Kukama ma le sesame - malamalama, meaai mama ma le vave, lea e faʻapitoa faʻatasi ma meaʻai a manu ma le tele o itu ipu. Mo le kuka, e naʻo le 20 minute o le taimi e leai se totogi ma le manao e faateia lou fale i se fua fou.
Kukama i le Korea ma le sesame
Meaʻai:
- kukama fou - 1 kg;
- masima - 1 tsp;
- vineta - 2 tbsp. L.
- soya soya - 2 tbsp. L.
- mea vevela - 1 sipuni;
- sesame - 1.5 tbsp. L.
- kelele - 3 cloves;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. l.
Sauniuniga
Kukama aʻu, tipi i fasi pepa, masima ma alu mo le 20 minute. Ona faʻamago le vai. Ua faʻamamaina laʻau, matou te pasi atu i le garlic, faaopoopo i kukama. O le isi, tuʻu i totonu o se ipu masani o le pepa, vine ma le soya soya. Sue le Sesame i luga o se apa vevela vevela ma le suālaʻau manogi, faʻatali mo se suiga i le lanu o fatu. Ona liligi lea o mea o loʻo i totonu ole fagu i luga o kukama ma faʻafefiloi lelei. Afai e manaʻomia, e mafai ona e sui cucumbers fou ma faʻafefe ma faʻafefiloi foi ma le sesame pe faʻaopoopo i ai se kapeti e sili ona lelei. Kukama ua saunia Korea ma mafai ona e taumafai.
Faʻaopoopo i ai sina mafaufauga, e mafai ona liua lenei meaai i se mea e sili atu ona faigata. Ua oo i le taimi e aoao ai pe faapefea ona saunia se salakeke kulupu ma fatu fatu.
Kuki totoma ma fatu fatu fatu
Meaʻai:
- kukama - 4 pcs.
- pasili ma dill - 2 piniki;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- tamato - 1 pc.
- vineta - 1 tbsp. L.
- sesame - 1 tbsp. L.
- moa fualaʻau - 1 tbsp. L.
- masima.
Sauniuniga
Kukama, mama ma tipi i ni fasipepa. Laʻau ma tamato, fufulu, ma tipi i totonu o ni nai vaʻa, tuu fualaau faisua mo le 10 minute, ona faʻafefiloi lea o le sua tele. Matou te faaopoopo le vailaau, masima, ma gutu matala. Sema fry i le suauu manogi seia suia le lanu, faʻafefiloi ma fualaau faisua. Ua saunia le salati! Aua e te fefe e faataitai i mea manogi ma vevela vevela . E matua fetaui lelei mo canapés, sandwiches eseese ma fetaui lelei ma le tele o meaai mama.