O le Chatni o le uluai Initia masani, e pei o le sauʻai . Saunia mai fualaau faisua po o fualaau aina ma le faaopoopoina o mea manogi ma le vineta. E tusa ai ma lona tumau, e tatau lava ona tutusa. Mo se taumafa sili ona suamalie ao le i taumafaina, e tatau ona fausiaina mo le itiiti ifo ma le 1 masina. Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe i fua muamua o le kuka mo le kukaina o kuka.
Talimalo mai le mango
Meaʻai:
- pata - 1 sipuni;
- mango - 1 fasi pepa;
- meli chili pepa - 1 pc.
- kelele - 1 talo;
- suauu manogi;
- masima, curry, apple cider vinegar - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka kulutney? Mango tipi i afa, aveese le maa ma tipi ese le paʻu mai le pipi. Ona tipiina lea i totonu o ni tamai fasi ma tao mo le 5 minute i le pata. I le taimi nei, tipi le fasi mumu lanu mumu ma faʻaopopo i le pani ma le mango. Faʻasalalau i totonu o se ufiufi o le kalaka. Seʻi faʻaliliu lelei lenei paluga, ona faʻafefeteina lea o mea uma i totonu o le paluga, faaopoopo le suka, masima, curry pauna, vine ma fuālaʻau manogi e 'ai. Matou te tautuaina lenei sauʻai mo aano o manu ma iʻa.
Beetroot chutney sauce - fua
Meaʻai:
- anufe - 4 pcs.
- apple cider vinegar - 3 tbsp. sipuni;
- aniani - 2 pcs.
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- coriander fatu - 1 tbsp. sipuni;
- vanilla - pine;
- logo ata.
Sauniuniga
Beetroot tao i totonu o le ogaumu, mama ma tipi i totonu o pusa. O eleni ua faamamaina, maeʻaeʻa. Vinegar ua vevela i totonu o se fagu, faaopoopo le suka, fatu coriander, vanilla ma fufuluina i le pepa uliuli. Faʻafefiloi mea uma seʻi oʻo ina solo le suka, ona tuʻu ai lea o le aniani. Fuga 10 minute, faʻasalalau i taimi uma. Faaopopo le beets, kuka mo le 5 minute. Matou te aveeseina le chutney mai le afi ma faʻamafanafana.
Faʻasusu o le ukiniki
Meaʻai:
- uke - 1,5 kilokalama;
- lemoni - 2 fasi vaega;
- uaina vine 5% - 100 ml;
- suka - 150 g;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- pulu - 3 fasi vaega;
- kelele - 3 cloves;
- fou togafiti.
Sauniuniga
E faʻamamaina le salu ma tipi i totonu o ni nai vaʻa. Tatou te momoe ma le suka ma alu mo le po atoa. E faʻamamaina le omoni ma faʻamaeʻaina lelei, na sosolo le kākalo i luga o le lomitusi, ma tipi lepolo i le afa. I totonu o se lapisi lapoa, sui le pauka, faaopoopo i ai lemoni, sukalati, sukani, masima, ma le vineta. Matou te tuʻuina le ipu ma tuʻu le masini matala, faʻafefete i luga o se vevela lemu mo le tusa ma le 1 le itula. I le iʻuga, tuʻu le seleselega lelei ma kuka mo le 10 minute. Matou te tautua i le sapalai a le Indian chutney sa saunia i se mea manaia i soo se itu ma meaʻai.