Mo aso malolo pe na o le faaiuga o vaiaso, e mafai ona e faia se keke. E tele naua meaʻai mo keke keke, o nisi oi latou e sili ona lauiloa i le soviet space, e pei o le keke o le "Aso ma le Po".
E pei ona mafai ona tatou mate i le igoa, o le keke "Aso ma le Po" e tatau ona saunia i se auala e fausia ai se keke mai vaega o leo malamalama, paʻepaʻe pe latalata i kulimi papaʻe ma vaega o le pogisa, matou te maua i le faaopoopoina o le koko ma le sukalati.
Pasi keke "Aso ma le po" ma kulimi kirimoli - fua
Uluaʻi keke
Meaʻai:
- falaoamata o saito - e tusa ma le 100 g;
- moa fuamoa - 3 vaega;
- suka - 50 g;
- masini suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- vanilla poʻo paina - 1 pin;
- pulu (fualaau aina suamalie po o le fatu) - 1 tbsp. sipuni;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Vavaeese le paʻu o le fuamoa mai le yolks. Puipuia o loʻo tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo le 20 minute (o le malulu e sili atu le paʻu), fetoʻai ma sina vaega itiiti o le suka i se puao mautu. E faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ia yolks ma le suka ma faʻamaʻi lemu.
Faʻatasi faʻamaʻi tagata paʻepaʻe i le yolks, faaopoopo le vanilla, sua o le lemon, falaoamata ma le falaoamata. E mafai lava ona e faʻafefiloi le paluga mama faʻatasi ma se paluga. Faatumu le paluga faʻafefiloi i le 2/3 (faʻapipiʻi le pata), tao i le ogaumu mo le 25-30 minute. O le taamilosaga masani o le sili atu ona lelei. Matou te puʻeina e ala i le liliu ma sili atu, e tatau i le kuki ona "malolo" mo le itiiti ifo i le afa itula.
O le kulimi keke sukalati ua saunia i le auala lava e tasi, na o le fafaguina o le yolks ma le suka, faʻafefiloi ma le koko koko (2-3 laulau punetuni).
Ia o le kulimi
Aʻo tapunia le keke lona lua ma "malolo", matou te saunia le kulimi kulimi kirimoli .
Meaʻai:
- kirimigi uliuli - 250 ml;
- koko koko - 2 tbsp. sipuni;
- susu suka - 1-2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le suka gaʻo ma koko koko ma faʻafefiloi i le kulimi suamalie. Faʻamama ma le faaeteete - ma ua saunia le kulimi. I le auala, e mafai ona e suia le kulimi kirimoli ma se yogurt e le mafolafola.
Matou te fausiaina se keke po o keke e lua i le taimi e tasi, mo lenei mea matou te manaʻomia se ipu tioata o lapisi po o laufanua o le eleele ma ni launiu ma le 1 keke tele sukalati.
Fausia se keke "Aso ma le Po"
Otioti fasi masi, moli ma le pogisa, i itu taʻitasi i le 2 - liliu i le 2 puʻe malamalama ma le 2 sukalati. O lenei pe tatou te faia se keke se tasi mai le 4 keke, po o le 2 keke mai keke e lua, o isi moli malamalama ma pogisa.
Tuu le meaʻai i luga o se ipu, sasaa le kulimi ma fufuluina i nati o le eleele, matou te tuʻuina se lanu ese i le pito i luga (toe fai le taamilosaga poʻo le fausiaina o se keke lua i se isi ipu). Afai e fausia le keke (po o keke), matou te sasaa i luga ma le kulimi ma fufuluina i nai kulimi ma suka kuka ma kuka i se nofoaga malulu mo le 2 itula.
E mafai ona teuteu
Afai e te manaʻo e maua se faʻamatalaga sili atu ma le fatufatuaʻi o le ipu, e lelei le faia o se kulimi paʻepaʻe mai le faʻafefiloi o yogurt mafiafia poʻo kirimi kirimulu (kulimi) ma le faʻaopoopoga o le gelatinous solution. A amata ona faʻamalosi sina kulimi lenei, e mafai ona e faia se keke i tafatafa o le pito i tua ma se fesoasoani o se pusa palasisi poʻo se suauʻu ma toso mai le lā, masina ma fetu i se kirīe paʻepaʻe. Ia lototoa.
E mafai ona e faia ni keke "Aso ma le po" i se auala ese. O keke keke keke, pouliuli ma le malamalama, e mafai ona vavaeina e le gata mai le itu, ae mai luga i luga o le 2 vaiaso. Tuu le tasi itu e fai i le sukalati paʻu-paʻu, ma le isi - mai le malamalama (e lua ni keke). Dessert cake "Aso ma le po" faatasi ai ma se mea o le faapuupuu - o se fua vave.
Meaʻai:
- pata pata 100 g;
- suka 50 g;
- falaoamata o le saito 150 g;
- nati afifi - e tusa ma le 100 g;
- paluga mo keke sukalati (tagai i le fua muamua);
- kulimi (tagai i luga);
- Maea le sukalati - 1 lele laiti.
Sauniuniga
Saunia le paluga pupuu. O mea uma o loʻo faʻafefiloi ma faʻafefiloi. Faʻaiʻu le meaʻai i le foliga o se keke ma le mafiafia o le tusa ma le 2 cm ma tuʻu i totonu o se paʻu paʻu oona i se auala e na ona lafoaʻi ai pito. Fafasolo i fatu o meaʻai, faʻatumu le puʻo faatasi ai ma le suʻelaki kulisi (vaai i luga) ma tao i totonu o le ogaumu pe a ma le 40-50 minute. Liligi le kulimi (vaai i luga) poʻo le sukalati tioata, fufuluina i ni kulimi ma sukalati sukalati.
Matou te tufatufa keke keke ma pies ma le lauti, kofe poʻo le uʻamea.