Eleni yogurt i lou tofo e pei o se yogurt faigofie e aunoa ma ni mea faaopoopo, ae o le tekinolosi kuka ua sili atu ona eleelea lenei oloa. O le faateleina o le maualuga e maua i le aveesea o le tele o le uila mai le yogurt. O se taunuuga, maua se oloa ma se maualuga o le palatini ma le maualalo o le gaʻo gaʻo ma gaʻo.
I le kukaina, ua maua ai le lauiloa o le Greek yogurt ona o lona gafatia e le faʻafefe i le taimi o togafitiga vevela. O le mafuaʻaga lena e faigofie ai ona tao ma taofi lelei meaʻai ma le yogurt Eleni.
I tulaga o gaosiga ma le faʻamamaina o le yogurt, e leai se tasi e faʻalavelave. O le tele lava o taimi, o le susu e mafiafia i luga, ma i le gaosiga matou te maua ai se oloa faʻatasi ma se kulupu atoa o mea faʻaaoga ole faʻaoga ma se maualuga o le susu susu.
Ina ia puipuia oe ma lou aiga, matou te fautuaina sauniuni le Greek yogurt i le fale.
O le fua mo le yogurt Eleni
Meaʻai:
- aganuu faʻamaʻi mo le sauniuniga o yoghurt - 2 tbsp. sipuni;
- susu - 4 tbsp.
Sauniuniga
O le susu e aumai i le susulu malamalama ma aveese mai le ipu. Tuu le susu e faʻamalo i lalo o le tapuni i le vevela o le 43-45 tikeri. Tatou te filifili e uiga i se ipu susu ma faʻaleleia se agamalo i totonu. Liligi le susu i le mea faʻafefete i le isi susu ma faʻafefiloi lelei. Aua neʻi galo e uiga i le faʻamaonia i lenei taimi atoa. Fufuluina lima ma le eleele i le maeʻaeʻa aʻo leʻi kuka, sasaa se sipuni ma se ipu vai inu. A le o lena, o le microflora e le talafeagai e matua faateleina i le paluga ma o le a le aoga le yogurt.
I totonu o le ogaumu faʻavela le moli ma tuʻu i ai se fagu susu. O le vevela vevela o le a lava lea mo le faʻamalosi. E mafai foi ona e teuina le vevela ma se palanikeke mafanafana ua afifi i le susu.
O le yogurt sauniuni ua sasaa atu i luga o le 3 laasaga o gau, tuu i luga aʻe o le pani. Matou te tuʻu le yogurt i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula.
E mafai ona kuka le yogurt Eleni i se tele o faleoloa ma se "Yogurt" mode mo le 8 itula. Delicious Greek yogurt e maua mai i le yogurt, o le taimi e kuka ai e faalagolago i le ituaiga o lau masini ma o loʻo faʻaalia i faatonuga i ai.
Eleni yoghurt Sauce
Meaʻai:
- Eleni yogurt - 3 mea;
- lemonati - 3 tbsp. sipuni;
- kelele - 1 talo;
- kukama - 1 fasi pepa;
- masima, pepa - ia tofo;
- meaʻai.
Sauniuniga
Yogurt ua fefiloi ma le tipi ma le sua o le tipolo. Faaopopo le kalaki ma le kukama kuka i le paluga. Taimi sau sau ma le masima ma le pepa e tofo ai.
Paʻu puʻu ma le yoghurt Eleni
Meaʻai:
- kulimi - 2 mea;
- vanilla - 1 pipi;
- suka - afa seneturi;
- gelatin - 1 1/2 tsp.
- susu - afa seneturi;
- Greek yoghurt - 1/2 tbsp.
Sauniuniga
Matou te tuʻuina le kulimi i luga o le afi faʻatasi ma le pulou vanilla i le afa. Faʻaopopo le suka i le kulimi ma aumai i latou i se uila malamalama. Matou te aveeseina le vanilla, faaopoopo le gelatin i le kulimi ma tuu ai e fula mo le 5 minute. A maeʻa, faʻasala le gelatin i le kulimi ma faʻaopopo le yogurt Eleni. Liligi le paluga i ni foliga ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le tusa ma le 6 itula.
Salati i le yoghurt Eleni
Meaʻai:
- moa moa - 2 fasi vaega;
- Greek yoghurt - 3 tbsp. sipuni;
- vine - 1 mea;
- seleni - 1 pc.
- masima, pepa - o se pine;
- tuufaatasiga o salati - 4 mea;
- pecans.
Sauniuniga
O le vai mafanafana e aumaia i se vevela ma tao i totonu o le moa moa pe a ma le 15 minute. O mea teuteu ua saunia ma lelei ma vaʻaia, pe faʻamavaeina mo fiva.
Seleti e tipi i ni fasi keke, tipi le vine i le afa, ma afai e tatau ona aveese ponaivi. O meaʻai ua saunia e faʻafefiloi faʻatasi i se ipu salati ma faʻasalalau i le Greek yoghurt. Ina ia tofo, tatou te faaopoopo foi le masima ma le pepa. A o leʻi auauna atu, ia sosolo le salati i pika.