E faigata ona mafaufauina o vae moa, masani ona fiafia i le mamalu i Saina, o le a manumalo i le lalolagi. Manatua le tipi Rusia i le afi, le farani Fagani ma le agani masani, o loʻo i totonu o tagata Slavic, e vaʻavaʻai i le tele o ipu mai lenei oloa. O le faigofie, tofo ma foliga lelei o ni vaega se tolu o lona lauiloa.
E faʻafefea ona kuka ai vae o moa?
Laʻau o pou - o se fua e fiafia i se manaoga e le masani ai i vaega uma o le faitau aofaʻi. Faʻaaogaina tupe, faigofie o le faʻafeiloaʻiga ma le tele o auala e fai ai kuka o mea ia e taua ai le oloa. Latou te falaiina i tafaoga, ato mo falaoa, kuka ai soupisi fale ma tao i le pia. Marinades ma sauga o se tulaga e le manaʻomia mo le tulaga ese o ipu.
- Faʻatautaia o se auala faigofie, e oʻo lava i se tagata amateur - faʻafefete. O le paluga ma le faʻafefiloi o mea manogi, o loʻo tuʻuina vae i luga o se mea e faʻafefeteina ai le fagu ma falai i le suauu seia oʻo i le red. Ona ufiufi lea i se tapuni ma ni minute se lua e vaivai i le maualalo o le vevela. Ua teuteuina le ipu saunia i fualaau faisua fou.
- Mo i latou e fiafia i mea taumafa - o oloa gaosia i totonu o se moli suamalie o le a maua moni lava. Ua faʻamaligiina i luga o kulimi le suamalie, faʻasalaina i laau mamago ma kuka ma le tapuni na tapuni mo le afa itula seia maeʻa uma.
- O le gaʻo suamalie o le a avea ma faavae mo soʻo se mea vevela poʻo o le a mafanafana oe i le malulu. Kuki le vae moa mo le itula, ia aveeseina vave le pulu, ona faatumu lea i se lima o le mumu lanumeamata.
Laʻau moa falai
Meaʻai faʻamalosi i le falai - o meaai e le o se meaʻai, ae o mea uma lava e sili ona vevela. E ui i foliga faigofie, e le mafai e tagata uma ona taulimaina le kuka. O lenei oloa mataʻutia e manaʻomia ai se auala faʻapitoa ma se matua matua. Faatoilaloina o faigata o le a fesoasoani i se pusa tioata vevela, mea manogi faigofie ma le taimi saʻo e kuka ai.
Meaʻai:
- lapoa moa - 6 pcs.
- uliuli pepa pepa - pine;
- garlic - 3 nifo;
- moa fualaʻau - 50 ml.
Sauniuniga
- Aʻo leʻi fagaina moa moa i totonu o se fagu, fufulu, faʻamago ma se solo pepa ma le faʻafefiloi ma se faʻafefiloi o mea manogi.
- Fai ni sulu ma tuu ia papatusi lakapi i totonu.
- Tuu le mea faigaluega i luga o se mea vevela vevela ma fulu seia oʻo i le mumu.
- Faaitiitia le vevela ma tausi le oloa mo le kuata o le itula seia maeʻa ona saunia.
Laʻau pi i le paʻu
Laʻau o pou i le fafagaina - o se tasi o ituaiga sili ona lauiloa i le lalolagi atoa. Manatua ia ata tifaga a Amerika lea e toso ai e fitafita meaʻai, ma aveese mai i pusa, ma e manino ai o sea ituaiga o mea e manaʻomia. E fetaui lelei i le 'ai, ulaula i fafo ma sogasoga i totonu, o le a avea moni lava ma mea e te fiafia i ai i le fale.
Meaʻai:
- fausaga - 8 pcs.
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- falaoamata - 300 g;
- susu - 150 ml;
- pepa lanu uliuli - pine;
- moli fualaʻau - 80 ml.
Sauniuniga
- A o leʻi sauni e kuka ni vae moa, faia se falaoa.
- Faʻasusu ia fuamoa i le susu ma le falaoamata ma faʻanoanoa.
- Tuu le elemene muamua o le lisi i le paluga ma tuu i totonu o se pusa vevela.
- Faʻasolo, liliu, seia oʻo lava i le vevela.
Laʻu moa vao
Laʻau o pou i le kirimi kirimalie - o se ipu meaai a Europa, ua leva ona avea ma masani masani i aso uma. O se fua o se seneturi-tausaga, na atiaʻe e Farani Farani, e faigofie lava ona puleaina e le au talimalo i le umukuka fale. E le gata i lea, o elemene uma e manaʻomia: o manu felelei fou, o mea manogi ma aniani o loʻo i ai i taimi uma, ma o se auala faʻamaonia o le kukaina o le a le tuʻuina oe i lalo.
Meaʻai:
- shin - 6 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 200 ml;
- uliuli pepa pepa - pine;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- o le basil ua mama o se pine.
Sauniuniga
- Vaʻavaʻai le vaitau ma selemole mo le 10 minute.
- I totonu o se isi ipu, faʻafefe faʻafefe le aniani ma faʻafeiloaʻi le oloa autu i totonu.
- Sasaa mea o loʻo i totonu o le pani ile kulimi kirimoli, faʻaopoopo 100 ml o le vai ma faʻapipiʻi mo le afa itula.
Laʻau pi i le soya soya
E faʻafefea ona fagaina vae o moa i totonu o se fagu, ma tuʻuina atu ia i latou se pikaini faapitoa ma lanu lanu? O lenei fesili e mafai ona faʻalogoina e oʻo lava i tagata tomai faapitoa i meaʻai gaosi. Manatua le meaai a Asia e faʻavae i le tele o vai inu suamalie ma suamalie, ma faʻaalu oe lava i se faʻataʻitaʻiga. Mea manogi manogi ma fulu i le maualuga - faʻamautinoa meaʻai manogi.
Meaʻai:
- fausaga - 8 pcs.
- soya soya - 30 ml;
- moa fualaʻau - 20 ml;
- toteti - 10 g;
- pepa mumu mumu - pine;
- garlic - 2 nifo;
- meli - 10 g.
Sauniuniga
- O le uʻuina o vae o moa, o le ki lea i se meaʻai manuia, o lea ia amataina le faagasologa.
- Faʻafefiloi mea uma faatasi, faʻaitiitia le meli.
- Faʻamama le manulele ma tuu mo le 2 itula i le malulu.
- Cook mo le 20 minute, suauu ma le meli ma taofi mo le lima 5 minute.
Lave moa susu
Laʻau o pou i totonu o se ogaumu e iai se mea e sili ona maaleale - o le avanoa e faʻamaonia ai oe lava i se meaʻai e faatatau i le soifua maloloina. Faatasi ai ma lenei metotia, o le oloa lauiloa e taofiofia ai i totonu ma le le fiafia mai fafo, ma o le leai o le paʻu e mautinoa ai e 'ai e le au faʻatau meaai lelei ma sina mea o le kalori itiiti. O lenei meaʻai e talafeagai mo tagata o loʻo matamata i a latou meaʻai.
Meaʻai:
- vae o le manulele - 12 pcs.
- pata - 100 g;
- falaoa falaoa - 300 g.
Sauniuniga
- Faia ni mea laiti i luga o le oloa autu ma le peel.
- Fuʻu suamalie le pata, faʻafefiloi i falaoa ma lapa o le chicken zapadniruyte.
- Lafoaʻi a latou pepa tao ma tao mo le itula i le vevela i le 180 tikeri.
O le fua mo laʻau moa
Laʻau moa faʻasusu i pulou - o se faʻaonapo nei o le auala faʻa-Rusia masani o le taʻavale i le taʻaloga i le laulau. Tuu le taaloga e tuʻuina atu se sili atu taugofie mo se taumafataga fiafia - laʻau moa, ma tuʻu le mea e tasi - mushroom. O lenei ipu e manaʻomia ai le onosaʻi ma le tomai mai le kuka, ae o le taunuuga o le a avea ma taui agalelei.
Meaʻai:
- shin - 6 pcs.
- musika - 250 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kulimi mafiafia - 50 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- moa fualaʻau - 30 ml.
Sauniuniga
- Oti ese manoa ma aveese le paʻu.
- Amioli ma aniani na tipi ma fulu.
- Manua e kuka ma se fai meaʻai.
- Faʻafefiloi mea uma i le faaopoopoina o le kulimi kuka.
- Puff le paʻu, gaʻo ma le mayonnaise ma tao mo le afa itula ile vevela ile 180 tikeri.
Laʻau moa ma pateta
O pateta falai ma moa o ni tagata masani o le vaitaimi o le Soviet. Toa maualuga-kalori ma tumu i gaʻo mea leaga oona, i lo tatou taimi na maua ai se faʻamatalaga fou. Faʻasaoina mea uma e te fiafia i ai, tao i totonu o le ogaumu - ma o le a le gata ina toe gaosia le gastronomic, ae o le a maua ai foi se soifua maloloina ma lelei mo tagata uma o le aiga.
Meaʻai:
- shin - 8 pcs.
- pateta - 800 g;
- uliuli pepa pepa - pine;
- sisi mama - o se pine;
- moa fualaʻau - 70 ml.
Sauniuniga
- Ae e te leʻi kukaina ni ogaumu moa i totonu o le ogaumu , muaʻi suʻeina i mea manogi ma kuka.
- Uu le pateta ma fufulu.
- Mea na saunia, tuʻu i totonu o se masini ma tao mo le afa itula i le vevela o le vevela.
Tui pou i se ato
Laʻau moa i totonu o se ato o pasi pusa - o se faleoloa moni a le faleaiga, lea o loʻo i ai se susulu matagofie ma muamua. E foliga mai e faigata mo suʻesuʻega o mea taumafa i le fale, o lenei meaʻai ua saunia vave ma vave. Ua lava le tumu, filifilia e tusa ma le tofo, paluga ma lima atamai, ma o le mea aupito sili ona matagofie o le a le tolopoina i le laulau fiafia.
Meaʻai:
- shin - 6 pcs.
- pateta - 500 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- musika - 200 g;
- puff pastry - 500 g;
- moa fualaʻau - 30 ml.
Sauniuniga
- Faia pati pateta.
- Fafusi pulou ma aniani ma faʻafefiloi ma pateta.
- O le oloa autu o le lisi e enaena.
- Otioti le paluga paluga i sikuea.
- Lafoaʻi le fualaau faisua, ufiufi vae o moa ma fai se taga, tuʻu i se manoa.
- Pipi i le vevela vevela mo le kuata o le itula.