O le toʻatele, i le leai o se aogā, mafaufau i lenei mea e leai se aoga ma e le taʻua. Irga (o suʻega mo le taumalulu e faigofie tele ma ese) e mauoa i vitamini ma elemene aoga . O nai fagu o sapalai saosao lelei i le ituaiga jam po o se meainu malosi o le a le sili atu.
O le a se mea e mafai ona faia mai i le fuga mo le taumalulu?
Faʻasaina i soo se auala irga mo le taumalulu e le faʻaumatia ona uiga aoga. O le tama e mauoa i fiber, pectin ma se seti o vitamini mataʻina. Soʻo se faʻatauga o le a avea ma fesoasoani fesoasoani i le puipuia o le malulu, faʻamalosia le puipuiga ma le pulea o le toto.
- O meaai Irgi mo le taumalulu e le faatapulaaina i le jam, o le berry e mauoa i le pectin, aua o le jelly, jams ma confummega o le a mafiafia.
- O Berry o loʻo faʻapitoa faʻatasi ma isi fualaau faʻavaitau, aua o meaʻai ma sua e mafai ona faʻataʻateleina le eseese. Suʻe suamalie suamalie lelei paleni quince, siamu pauna, apu oona ma plum.
- O meaʻai mai le afu mo le taumalulu, lea e le aofia ai togafitiga vevela, e manatu e sili ona aoga, aua o le seleseleina o le kulupu faʻatasi poʻo le faʻamaisa o le a avea ma se filifiliga sili mo le faasaoina o vine.
Jam mai Irgi mo le taumalulu - o se fua faigofie
O le kukaina o se mea faigofie mo le taumalulu, e mafai ona faʻaaoga so o se fua o sauniuniga tutusa mai isi vine. O loʻo i ai le suga suamalie ma le manaia o le suamalie, ona o le siʻosiʻomaga o le suka e faʻaopoopoina i le puipuiga. Ae e te leʻi kukaina se meaai, ua moe moe Irgu ma le suka ma faatalitali seia oʻo ina inu atoa le sua o le vine.
Meaʻai:
- irga - 1 kg:
- suka - 300-400 g.
Sauniuniga
- Fufulu fuālaʻau fufulu ma le suka ma alu mo le 5-6 itula.
- Fafo le kuka, faʻafefete mo le 5 minute, goto.
- Toe faalua le kuka ma faʻamafana.
- Tufatufa le vevela vevela i luga o fagu uamea, faʻaoga, liliu ma tuʻu i lalo o le palanikeke mafanafana mo le faʻamaʻi.
- A maeʻa ona faʻamafanafanaina, tuu i totonu o le fale i lalo poʻo le faleoloa mo le teuina.
Compote o Irgi mo Winter - fua
O fualaau mo le seleselega mo le taumalulu e matua faigofie lava) e maua ai le suamalie suamalie, o lona uiga o le faasaoina e mafai ona tasi le vaega, ae i ona lelei uma, o le fatu e fetaui lelei ma isi fualaau vaitau: apu, pears, lelei paleni le suamalie o paʻu pele. O le fua e faʻamautinoa ai le aofaʻi o meaʻai i le tasi le fagu-3-lita.
Meaʻai:
- irga - 400 g;
- suka - ½ mea;
- citric acid - ¼ tsp;
- cherry plum - 200 g.
Sauniuniga
- I totonu o le fagu, sasaa fufulu mama ma siaki.
- Liligi le mea i totonu o vai inu, tapuni, tuu mo le 20 minute.
- Faʻasaʻu le vai i totonu o se meaʻai, faaopoopo le suka, aumai i se mea vevela.
- I totonu o le fagu, lafo le sua o le lemoni, sasaa i le vevela vevela, ma faamaufaʻailogaina.
- Liliu le fagu i luga, tuʻu i lalo o le palanikeke mafanafana mo le 2-3 aso seia maeʻa maeʻa.
- Tuu le compote mai le fulu mo le taumalulu i totonu o le fogafale lalo poʻo le faleoloa.
Gem mai irgi - fua mo le taumalulu
Gem mai irgi mo le taumalulu e le vave saunia, o le meaʻai e kukaina mo se taimi uumi i ni nai vaega. O le muamua volumes o vine o le a le silia ma le afa, ae o taumafaiga uma e faʻaalu ma le fiafia. E mafai ona fai le kulimi kuka mai vine atoa, o se mea e teu pe faʻalēaogaina e ala i se mea e fai ai meaʻai, o le ulaina o le kuluma e le aoga.
Meaʻai:
- irga - 2 kg;
- suka - 1 kg.
Sauniuniga
- Ua fufulu fasi vine, o sina mea na nutimomoia e tolkushkoy, ua ufiufi i le suka. Tuu le sua mo le 4-5 itula.
- Faʻapipiʻi le vevela, ufiufi mo le 30 minute, aveese le fulu.
- Toe faia le faagasologa o le kuka ma le mafanafana, seia oʻo ina faʻafefete ma faʻamaʻi le paʻu faalua.
- Liligi i totonu o se pusa tioata, faʻamaufaʻailogaina, tuʻuina i lalo o le palanikeke mafanafana seia faʻamalie, ona faʻamamā lea mo le teuina.
E faʻapefea ona faia le sua mai le irgi?
O le sua o le sua mai le irgi mo le faʻamamaina o le juicer. Afai e le o maua le meafaigaluega, e mafai ona e faʻaaogaina se mea e gaosi ai manu poʻo se mea e gaosi ai meaʻai, ae i nei tulaga o le toe faʻafeiloaʻi i le sieve o le a manaʻomia e faʻaumatia le keke. Fualaau mo le seleseleina o le afu mo le taumalulu, e masani lava ona faigofie, aua o le sauniuniga o se faafitauli inu vai e le mafai ona tulai mai.
Meaʻai:
- gaosia - 5 kg;
- suka - 2 mea;
- vai - 2 lita.
Sauniuniga
- Mai i vine suamalie le sua, e aunoa ma le pomace.
- Siʻosiʻu le suka, faʻafiu le afi, aveese le pulu.
- A uma le kuka, faaopoopo le vai, aumai i se vevela, kuka mo le 15 minute.
- Liligi i luga o fagu vailaau faʻamalama, faʻamaufaʻailogaina. Faʻaauau le faʻamalosi i lalo o se palanikeke mafanafana.
- A maeʻa 2-3 aso, tuʻu i le malulu mo le teuina.
Jam mai fulu mo le taumalulu - fua
O le vevela tele mai le afu mo le taumalulu e maua mai ona o le faaumiumi o le kuka. O le faagasologa o le kuka e toe faʻaopopo 3-5 taimi, i taimi uma e faʻamafanafana ai le masini mo le 5 itula. O le meaʻai faʻamalolo o le ai ai i le 2 aso, ae faʻamaunuʻu i le setete o jam naʻo taimi o teuina. E mafai ona e tuʻuina lelei ia laʻau, ae sili atu le faʻapalapala lemu o le paʻu.
Meaʻai:
- irga - 2 kg;
- suka - 1, 3 kg;
- vai - 500 ml;
- citric acid - ½ tsp.
Sauniuniga
- Le fufuluina o fua, i totonu o se pesini e faʻaumatia.
- Suauu sipuni mai le vai ma le suka.
- I totonu o le sipuni kuka o loʻo sasaa ai le masini. Cook mo le 15 minute, pusaaisa.
- Toe faia le kuka ma le faʻamafanafana, faʻaopoopo le taimi o le pupuʻu i le 20 minute.
- O le taimi mulimuli e tapuni ai le lapisi pe a ma le 30 minute.
- Sasaa i totonu o se pusa tioata ma se faleoloa.
Seli mai irgi mo le taumalulu
O le faʻamamaina o le afgi mo le taumalulu o se galuega faafetai tele. Mai vine e mafai ona e kuka ai le tele o togafiti suamalie, lea o le a agavaa mo tamaiti. O se mea suamalie, suamalie oona o le a ufitia i le aso e sosoo ai, pe afai e faaopoopo atu se sipuni o le selu i le tuufaatasiga. O le a mafai ona maua le keli pe a oʻo i le taimi e aveese uma fulufulafula ma faʻafefete le paluga o le masini i luga o se afi mumū.
Meaʻai:
- irga - 3 kg;
- suka - 1 kg;
- gelatin - 50 g;
- vai - ½ i.
Sauniuniga
- Liligi le gelatin i le vai vevela.
- Irgu sasaa toto, solo i totonu o se sieve.
- Faatumu i suka, kuka, aveese uma afu, faʻapipiʻu mo le 10 minute.
- Alu, sasaa i le gelatin, faʻafefiloi lelei.
- Tuu le afi laitiiti, vela e aunoa ma le kuka.
- Liligi i totonu o fagu ua faʻamamaina, faʻatali mo sauniuniga e faʻamafanafana, tuʻu i totonu o le pusaaisa.
Se fua mo se fua mo le taumalulu
O le saunia i lenei auala, o se fou fou ma le suka mo le taumalulu o le a avea ma se mea taua tele mo le tautua faatasi ma panikeke poo keke keke. Ua saunia le faʻatoʻaga faʻatasi ma le zhelkfisom ma o loʻo i ai se maliega sili ona malie i le kalu. O pipi e mafai ona tapunia pe a manaʻomia, ae e faʻapipiʻi lelei foi. Faʻataʻi vave, mafiafia i le taimi o le malulu ma le teuina.
Meaʻai:
- iv - 4 kg;
- suka - 2 kilokalama;
- zhelix 2: 1 - 25 g.
Sauniuniga
- Laʻau mamā ua tumu i le suka, tuu mo 3-4 itula.
- Tuu le mea vevela, aumai i se vevela, aveese le pulu, fufulu zheliks, faʻafefiloi lelei. Suauu mo le 5 minute.
- Le faʻaaogaina o le vai faʻapipiʻi i luga o pusa vevela, faʻamalosi, tuʻu ese mo le teuina.
Irga i lana lava suavai mo le taumalulu
Fua o le igra ma le suka mo le taumalulu - i lona lava suamalie. E masani lava o sea fua e le aofia ai le faaopoopoina o ituaiga uma o suamalie, ae i lenei tulaga, o le suka i le tuufaatasiga e matua laitiiti lava, ma e sili atu le tausiga nai lo se suauu. E le o le auala sili ona vave ma sili ona faigofie i le seleselega, ae o se filifiliga sili ona lelei ma aoga mo le faasaoina.
Meaʻai:
- irga - 1 kg;
- suka - 1 tbsp.
Sauniuniga
- Saunia se lapisi lapoa, faataatia le pito i lalo i le pepa.
- Tuu fagu i vine, faʻatumu le fagu i le vai e oʻo ai i tauau o apa.
- Pe a amata le sua o le sua e tuʻuina atu ai le sua o le a faʻaitiitia le numera. E tatau ona liligi le sulu i totonu o apa, faʻatumu i luga o tauau o le fagu.
- O le taimi lava e tumu ai pusa i se vaega mamafa, e le oʻo atu i le pito 1.5 cm, aveese ia fagu, faatumu le avanoa o loʻo totoe i le suka, faʻamafaʻailoga.
- A aunoa ma le liua o le koneteina, tuʻu i lalo o le palanikeke seia maeʻa maeʻa, ona ave lea i le fale teu oloa mo le teuina.
Irga mashed with sugar - o se fua mo le taumalulu
O le sauniuniga pito sili ona aoga o le soloia lea o le irg ma le suka mo le taumalulu e aunoa ma le kuka. Fagu suamalie fuamalie, faleoloa i totonu o le pusaaisa. A e mulimulitai i tulafono uma, o le meaʻai e le leaga mo le tausaga. Mai le poma toe totoe e mafai ona e kukaina se taumafanafana mafanafana, faia se sipuni poʻo le faia o se mea lelei i luga o le ava po o vodka.
Meaʻai:
- irga - 2 kg;
- suka - 1, 5 kilokalama.
Sauniuniga
- Fufulu le Irga ma faʻagogo lelei.
- Faʻasalaʻi i totonu o le paluga ma solo i totonu o se faʻalavelave.
- Faatumu i le suka, faʻafefiloi ma vave sasaa i totonu o fagu vai, e le faʻatumu 2 cm i le pito.
- O le isi avanoa e tumu i le suka, faʻamaʻi faʻatasi ma se tapuni, tuʻu i totonu o le pusaaisa.
E faʻafefea ona togiina Irgu mo le taumalulu?
O le malulu malulu e mafai ona tupu i ni auala eseese. Saunia o maseta paluga, sasaa i luga o meaola, faaopoopo i le suka pe leai foi le suamalie. O le auala sili ona taatele o le faʻamafanafanaina o fua lelei. Mai i na o le malulu i le taumalulu ma faʻamalosia e mafai ona faʻaleleia, ma faʻapipiʻi, ma o le siʻeli o le a sili atu ona lelei. O pipi e faʻaaoga lelei mo le faʻatumu ma le teuteuina o le fale tao tao.
Meaʻai:
- irga.
Sauniuniga
- Ua fufulu fasi vine, ma faʻaeteete mago i se solo.
- Tufatufa i luga o se paʻu ma le tasi le apa, tuʻu i totonu o se pusaisaisa.
- A maeʻa ona faʻamafanafanaina, ona tuu lea o vine i totonu o se atigipusa ua faʻamau ma tuʻu i totonu o se pusaaisa mo le toe teuina.