Khrenovina, kuka mai se tamato, o se tasi lea o mafanafana vevela o Rusia. E toatele tagata e alolofa tele ia te ia na o lo latou salalau i luga o falaoa pe ai faatasi ma aano o manu ma iʻa. O le kuka hrenovina e matua faigofie, ma e aumaia ai le tele o mea fiafia. I le faaopoopo atu i mea uma e mafai ona faʻaagaga mo le faʻaaogaina i le lumanai, faʻaleleia mo le taumalulu i totonu o faletupe. Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe i fualaau kuka mo le kuka mai fafo o oe galuega mai se tamato.
Khrenovina - fua
Meaʻai:
- tamato - 3 kg;
- horseradish - 250 g;
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa - ia tofo;
- garlic - 250 g.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka le galala mai se tamato? Muamua, ia aveese ma le faaeteete le tamato ma faamama mai fatu. Ma le isi, matou te faʻamamaina le kele ma tuʻuina atu faʻatasi ma tamato ma horseradish e ala i se mea e teu ai meaʻai poʻo le tipi i totonu o se paluga. E tatau ona maua se masini e tutusa lelei le vai, o le solym, pepa e tofo ai ma sasaa i fagu mama. O le umi o le a faatumulia i le horseradish, o le sili atu foi ona manaia o le a faʻaalia. E ui e mafai ona e 'ai e tusa lava pe uma ona kuka.
Soa faila
Meaʻai:
- mumu mumu - 1 kg;
- garlic - 100 g;
- aʻa toto - 200 g;
- masima - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka le galala? Tomato e pei ona tatau ai, fufulu i lalo o le vai mafanafana, solo i se solo ma tipi i ni vaega laiti. Ua faʻamamaina Horseradish mai le faʻamaʻi ma nutimomoia i se mea e faʻafefeteina, pe faʻalualūina i se mea e fai ai meaʻai ma tamato. Peuled garlic cloves e sosolo i luga o le lauloni ma faʻafefiloi uma fualaʻau faʻatasi, faʻaopoopoina ia latou tofo. Matou te sasaa atu le masini e mafua ai i totonu o se fagu vailaau, sasaa se tamai vaega o le suauu i luga ma ufiufi i se pulou ufiufi. Matou te aveeseina le pusa i totonu o le pusaaisa ma tautua i luga o laulau, fualaau faisua, aano o manu e pei o se vevela vevela.
O le fua mo le horseradish
Meaʻai:
- tamato - 1 kg;
- garlic - 500 g;
- pepa suamalie - 500 g;
- vevela pepa - 1 pc.
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻafefea ona fai le mimita e aunoa ma le galala? Matou te ave tomato, fufulu mama, fufulu ma vavae i ni vaega laiti. E fufulu mama fasi fatu, mulumulu ma uʻamea e ala i se faʻi meaʻai faatasi ma le kelo ma tamato. Liligi le masini i totonu o se fagu, tuʻu i luga o se vevela vevela ma aumai i se vevela. Ona matou faʻamafanafana ai lea, faʻalaʻi i totonu o fagu vaʻa ma faʻasolo i luga le faʻavaa. Tatou te teuina se meaʻai faapena i se nofoaga manaia, ae sili ona lelei i le pusaaisa.
Ma afai e te manaʻo e faʻataʻitaʻi nisi faʻataʻitaʻiga mo vevela vevela, ia mautinoa ia saunia se adzhika i le fale . Le fiafia tele!