E naʻo le seleseleina o fua aoga, o le toʻatele o tagata e vaʻavaʻai i mea e mafai ona kuka mai le hawthorn e faʻasaoina ai le lelei ma le tofo mo le taumalulu. O le mea lea, atili i lenei tusiga o le ae maua ni fua lelei mo le faia o le pele jam ma le jam, faʻapea ai foi ma le manaia iloga.
Le seleseleina o siama mai le hawthorn mo le taumalulu
Meaʻai:
- vine o hawthorn - 1.3 kilokalama;
- vai mama - 400 ml;
- gel granulated - 900 g;
- Vanillin - 1 pepa;
- citric acid - 0.5 sipuni.
Sauniuniga
I le fufuluina o vine vao, tatou te vavae ese ia mea e le aoga ia i tatou ma tuu fua i totonu o se paʻu telē. Faʻafefete lemu i fua ina ia latou tuʻuina ai ni mea laiti. Ina ia mafai ona selesele le lapisi mo le taumalulu, e le o se mea manaia tele, matou te faafesootai le vavalo ma sina sina suka. Liligi sina vai mama i totonu nei ma tuu le apa i luga ole ogaumu. Matou te kuka le suka i totonu o le suka suamalie ua gaosia, pe a ma le 10-12 minute, ma ua matou tuueseina le siaki mai le vevela, matou te tuu i se nofoaga malulu mo le 7 itula. Ona toe tuu lea o le fagu i se meaʻai i luga o le ogaumu, faʻaopoopo se lemonade ma le vanillin ma pe a uma le kuka ona faaauau pea ona kuka mo le 25 minute. Matou te salalau atu le vevela vevela i luga o fagu o loʻo faʻaaogaina e le uila ma faamaufaʻailogaina i luga o fagu faʻapipiʻi.
E faʻapefea ona saunia le compote mai le hawthorn mo le taumalulu - o se fua faigofie
Meaʻai:
- fualaau o le hawthorn - 250 g;
- fine suka - 280 g;
- vai inu - 2.9 lita.
Sauniuniga
Faatasi ai ma ni fua e fufuluina ma le faaeteete hawthorn, vavae ese ma le faaeteete laulaau lanu meamata Matou te tuʻuina mea uma i le 3 lita saunia mo le faʻasaoina atili.
Matou te tuu se ipu inu vai i luga o le ogaumu, ma pe a oʻo atu i le mea faapipii, matou te tuu i ai sina suka ma tuu le siva ia tuu mo le 4-6 minute. Ona sosolo malie lea i totonu o se atigipusa ma ni fatu ma vave ona gaogao le tapuni tapuni. Matou te afifiina le fagu ma se paʻu vevela, mafanafana seia oʻo i le taeao e sosoo ai.
Jam mai le pulou mo le taumalulu
Meaʻai:
- pulu uila - 1.4 kilokalama;
- vai - 1.5;
- sugar granulated - 1,1 kilokalama.
Sauniuniga
Pogisa, mama o vine o le anufe ua mulumulu ma ua vavae ese i latou taʻitoʻatasi mai le afifi. Matou te tuʻuina fua o fualaau aina i totonu o se laulau lapoa, faʻatumu i vai ma faʻaofuofu i luga o le ufiufi o le ipu ua aofia ai. Kuki a matou tamaʻi pe a ma le 15-17 minute, ona lafo lea i totonu o se paluga mama, lea matou te sui ai le pusa ma tuʻu ai i totonu o le tino atoa o le fua. I le mafuaʻaga o le mamae faʻalelei e sasaʻa ese uma ai suka, faʻafefiloi lelei ma toe lafo i le afi. Cook meaʻai suamalie o le hawthorn mo le itiiti ifo ma le 35-40 minute, ona tufatufaina atu lea i ipu fagu ua tunu ile ogaumu. Matou te tosoina foi i latou i tafatafa vela ma tuu ese seia oʻo ina taalili le vai.