O le riki ma kāloti ma aniani o se fale e sili ona lauiloa i aso nei, aua o le toatele oi tatou e popole i lo tatou soifua maloloina ma e le o 'aʻai aano o manu. O le ipu e lelei mo le 'aiga o le taeao po o le meaai o le afiafi. Lisi ma fualaau faisua e taua tele mo i latou o loʻo tausisia se taumafataga, ua saunia i luga o le vai poʻo luga o le susu. I lenei tulaga, e maua e le tino ni palatini, ma le numera o kalori e faʻaititia i le leai.
Lisi ma aniani ma kāloti e mafai ona saunia i se multivarquet, lea o le a fesoasoani tele i le faagasologa o le kuka. O le mea o le araisa e faigofie lava ona eli i totonu o se fagu masani, ma i le televarker o le a puipuia ai lona friability ma o le a lelei ona kuka. Aʻo saunia lenei ipu i le televise e fautuaina e faʻaaoga le sisi umi.
Lisi ma aniani ma kapota i se televave
Meaʻai:
- sisi umi-suka - 1 tbsp.
- vai;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 fasi pepa;
- suauu manogi;
- masima;
- greens fou .
Sauniuniga
Muamua o le a tatou fufulu ia aniani i kati. Filifili maeʻaeʻa le sipuni ma faga sina meaʻai i luga o se falai, 'oloʻu i le suāuu suauu. A maeʻa ona e faʻaopopoina se mea na pala i luga o se kalama. O nei mea uma mo le 3-4 minute seia oʻo ina maua se malamalama auro.
Aʻo tunu le sisi ma kāloti, kuka le suka. E tatau ona mulumulu lelei i le vai malulu i ni nai taimi ina ia le pipii faʻatasi pe a kuka. Faʻamama le vai ma tuʻu i totonu o le mulch, faʻaopopo le masima, pepa ma faʻaopopo sina sina lanu meamata mataʻitusi po o le tao. Faʻasusu le supalu ma sasaa le tele o le vai manaomia. Filifili le ala "Pilaf", poʻo le "Faimalaga". Mo le manogi manogi, e mafai ona e faʻaopopo i ai se pea o cloves o le kalaka ma mea manogi. Ina ia faʻaali ese le araisa, tuʻu se fasi pata.
O se isi meaʻai i le muamua na falaiina le araisa ma kāloti ma aniani ma le faʻaopoopoga o peʻa lanumeamata.
Falai le araisa ma kāloti ma aniani
Meaʻai:
- araisa - 2 ipu;
- vai - 4 ipu;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 fasi pepa;
- lanu meamata - afa afa;
- suauu manogi;
- masima;
- fuga (dried) greens;
- garlic - 2-3 cloves;
- toto o laume.
Sauniuniga
O aneto ma kāloti e tatau ona faamamaina. I totonu o le ulo, sasaa le suauu fuālaʻau, tuʻu le lanu 'apamemea lelei ma le kāloti kuka i se fua o fua. Malu lemu mo ni nai minute. Fufulu i le vai malulu ma faʻaopopo i le apa. Faʻafefiloi ma le faaeteete, tuʻu ni nai minute e fulu ai. Ona faatumu lea o le ipu i le vai, faaopoopo ni peʻa lanumeamata lanumeamata, sisiina le kalasi, pepa ma le masima. E mafai ona e faʻapipiʻi se lala o laume mo le manogi i le ulo. Lisi ma fualaau faisua ma uu mo sina taimi seia uma ona kuka.