Ginger o se oloa ua lauiloa mo ana mea tau vailaau. E aoga aua e aofia ai amino acids ma vitamini, lea e matua talafeagai mo se tagata. Talu mai aso anamua ua iloa e tagata le taua o le inu i meaʻai ma fiafia e faʻaaogaina. O loʻo i ai le tele o ituaiga o filifiliga mo le faia o se vaiinu ma le faʻaogaina.
Ginger inu ma lemoni
Meaʻai:
- lime - 1 fasi pepa;
- vai faamama - 400 ml;
- meli - 2-3 tbsp. sipuni;
- o le aʻa o le totoa fou - 7-8 cm.
Sauniuniga
Matou te ave le lime, sasaa i le vai inu, ona tipi lea i le afa. O le tasi vaega o le lime o le a tipi i fasi pepa, o le lona lua e togi i fafo le sua. Ave ese le peel mai le aʻa ma le tipi i totonu o poloka laiti. I totonu o se atigipusa e talafeagai mo le taʻavale, mo se faʻataʻitaʻiga, o se vevela matou te salalau le mea faʻapipiʻi, ona sasaa lea o le vai tafe ma faaopoopo le sua suamalie. Matou te finafinau mo le afa itula. O le isi, faʻapipiʻi le lime ma le meli, toe faʻasolo 10 minute, sasaa i tioata.
Ginger inu ma lemoni
Meaʻai:
- lemoni - afa;
- le aʻa o le totoa fou - 4-5 cm;
- meli - 1 tbsp. se sipuni
- mint - 1-2 lala;
- vai faʻamamaina - 350 ml.
Sauniuniga
Sa matou tipiina le totino i papatusi. Galu i le vai, tuʻu le afi ma kuka mo le 10 minute. Ona faʻaopopo lea o le lemonisi tapuni i le vai inu ma kuka mo le 3 minute. A uma ona tape le afi, faʻatali se isi 3 minute ma tuʻu le meli. Matou te tapunia le tapuni ma tumau mo le afa itula. E mafai ona e faʻaaogaina lenei vai inu vevela ma malulu.
Fafaga meaʻai i le kukama
Meaʻai:
- lemoni po o le lime - 1 fasi pepa;
- kukama - 1 fasi pepa;
- mint 1 - 2 lala;
- vai mama - 0.5 lita;
- le aʻa o le togafiti - 1 fasi (4-5 cm);
- meli - ia tofo.
Sauniuniga
Sa matou tipi le lapisi po o lemoni. O le aʻa o le togafiti, ua selesele, tipi i ni fasi ie manifinifi, ua tipi le kukama i totonu o papatusi. I le vai fou ua uma ona vevela, matou te tuu le aʻa o le togafiti, matou te onosaʻi 10 minute, ona matou faaopoopoina lea o le mint, lemoni ma le kukama, matou te faʻamalosi mo le 5-10 minute sili atu. Meli e tofo matou te faaopoopo i ai le vai mafanafana. Manatua e le faaopoopoina le meli i le vai inu, talu ai ua leiloloa uma meatotino faʻamalolo.
Faʻainu meaʻai ma le kalaka mo le mamafa o le mamafa
Meaʻai:
- vai mama - 2 lita;
- aʻa fou ile fatu - 1 pc. (4 cm)
- garlic - 2 cloves.
Sauniuniga
E seleseleina le tipi i ni fasipepa, ua faamamaina le totino ma tipi i ni fasi ie manifinifi. Matou te tuu faʻamafaʻi ma le kalaka i totonu o se vevela ma sasaa vai inu, matou te faʻaosooso mo se itula. A uma ona faʻamamā le inu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. Ua uma ona inu mea inu matou te inu i le aso atoa.