Vareniki ma pateta o se tasi lea o nai ipu e tausia ai lo latou lauiloa, e tusa lava po o le a. Latou te tuuto atu i mataupu uma i le tele o fualaau aina, saunia ni ituaiga o filifiliga mo le saunia o paluga ma le pateta e faatumuina. O se kamupani sili ona lelei o pateta o musipolo, bacon, cracklings, cheeses, greens fresh, garlic and many other ingredients, fatuina o uiga fou o meaʻai o se mea masani masani ma faailoa atu ituaiga eseese.
I le faaopoopo atu i uiga o le tofo, o vareniki ma pateta o loʻo i ai se isi mea e sili atu le faʻatusatusa i le tele o isi ipu - o se tau maualalo. Tau maualalo, ma o le taunuuga e matua ofoofogia lava.
E mafai ona faʻaaogā kulupu mo le faʻalauteleina e pei o se mea faigofie, lē faʻafefeteina, ma faʻatasi ai ma le faʻafefiloi o le paʻu paʻu, soda poʻo le fefete e maua ai se isi mea sili atu ona matagofie.
Lalo o le a matou taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai le lavish dumpling mo vareniki ma ofoina atu se aganuu masani o le patipati o loʻo faʻatumu, lea e mafai ona e faasaʻoina e ala i mea e te manaʻo i ai, faʻaopoopoina isi vaega.
E faʻafefea ona kuka kulupu ma pateta?
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 0.7-1 kg;
- kefir 2,5-3,2% - 0,5 l;
- meaʻai suauu, faʻauʻuina i le vineta - 1 sipuniti ma se paʻu;
- masima masima.
Sauniuniga
O le falaoamata o le saito, faʻafefiloi ma le suauu soda, soda, faʻatasi ma se pine o le masima, liligi lefir ma amata se paluga mama ma palasima. Matou vaevaeina i ni vaega, faʻasusu i le falaoamata, ma matou faia mai i se mea e pei o sausage. Na matou tipiina i totonu o brusochki, ma tamatamailima na matou faapipiiina i keke, o le faavae lea o varenichkov i le lumanai.
O le susu i totonu o lenei lomiga e mafai ona faʻamalieina ma se faʻamaʻi.
E faʻapefea ona saunia le falaoa paluga mo faʻalaʻau ma pateta?
Meaʻai:
- falaoamata o saito - e fia le paluga e ave;
- falaoamata mai le fatu ua totogo - 90 g;
- kefir 2,5-3,2% - 125 ml;
- vai 250 ml;
- olive suauu - 35 ml;
- uu pe faamama lefimi - 25 g po o le 1 sipuniti ma se paʻu;
- sugar granulated - 25 g;
- masima - 5 g.
Sauniuniga
Matou te faʻamafanafana vai i le limasefulu tikeri, faʻasese le fefete i ai, faaopoopo le suka, masima, kefir ma le suāuʻu olive. Faʻafefiloi mea uma, sasaa le falaoamata tele, ia maua ai le tutusa o kulimi kulimi miti. Matou te filifilia ipu ma paluga i se nofoaga mafanafana mo le tolusefulu minute, ufiufi i se ie poʻo se solo.
A faʻafefete le lobster ma 'ave le pulou, faʻaopoopo le falaoamata mai le saito mago ma le falaoamata o le saito, pe'ā uma ona valiina, ma uʻu le paluga. E tatau ona vaivai, ae e lelei le toso ese.
Ma le isi, matou te faia se keke mai le paluga. E mafai ona e viliina i totonu o se mea manifinifi ma tipi i fafo i se tioata pe fai tutusa foi ma le fua muamua ua fuafuaina - vaevae le paluga i sausa, tipi i totonu o ni kupuni ma fai ni keke ma ou lima.
E faʻafefea ona kuka meaʻai suamalie ma pateta?
Meaʻai:
- paʻu mo faʻalauga;
- pateta potato - 1.5 kg;
- riki - 250 g;
- masima - ia tofo;
- puaa - 100 g;
- eleele lanu uliuli - ia tofo;
- suauu faamamaina fualaʻau - 50 ml.
Sauniuniga
Matou te saunia le paluga e tusa ai ma se tasi o filifiliga o loʻo ofoina atu i luga, o le a matou faʻamamāina le pateta potato, faʻatumu le vai faʻamalie ma le tofo ma le vevela seia oʻo. Ona faʻafefe lea o le vai ma liliu ia pateta i le mamae ma se paʻu.
Faʻamamaina lelei le sipisi muamua, faʻafefiloi le afa vaega i le suāuʻu fuālaʻau ma tuʻu i totonu o pateta pateta. Faʻaopoopo le pepa uliuli e tofo ma faʻafefiloi.
Matou te tuʻu sina sipuni laitiiti o le faʻapumuina o meaʻai i luga o falaoa paʻu mai le paluga, faʻaopopo i le afa ma
Faʻasili le talo i ni fasi pepa poʻo ni mea lanu mumu, faʻalanuʻu i totonu o se apa faʻaiʻu ma isi aniani ma faʻatumu le sauniuniga o fuamoa e maua ai fuasusu vareniki ma pateta.
Ma, afai e te le iloa pe faapefea ona kuka kulupu ma pateta ma musika, ona faigofie lea mea uma. I le faia o lenei mea, faʻi fa selau kalama o masimotu na muaʻi faʻamamaina ma vaʻavaʻai seʻia oʻo i le sauniuni, vaitau ma le masima, pepa ma faʻafefiloi i pateta palu.