O le tuufaatasiga o aano o manu ma fualaau aina o se manatu sili lea mo le sauniaina o ni mea matagofie ma manaia mo se taumafataga fiafia, mo se taumafataga fiafia po o se malologa o le taeao. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e saunia se salati ma le paluga tao i totonu o le ogaumu ma le pineapple ma le sisi.
Salati i le palu ma le pineapple
Meaʻai:
- tamai povi, ma sili atu veal (tenderloin) - e tusa o le 400-600 g;
- pineapple - 1 pc. (E mafai ona e faʻaaogaina le pineapple, e oʻo lava i mama, a itiiti mai i fasipepa, e te manaʻomia le 1 ipu);
- pepa lanu mumu - 1-2 pcs.
- riki mumu po o le salati paʻepaʻe - 1 fasi pepa;
- garlic - 1-3 cloves;
- pepa vevela vevela - 1 pc.;
- sisi - e tusa o le 200-300 g;
- olive e leai ni lua (talavou) - 20 pcs.
- O le suāuʻu olive olive o le olive vao;
- vailaau mama malamalama ma / po o le suamoni;
- fatu fou fou (pasili, coriander, rosemary, basil).
Sauniuniga
Meaʻai na muai kukaina i totonu o le ogaumu (e mafai ona e kuka). Meaʻai mumu ua maeʻa e tipi i ni vaega laiti po o fasi pupuu.
Matou te vaevaeina le pineapa , aveese le tumutumu ma tipi i ni vaega (faʻatalanoa) pe faʻaaogaina le pineapple, ona matou faʻafefe lea o le vai mai le fagu (e mafai ona faʻaaogaina i sauniuniga o le taumafataga). Faʻasalaga sili ona gaosi i se naifi pe faʻapipiʻi i luga o se mea tele. Pepa suamalie e tipi i ni pupuu pupuu, ma aniani - afa mama po o le kuata mama, olives - circles. Ata ma toetoe lava o greens uma ua nutimomoia i se naifi. Matou te tuʻu mea uma i totonu o se ipu salati. Faʻafefiloi le olive olive ma le sua o lemon ma / poʻo le vineta ma le vaitau ma le vevela vevela. Liligi i ai le salati ma le faʻafefiloi. Matou te teuteu ma greens ma tautua i le laulau. E mafai ona e vave galue i se fasi vaega.
I lenei ipu, o le pepa, pineapple, aniani ma le lauloni e le o togafitia i togafitiga vevela, o lea o le a maua ai le maualuga o le lelei, talu ai o le vitamini C ma isi mea aoga o loʻo i totonu o mea e maua ai fatuga o le a puipuia. E le gata i lea, o le salad o le a fiafia tele. Auauna sili atu i le salakeke i le paepae paʻepaʻe po o le piniki.
Mo le matagofie uma o lenei fua, e fetaui, ala, e le mo tagata uma mo mafuaaga eseese. I lenei tulaga, e mafai ona e kuka le paluga o pulu ma le pineapple (sili atu meaʻai).
Pipi faʻamaʻi ma le pineapple
O mea e tutusa ai, o le vineta ma le sua o le tipolo e le aofia.
Sauniuniga
Tufa i totonu o se fagu poʻo se fagu i luga o le suāuʻu suauʻu gaosi lapisi. Faʻaopopo le meaʻai gaʻo ma le kuka e ala i le tapuni o le tapuni ile vevela vevela, faʻaosoosoina ma faʻaopopo vai pe'ā tatau. Aʻo latalata mai le aano o le aano, faaopoopo ni mea suamalie suamalie ma falaoamata (pe a fai o le kuka, e mafai ona e faʻaopopo i le pito iʻu), suʻe mo se isi 8-12 minute. Faʻaopoopo nei mea uma o totoe.