O le taloni suamalie e le gata o le suamalie lelei, ae aoga foi. A uma mea uma, o lona faʻaaoga masani e faʻaititia ai le aʻafiaga o stroke, diabetes, othide, faʻapea foʻi ma maʻi mama. O lenei iʻa e tamaoaiga i vitamini e pei o le calcium, potassium, lea e faʻamalosi ai le ponaivi, ma le phosphorus - faʻafaigofieina le galuega o le ate. O lea ia tatou kukaina lenei oloa aoga i se taimi vave lava ma fiafia ai i lona tofo matagofie.
E faʻapefea ona saʻo le fuga o se samasoni?
Ina ia mafai ona saunia lelei le salmon, e tatau ona muai faʻafela le fagu muamua ma fulu vave le iʻa. Afai e faʻasalaga, o le a faʻavave uma gaʻo, o le a matua matutu ma e mafai foʻi ona vavae ese.
Talu ai ona o le salmon e tele naua lona tofo ma le manogi, e manaomia ai sina taimi o le taumafa. O le mea e sili ona lelei o le fafagaina lea o le iʻa ma le lemoni, lea o le a faamamafa manino ai mea uma na tofo i le ipu. O le mea sili ona taua, ia manatua pea o le iʻa fou, o le sili atu ona manaia, manogi ma lelei lau mea taumafa.
Laʻau suamalie ua suamalie
Meaʻai:
- suauu - 5 pcs.;
- lanu mumu - 100 g;
- pata - 50 g;
- aniani - 1 pc.
- apu - 1 fasi pepa;
- vine - 1 tbsp. sipuni;
- faʻatoʻa totō - 1 tbsp. sipuni;
- broth - 300 ml;
- soya sauce - ia tofo;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- popo fou - 10 g.
Sauniuniga
Ave le ulu o le kapisi lanu mumu, mumu ma le masima e tofo ai. E fufulu mama ma tipi i afa mama. Ona fufulu mamă lea o apu mai le pele (aua le togi ese) tipi i fasi pepa. Uu sina tamai pata i totonu o le falai, salalau aniani ma fry mo le 5 minute, faʻaosoosoina pea. Ona matou tuu lea o le tipu aniani, apu, piʻamea, vine, palu lelei ma kuka i luga o le vevela pe a ma le 20 minute.
A aunoa ma le faamaumauina o le taimi, o le a matou saunia se saumalie mo le suamalie tunu. Ave le masini, tuu le pata ma totoe i le vevela vevela. Faʻasalalau le au o apu ma falai mo le 5 minute. Ona liligi lea i le soya soya, moa moa ma faʻafefe le afa. Faʻamalie lelei, faʻapipiʻi ma faʻafefiloi ma faʻafefiloi lelei. Ua oʻo mai le taimi o le iʻa.
E faʻafefea ona faʻafefeteina se vai? Teu iʻa, pepa e tofo ai ma fuga i le suauʻu manogi i luga o le afi i itu uma mo le 5 minute. Matou te tuʻu le iʻa na saunia i luga o le kapeti kuka ma faʻafefeteina le suamalie. Ia, o na mea uma lava, suamalie suamalie, manogi ma manogi mama ua saunia!
Fuʻu faʻasolo o le salmon
Meaʻai:
- selu fillet - 300 g;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- soya soya - 50 ml;
- garlic - 4 cloves;
- aniani lanu meamata, opu - mo teuteuga;
- fatu sesame - 2 tsp.
- Laʻau Provencal - 2 sipuni;
- mayonnaise - 5 tbsp. sipuni;
- mandarin - 1 pc.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka le samasama? Matou te fagogota iʻa, masima, pepa, fufuluina le sua o le tipolo ma tuu mo le 30 minute. I lenei taimi matou te saunia ai le faapaleʻele. I totonu o se vailaʻau vailaʻau vailaʻau fufuluina, faʻapipiʻiina i luga o se silati lolomi,
O le a le tele o lou fiafia i le samani? Matou te tuʻuina le fusi falala i luga o se apa falai ma fuga mai itu uma e lua mo le 3-5 minute seia oʻo ina foliga mai o lanu auro. Faʻaliliu lemu i luga o se ipu mafolafola, sasaa le saumalie sauniuni ma fufuluina alupa lanumeamata. Le fiafia tele!