o loo i ai, tipi le ata tifaga ma tuu mea uma mo le 50 minute i le nofoaga sili ona mafanafana. Pe a faʻapupula le matou vaega i le 2-2.5 taimi, matou te tosoina i le suāuʻu olive olive. Ona salalau lea i luga o le laulau ia palu i le falaoamata ma amata ona faataavale le paluga ina ia tutusa lona lapoa ma le vaega o lau pepa tao. Matou te gaoioi le paluga i le pepa ua saunia (tilo) ma siʻi aʻe ona pito.
O le vaega atoa o le paluga ua matuā faʻafefiloi ma le mea tuʻufaʻatasia ma faʻafefiloi ma mea faʻafefiloi na fuafuaina mo le sauniuniga o le sauʻai. Pe tusa ma le mamao tutusa, o le sipuniti e salalau i luga o le paluga soʻo kulimi kulimi. E le gata i lea, matou te tufatufaina i luga o ona fasi lapopoa ni fasi 'apamemea o ham lelei, faʻapea foʻi ma mama lapotopoto o le Bulgarian pepa ma le tomato. I le faʻaaogaina o se meaʻai, sufulu le pizza atoa ma le kulimi malosi ma tuʻuina atu mo le tunu i totonu o le ogaumu, ma vevela i le 185 tikeri. I le 25 minute o le pizza sili ona manaia o le a saunia mo le amataga o le tofo.
O le pizza sili ona faigofie ma suamalie i aano o manu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- gaʻo kefir - 2/3 o le st.
- moa moa (lapoa) - 1 fasi pepa;
- falaoamata (maualuga aupito maualuga) - 320 g;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- Laʻu suauu - 1 sipuni;
- o le masima umukuka o se musumusu.
Mo sau sau:
- pateta pati - 2.5 tbsp. sipuni;
- amu gaʻo - 1 tbsp. sipuni.
Mo le faʻatumu:
- moa moa - 220 g;
- suauu suauu - 3 tbsp. sipuni;
- kuka masima - ia tofo;
- tamato - 1 pc.
- kulimi malosi - 120 g.
Sauniuniga
Laʻu moa moa fou podsalivayem o le masima, fulu lemu, ona faaopoopo lea i sina kefir faʻamafanafana ma faʻafefiloi. I le falaoamata e sasaa ai se sipuni o le paʻu paʻu ma ua uma ona matou togiina mea uma i se pesini ma yogurt. Muamua, faʻaaoga se sipuni, ona fufulu lima lea, faʻamama le paluga paluga. Faʻaauau le taʻavale, ao matou faia le suʻega o se lanu matagofie ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i luga o se pusa faʻafefiloi tao tao.
I totonu o se pesini laitiiti tatou te tuʻuina atu ai se pati tamato, matou te faʻafeiloaia le manava oona, faʻaosooso faatasi ma
Ona tufatufa atu lea i totonu o le suauʻu sulu ma faamama ma faʻamalie e tofo i se fasi falaoa lelei. E faʻapipiʻi se pisa pisi i le isi laulau, tuʻu ni fasi manifinifi o se tomato tumu. Ia tufatufaina atu le kulimi kuka kuka i soʻamea ma tuu la matou ipu i le ogatotonu o le mafanafana seia oo i le 180 tikeri o le vevela o le ogaumu. I totonu o le 25 minute o le manogi o lenei pizza o le a faatumulia ai tulimanu uma o lou fale ma o loʻo faʻaalia ai ua oʻo i le taimi e ai ai!